1樓：寶寶71392瓤品
嚴格說，葡萄貯藏是否成功，七分在葡萄質量，三分在貯藏工藝。隨著自動控溫的微型節能冷庫在葡萄貯藏上的推廣和保鮮劑、氣調保鮮膜（袋）等規範的保鮮材料的廣泛應用，貯藏工藝技術越來越程式化、規範化。隨著果實品質的提高和標準化栽培技術的實施，鮮食葡萄貯藏將成為中國葡萄產業中新的支撐點。
由於我國鮮食葡萄品種比較繁多，地域環境的多樣化，果品質量參差不齊以及現代化的貯藏設施的不足和不夠完善，也使葡萄貯藏保鮮工藝技術的介紹增加了複雜性，讀者在使用該項技術時應根據本地條件靈活應用。選擇貯藏用葡萄應該注意的問題。果園產量。
單產過高的果園，果實採收時含糖量低、著色差、果梗木質化差，造成耐貯性下降。用於貯藏的葡萄要選擇產量適中，穗梗、果梗木質化較好，果粒緊湊、整齊，果粒有彈性、全面上色達紫紅或紫黑、蘭黑色的葡萄用於貯藏果品質量。多施有機肥和磷、鉀肥的葡萄果肉硬、糖分高、耐貯運：
氮肥施用過多的葡萄，特別是後期施用氮肥多的不耐貯運。果實成熟期的水肥管理。果實成熟期要控制灌水，加強排水。
採前10日內灌水或遇雨，或者葡萄生長後期遇澇災，陰雨天較多，這樣的葡萄在貯藏中易裂果、易黴爛，易受防腐保鮮劑的傷害。嚴重的全庫損失。整個生長期注意病蟲害的防治。
2樓：編號
葉面霜黴病較重的葡萄，一般果梗上均潛伏有病害，易造成貯藏期間果梗乾枯，果粒脫落。果穗有灰黴病、白腐病、炭疽病等，均會在貯藏期間發生，導致貯藏果腐爛。因此，加強葡萄病蟲害防治，特別是後期病害防治至關重要。
不使用催熟、膨大劑。使用乙烯利催熟的葡萄或使用膨大劑增大的葡萄，貯藏期間會出現大量脫粒現象。葡萄園地勢選擇。
在南方地區，選擇地下水位低或排水良好的山坡地種植的葡萄，其耐貯性強於低窪地。採收前特別處理。採收前2天應對果穗噴一次採前"綠達"牌葡萄專用防腐保鮮劑（ct4號）,這種保鮮劑為食品新增劑型，具有消滅田間病菌，抑制酶活性、呼吸作用等功能，在北方已廣泛應用，在南方更有其施用價值。
3樓：赫宰是我的
保鮮膜的選擇應具有較好的透溼性。用於貯藏的保鮮膜分為pe、pvc兩種，但pe膜透溼性差，常常導致箱內塑膠袋內積存較多水分，引起下層果出現裂果和傷害，因此應使用加入透溼材料的pvc膜。pvc保鮮膜具有良好的調氣透溼的功能，在南方地區較適宜選擇這類保鮮袋。
保鮮劑。不同品種的葡萄對二氧化碳的敏感性不同，貯藏葡萄應選擇相應的保鮮劑。巨峰對co2有較強抗性，國家農產晶保鮮工程技術研究中心（天津）生產的巨峰專用保鮮劑（ct2號）,可使***的巨峰果保鮮4～7個月。
在南方地區，由於採收期氣溫較高，溼度較大，貯期短於北方地區，北方地區等果實成熟期降水偏多或果實質量差，貯期將明顯縮短。貯藏紅地球葡萄應選擇紅地球葡萄專用保鮮劑。<>
葡萄的儲存與保鮮方法
4樓：小小杰小生活
1、放置陰涼處
這種方法是針對於沒有冰箱的朋友們來說，剛買回來的新鮮葡萄如果吃不完，加上家裡又沒有冰箱的話，這個時候也不要慌張，可以直接把葡萄放在陰涼處儲存，不要清洗！重點就是一定不要清洗，用報紙包起來，這樣可以放置3～5天的時間。
2、保鮮膜密封
