法壓壺使用方法
1樓：溫嶼
1、用熱水沖洗一下法壓壺，燙熱備用。2、再將磨好的咖啡粉倒入壺中。3、加入適量的開水，水與咖啡粉的比例為1：
蓋上蓋子，浸泡5分鐘，讓咖啡慢慢萃取，5分鐘後輕輕地勻速下壓壓桿，一直壓到底，輕輕地將咖啡倒入杯中即可。 <
1、用熱水沖洗一下法壓壺，燙熱備用。
2、再將磨好的咖啡粉倒入壺中。
3、加入適量的開水，水與咖啡粉的比例為1：18。
4、蓋上蓋子，浸泡5分鐘，讓咖啡慢慢萃取，5分鐘後輕輕地勻速下壓壓桿，一直壓到底，輕輕地將咖啡倒入杯中即可。
法壓壺是什麼
2樓：太平洋家居網
泡咖啡常常用的是法螞陵壓壺，但還是有一些不知道那是什麼的朋友。接下來pchouse就來介紹一下吧。
法壓壺，又名法式濾壓壺、沖茶器、frenchpress。大約於1850年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身(或者是透明塑料)和帶壓悶螞戚杆的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器。
用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。
適用咖啡：濃淡口味均可的咖啡粉。
研磨度：粗顆粒狀。
用法壓壺煮咖啡的注意事項：
1,咖啡粉要物彎稍微粗點(因為熱水直接接觸咖啡粉，太細了容易萃取過度)
2,一定要新鮮的咖啡粉，因為不是高壓萃取，陳咖啡粉的味道很容易就出來酸澀和焦苦了。
3,靜置的時間大概在3-4分鐘。
4,水一定要用淨水。
5,不要用過少的咖啡粉，一般是兩平勺的咖啡粉(20g左右)加200ml的水。
法壓壺怎麼清洗
3樓：太平洋家居網
法壓壺在使行漏用後要及時進行清洗，保持清潔，那麼怎麼洗呢？接下來pchouse就來介紹一下吧。
1、泡完咖啡後，讓濾壓壺冷卻。接著用手、刮刀或木製鍋鏟(避免用金屬，能夠降低濾壓壺玻璃破裂的機率)把壺內的咖啡渣取出，咖啡渣可以風乾或用烤箱烤乾，有除溼、除臭的用途。
2、將水和2～3滴的洗碗精經入濾壓壺內，上下壓內濾網，直到充滿泡泡。用海綿菜瓜布軟質的那一面沾取泡泡水刷洗壺內，水的顏色變髒後即可倒掉，注入乾淨的清水再次刷洗，重複步驟直到水變得清澈。
3、接著清洗濾網。將濾網拆下，準備一盆水，加入適量的小蘇打粉後放入濾網浸泡5～差悶10分鐘，汙垢就會漸漸脫落。若濾網上仍有殘留雜質，且摸起來油油的，可以在小蘇打粉中加少許的水，調成膏狀用海綿刷洗，再用溫熱水沖洗掉。
濾網約1周清洗一次即可。
4、若濾壓壺底部有殘留水垢(石灰)，可以將白醋和清水以1：1的比例調製成混合溶液，倒入濾壓壺內，用長柄刷刷洗再衝掉。
5、最後倒入滾燙的熱水燙洗1～2次，除去殘留的氣味，放在通風觸晾乾就行啦！只需要一點點洗碗精即可，輕輕下壓濾檔慶爛網就能製造出大量的泡沫。
法壓壺怎麼用啊！朋友送了我乙個。看著跟泡茶杯子差不多~誰能教教我使用方法
4樓：網友
只比速溶多一步 完美咖啡解決之道。
法式壓力壺看似簡單，它也能做出一杯完美的咖啡。
步驟一：取乾淨的法壓壺和咖啡杯，有條件的可以將壺杯溫燙一下※。
步驟二：取兩平勺咖啡粉放在法壓壺內（假設做兩杯份）※，注入沸水到所需的杯份處，有條件的可以在注水完畢後，用咖啡勺攪動一下※。
步驟三：將壓濾塞置入咖啡液麵上方，且不可壓到液麵以下，待半分鐘後，將過濾塞網輕輕地壓到底，倒出咖啡即可飲用。在壓下過濾塞網時動作一定要緩慢，平穩，不可急速壓下。
美味咖啡三絕招。
絕招一：溫杯更美味。
在製作咖啡前將咖啡杯壺溫燙是製作完美咖啡的乙個絕招。簡易溫燙方法如下：將開水倒入咖啡壺內二分之一處，將過濾塞網壓到底部一同溫燙。
半分鐘後將壺內的水倒入咖啡杯裡，直到倒入咖啡前倒掉即可。
絕招二：咖啡適量味道純正。
最簡單的咖啡取用量標準是：用咖啡壺自帶的咖啡勺量取咖啡粉，一平勺對應一杯，這是乙個通常的原則。
絕招三：攪動——使咖啡充分萃取。
若你的時間等條件允許，建議在注水後立即用咖啡勺順時針攪動三圈，這樣使咖啡粉充分的被沸水浸泡萃取，使咖啡的口感更豐滿醇厚。
法壓壺水粉比例
法壓壺。水粉比例為 比或者比都可以。 比例 咖啡烘焙工坊所選用的粉水比例為比，如果喜歡scaa標準的可以把它改為比，這樣的改動會使咖啡的濃度有所下降。即 如果向法壓壺中注入ml的水，那麼咖啡豆。的使用量為克或克。 研磨 我們將咖啡豆研磨至很粗砂糖。的顆粒，這樣研磨程度的選擇是因為法壓壺浸泡萃取的時間...
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