1樓：網友
1、紅酒的儲存 溫度：一般紅酒未開瓶之前，保證12—16℃的儲存條件都沒問題，最佳溫度則為森漏13℃，如果溫度上公升到攝氏17℃，酒的成熟速度會是原來的倍；溫度增加到23℃，成熟速度將變成2—8倍，溫度公升高到32℃，成熟速度將變為4—56倍。溫度過高，紅酒的成熟速度太快，會讓酒的風味變的比較粗糙，有時會造成過分氧化，而使酒變質。
當然成熟速度的變化也和釀酒所用葡萄品種、釀造方法不同而異。 另外，溫度要儘量保持恆定，貯存期間的溫度變化過大，對酒的傷害也是非常大的。 在喝酒的時候的酒溫和酒貯存的溫度大不相同，不同型別的紅酒需要不同的侍酒溫度，來展現各種酒的特點，比如白葡萄酒溫度要低一些8—12℃，甜酒要更低一些，而新鮮的紅酒可以12—16℃之間，濃郁的紅酒的溫度可以更高一些。
2、茶葉溫度的作用主要在於加快茶葉的自動氧化，溫度愈高，變質愈快。茶葉一般適宜低溫冷藏，這樣可降低茶葉中各種成分氧化過程。一般以10度左右貯存效果較好，如降低到0度至5度，則貯存更好。
3、白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮帶橋和通風較好的地方，相對環境溼度在70%左右為宜，溼度較高瓶蓋易黴爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近此行爛。容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」。
玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照射。
2樓：網友
茶葉密封防潮避啟洞首光零度左右儲存顫判，紅酒是8-12度避光避震橫溫溼，木塞還要適當悄數溼潤防腐防乾裂，白酒最好十度左右避光密封儲存。
3樓：匿名使用者
儲存茶葉最佳溫度是零下5度左右。
紅酒則是12到18度為最佳。白酒最好的溫度在 0度以上老悄 20度以下雀襪。
-喜客酒業侍歲渣茅臺葡萄酒總代。
紅酒的最佳儲存溫度是多少
4樓：乾萊資訊諮詢
一般酒類的敗衡擾理想儲藏溫度為 10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發酵而太熱又容易氧化。理想儲藏溼度在 65%-76%之間，太乾空氣就更加容易進入瓶內而太溼木塞容易發黴滋生細菌。
還有就是採用避光儲存，光線容易導酒變質。也要保證儲存地的通風和周圍環境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以察旦一定要注意藏酒的周圍環境。
紅酒的最佳儲存溫度是多少
5樓：雙麗劍
紅酒最佳的儲存溫度是10攝氏度。
貯存紅酒的最佳溫度為10攝氏度。貯存紅酒時要儘量帆滑避免酒窖內的溫度波動：溫度不穩定會給紅酒的品質帶來一定的影響。
要儘量避免在20攝氏度以上長期存放紅酒，也不能低於0攝悶轎櫻氏度，這樣紅酒會結石沉澱，因此減少酒的酸度。
相關知識：儲存紅的溫度最好要保持恆定，需要螞叢儘量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。
紅酒儲存的溫度是多少溼度是多少
6樓：懂視生活
一、溫碼吵度：
酒窖最理想的溫度約在10℃至15℃，最重要的是溫度需恆久穩定，因為溫度的變化會影響葡萄酒的成熟速度和口汪橘感。而且如果溫度太冷，會使葡萄酒的成長變緩，需等待更久的時間；如果溫度過高，則會使葡萄酒的遲陵侍成熟速度加快，可能減少細膩豐富的風味。
二、溼度：70%左右的溼度對葡萄酒的儲存最佳。太溼容易使軟木塞和酒的標籤腐爛，太乾則容易讓軟木塞變幹失去彈性，無法封緊瓶口。
紅酒最佳儲存溫度是多少?
7樓：乾萊資訊諮詢
10-12度。
儲存葡萄酒的環境條件有6個因素：
1、溫度，存放葡萄酒的溫度在5-20攝氏度，最佳溫度是睜顫10-12度，但是注意一定要恆溫，不能有過大的溫差。
2、溼度要控制在70%左右，否則會影響瓶塞子乾裂或者黴變。
3、避光。光線會導致葡萄酒過早的熟化甚至變質。
4、避免晃動，經常的搬運或者震動也會影響酒質。
5、經常通風，有新鮮的空氣，否則葡萄酒會通過瓶塞子吸收外界的味道，產生異味。
6、擺放的時候要把酒瓶子平放、倒放或者傾斜15度擺放。原因是為了讓酒液和瓶塞子可以接觸到，這拿早和樣瓶塞溼潤彈性好，可以很好的封存葡萄酒，否則容易乾裂導致漏液和變質。
儲存葡萄酒要注意以下幾個方面：溫度、溼度、光線和振動。
1、溫度：葡萄酒最佳的儲存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持恆定，否則會對酒的品質產生很大傷害。
隨著溫度的公升高，酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質。
2、溼度：溼度一般在60%-70%比較合適。溼度太低，軟木塞會變得乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質下降。
當然，溼度過高也不好，軟木塞發黴也會破壞酒的品質。
3、光線中的紫外線對酒的損害也是很大消盯的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此，想要長期儲存的葡萄酒一定要放到避光的地報方。
4、酒瓶的擺放：葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對於需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。
因為葡萄酒存放時間長了會有沉澱，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉澱就會聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裡，倒酒的時候，會連沉澱一起倒入酒杯，影響酒的口感。
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