這種方法也是適用於沒有冰箱的朋友們，直接把沒吃完的剩下的葡萄放入盤中裝起來，然後用保鮮膜密封，以免大量空氣對普奧產生氧化作用。然後將其放在陰涼處儲存。
3、冷藏儲存
可以將吃不完的葡萄放在盤子中，注意不要清洗，然後放入冰箱冷藏室，溫度不用過低，一般0℃左右就可以了，這樣可以儲存至乙個星期，但是也要儘快食用。
4、加保鮮劑
如果想讓葡萄存放的時間很長的話，那麼也可以新增果蔬保鮮劑來保鮮，可以對葡萄採用浸葉和噴灑的方法，然後將其放入冰箱的冷藏室中，這樣可以至多儲存至乙個月，都不會變質。但是需要注意的是，拿出來之後一定要清洗乾淨。
葡萄的儲存與保鮮方法
5樓：好學者百科
葡萄易腐爛，收穫後脫粒，不利於儲存和運輸。下面介紹葡萄保鮮貯藏的方法：燻蒸：
將葡萄放在密閉的房間裡，然後放入熏蒸劑，讓其自然蒸發。常用的熏蒸劑包括仲丁胺和二氧化硫。一般仲丁胺濃度為葡萄，二氧化硫濃度為10-20ppm。
另外，每立方公尺空間可以用2-3克硫磺燻蒸20-30分鐘，然後通風，效果也很好。這些熏蒸劑主要是防止葡萄在儲存過程中被真菌感染而導致腐爛。釋演法：
分別按葡萄重量的和稱取亞硫酸氫鈉和無水矽膠。充分混合後，放入幾個小紙袋中，乙個半月換一次藥袋。罈子法是將處理過的葡萄分層放入消毒過的罈子中，每層高15-20cm，用竹簾支架支撐，用聚乙烯塑料薄膜填充，密封紮緊，置於陰涼處。
法藏溝南北走向，深80釐公尺，上寬30公尺，下寬1公尺。溝底鋪有10釐公尺厚的幹沙。處理過的葡萄一次排一穗在溝底沙上。
一層溼沙——一層葡萄可以疊3-4層，最後鋪上20-30cm厚的溼沙。隨著氣溫下降，逐漸增加覆蓋物。冷藏收穫的葡萄經過處理後裝入聚乙烯薄膜袋，迅速放入msc$和nss倉庫，開袋預冷，然後新增防腐劑進行貯藏。
庫房的溫度應保持在-1℃至2℃之間，波動不能太大。相對溼度應該是90-95%，氧氣3-5%，二氧化碳2-5%。不同品種的葡萄可分別貯藏2-6個月，好果率達95%以上。
該方法是葡萄貯藏保鮮的一種普遍而有效的方法。冷凍葡萄儲存期長，不需要新增防腐劑，所有品種都可以。一般操作如下：
葡萄採收後清洗乾淨，瀝乾後在次氯酸鈉溶液中浸泡數分鐘，清水漂洗後脫粒，再放入1%氯化鈉和檸檬酸溶液中護色，然後瀝乾，迅速冷卻至0-5℃，用流化冷凍裝置冷凍至-18℃。
葡萄的儲存與保鮮方法時間 葡萄怎麼儲存與保鮮
6樓：博林華製造
1、放置陰涼處：直接把葡萄放在陰涼處儲存，不要清洗，用報紙包起來，這樣可以放置3～5天的時間。
2、保鮮膜密封：直接把沒吃完的剩下的葡萄放入盤中裝起來，然後用保鮮膜密封，以免大量空氣對普奧產生氧化作用。然後將其放在陰涼處儲存。
3、冷藏儲存：葡萄怎麼儲存時間長呢，對於家裡有冰箱的朋友們來說搭肆就很簡單了，可以將吃不完的葡萄放在盤子中，注意不要清洗，然後放入冰箱冷藏室燃或，溫度不用過低，一般0℃左右就可以了，這樣可以儲存至乙個星期，但是也要儘快食用。
4、加保鮮劑：如果想讓葡萄存放的時間很長的話，那麼也可以新增果蔬保鮮劑來保鮮，可以對葡萄採用浸葉和噴灑的方法，然後將其放入冰箱的冷藏室中，這樣可以至多儲存至乙個月，都不會知段轎變質。但是需要注意的是，拿出來之後一定要清洗乾淨。
