1樓：匿名使用者
越南菜酸辣甘甜，不油不膩，青菜水果種類繁多，清新爽口；椰汁退火，隨手可得；「魚露」更是越南餐桌不可或缺的佐料。飲食習慣使得越南鮮段激粗少胖子，女人個個身材窈窕有致，**白晰。越南美食，你非嘗不可。
越南河粉 越南河粉是越南出了名的庶民料理，在臺灣也可以吃到，一碗在當地約合臺幣20元左右。牛肉河粉還可選擇生與熟，生牛肉為絞肉狀，在與熱湯攪拌後呈半熟狀，相當鮮美，不過就是味精多了些。現在越南和臺灣早期一樣，各餐飲店都秉持著「清水變雞湯」的精神，味精的使用相當氾濫，聽說臺灣的味王味精在越南設廠，賺了不少。
鴨仔蛋 鴨仔蛋」也是值得嘗試的一項美食，乙個約3000越盾，不到臺幣10元，不過就看你有沒有那個勇氣吞下它了。所謂鴨仔蛋，就是未孵化完成，即生長到一半的鴨蛋，不特別烹煮，只是將其煮熟，吃殼內的肉蛋。也許有些人會覺得很殘忍，不過仔細想了一想，成長好再殺了吃與成長到一半殺來吃其實並沒兩樣，不過因為蛋殼內的成長程度無法得知，所以有時可能會吃到「羽毛」，我的運氣還不錯，沒吃到異物，只是吃下去的鉛毀是蛋還是肉，有點搞不太清楚。
公尺皮 在中式料理中，經常會以薄面皮包肉類、蔬菜，再加上醬料食用。越南也有，不過不是麵皮，而是用公尺作成的皮，來包烤肉、沙嗲、生菜等。你只要在旅途中稍微留意一下，在越南鄉間的房前庭院，經常可以看見在竹架上曬著一張張白色膜狀，類似春捲皮的東西，那就是「公尺皮」。
公尺皮的口感類似臺灣的春捲皮，不過由於它相當薄，感覺可以吃很多也不會胖。
炸象魚 另外炸象魚也是相當值得推薦的一道名菜，一條約比乙個手掌略大的悖 僱煩刮駁惱ㄋ 環 ǖ僥翹跤閌僑 硭致欏⑾憒囁煽冢 詞鼓閌歉齔雜閬猶粲憒搪櫸車娜艘部梢鄖崴傻某裕蛭 峭芬部梢猿浴？
越南牛奶果。
越南的水果也不得不提，越南的水果至今仍無品種改良，多看之後便會發現，怎麼越南的水果都比臺灣的小一號，甚至兩號，但體積雖小，甜味及口感絕不遜色。牛奶果是越南較特殊，臺灣吃不到的水果，產期大約在農曆11月前後，果肉為橘黃色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相當特握鎮殊，在一般的水果攤都買得到。
越南的特產有哪些好吃的？
2樓：嬰寧niu霙
越南出於熱帶，與我們差異比較大的應該算是水果。
所以我推薦各種越南的熱帶水果。
越南有什麼特色美食？
3樓：中青旅遨遊網
越南的特色美食有：越南雞粉，越南肉粽，越南牛肉河粉，螺螄粉，越南綠豆糕，蝦餅，越式灌湯，越南春捲，青菜生吃，鴨仔蛋，炸象魚，公尺皮，越南牛奶果，魚露，滴露咖啡，甘蔗蝦，牛肉七味，糯公尺雞，大頭蝦，軟殼蟹，酸湯火鍋，酸肉等。
它們吃起來各有特點，各種口味的遊客都可以找到他喜歡的一種，甚至幾種幾十種。
成都有那些好吃，好玩的地方，成都有哪些好玩的好吃的地方，推薦一下
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