葡萄保鮮的最好儲存方法是什麼？
7樓：網友
葡萄保險的方法有：
1.普通保鮮保鮮冷庫貯藏方法。
2.葡萄氣調保鮮庫貯藏技術。
以上兩種都是大量葡萄儲存的方法，其實家庭常規儲存放置於冰箱冷藏層即可，這就是最好的儲存方式。
葡萄保鮮技術注意事項：
1.不管是新庫還是老庫，葡萄在進庫前需要對庫內進行消毒處理，消毒的方法是用硫磺燻蒸，每立方公尺20克硫黃用量，將硫磺加熱燃燒，然後密閉24小時，通風換氣後方可使用。
2.葡萄進庫前需要進行預冷處理，這樣才能大程度的保證葡萄的保鮮週期時間。
3.葡萄貯藏室不要擺放過密或者擠壓，這樣會造成損傷、落粒等現象。
8樓：楚孝抗詞
要保證葡萄品質，要看保鮮方法：
採收時用定量裝20千克葡萄的塑料週轉筐，白天採下後放置陰涼處，至傍晚後進庫快速預冷，儘快將溫度降至－1℃。快速預冷可迅速降低入貯葡萄的呼吸強度和乙烯的釋放。葡萄預冷時間限制在12小時為宜，時間過長易出現幹梗脫粒。
用保鮮袋入庫的小包裝葡萄進庫時應敞開袋口，將田間帶來的熱量和水分散去，預冷後再封袋口，最好有預冷間。
堆放和保鮮。
預冷後的葡萄按3噸（即20千克筐裝150筐）左右壘起高垛，每一筐葡萄中間，放置10包保鮮劑，筐面上再放上保鮮紙兩張，壘成垛後罩上塑料膜封嚴，使每一垛葡萄自成一體，成為乙個小環境，保鮮劑釋放出的保鮮氣體均勻充滿在整個空間。空間大，具有緩衝調節作用，使葡萄不易受藥害。由於與外界隔絕，葡萄呼吸作用產生的二氧化碳和水蒸氣充斥在塑料膜所包圍的空間時，不散發，減弱了有氧呼吸過程，達到較合理的呼吸強度。
由於呼吸熱的緣故，膜內溫度高於膜外，釋放的水蒸氣絕大部分凝結在塑料膜內壁上成為冰，而不附著在果實表面，葡萄果粒依然乾淨，果粉不受損傷，病菌不易侵入，膜內的空氣相對溼度能較好保持，從而減少葡萄果粒水分的散失，延長貯藏時間。
9樓：禰的生活小幫手
1、整串葡萄洗乾淨，若有裂果壞果要去除。
2、用毛巾或紙巾將葡萄表面水分擦乾。
3、用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處，一粒粒小心剪開。較內側的葡萄有殘留水分要確實擦乾。
4、剪下的葡萄以一次要吃的量放入夾鏈袋中，冰在冰箱冷凍處。如此葡萄可儲存三個月以上，要吃的時候自然解凍就可，風味不減。不解凍也可直接吃這天然冰球，葡萄香氣更濃郁，皮的澀味也減少更易入口！
只要儲存得當，脆弱易壞的葡萄也能放上很長一段時間，並且經過冷凍後的葡萄皮細胞壁被破壞，果皮內所含的維生素更容易被吸收。
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小 或少 帶常綠闊葉林 本題主要考查的是我國河流的相關知識。我國的北方地區和南方地區，在河流流量和植被型別等方面有明顯的差異，北方河流流量比南方河流流量小，南方植被型別以 帶常綠闊葉林為主。我國的北方地區和南方地區相比，在汛期長短和河流流量等方面有明顯的差異，南方河流汛期一般 流域 以秦嶺 淮河為界...