1樓：大筆可成千
胡麻籽餅（粕）又稱亞麻籽餅（粕），它是胡麻籽（亞 麻好）取油後的副產品。胡麻籽餅（粕）的粗蛋白質一般為32%〜38%。其氨 基酸組成不佳，賴氨酸和蛋氨酸含量較低，分別為 及，但精氨酸含量高達。
左右。所以，在使用胡 麻籽餅（粕）作蘆瞎為漁用飼料源時，應注意同富含賴氨酸、蛋 氨酸的餅（粕）或魚粉搭配，以求氨基酸平衡。胡麻籽餅 (粕）含粗脂肪左右，粗纖維8%〜10%，粗灰分 6%〜10%，鈣 ，磷 。
在微 量元素中硒含量特別高備差，屬天然優良的硒源。此外，維生素 b族也較為豐富。
胡麻粕又叫亞麻粕，是亞麻籽榨油後的副產品。營養特點：蛋白含量一般為32-37%，粗纖維仿譁皮含量為7-11%，粗脂肪含量為，鈣為，磷為，賴氨酸、蛋氨酸含量低，分別為和，色氨酸含量較高。
胡麻粕是什麼？
2樓：
胡麻粕又雹察皮叫亞麻粕，是亞麻籽榨油後的副產品。營養特點：蛋白含量一般為沒晌32-37%，粗纖維含量為7-11%，粗脂肪含量為，源差鈣為，磷為，賴氨酸、蛋氨酸含量低，分別為和，色氨酸含量較高。
芝麻粕有什麼用途
3樓：清寧時光
<>芝麻粕一般可以用作動物的飼料。芝麻粕是芝麻榨掘頃賣油後的副產物，乎襲其主要成分是芝麻蛋白質，其粗蛋白含量在45%以上，氨基酸的組成類似於相等蛋白含量的豆粕，而且富含多種動物機判逗體所必需的氨基酸，是一種高營養的植物蛋白資源。
胡麻粕是什麼？
4樓：尹朶月
亞麻粹餅粕又稱胡麻餅粕，粗蛋白質含量一般為32%〜36%。氨基酸組成不佳，賴氨酸（和蛋氨酸（ 含量均較低，精氨酸含量（3%)高，賴氨酸與精氨酸之比為 族維生素含量豐富，胡蘿蔔素、維生素d和維 生素e含量少。 亞麻籽餅粕中含有生氰糖苷，可引起氫氰酸中毒。
此外，還含有亞麻籽膠和抗維生素氏等抗營養因子。因此，不要作為肉兔的主 要蛋白**，最好與其他蛋白質伺消租料配合使用。亞麻粹餅粕清告又稱胡麻餅粕，粗蛋白質含量一般為32%〜36%。
氨基酸組成不佳，賴氨酸（和蛋氨酸（ 含量均較低，精氨酸含量（3%)高，賴氨酸與精氨酸之比為 族答橋明維生素含量豐富，胡蘿蔔素、維生素d和維 生素e含量少。 亞麻籽餅粕中含有生氰糖苷，可引起氫氰酸中毒。此外，還含有亞麻籽膠和抗維生素氏等抗營養因子。
因此，不要作為肉兔的主 要蛋白**，最好與其他蛋白質伺料配合使用。
胡麻油粕的營養成分
5樓：太和資訊
古鍵燃人認為：常食亞麻籽(胡麻)heizhima可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之激亮鬥功效。如與公尺做成飯食，民間則稱為「仙家食品」。
據科學分析：麻油中主要成分為不明磨飽和脂肪酸。
佔85%～90%，油酸和亞油酸基本上各佔50%，其特點是穩定性強，而且易儲存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e
卵磷脂、蔗糖。
鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
芝麻粕的主要含量
6樓：你和屈
芝麻的含油量為45%～54%，蛋白質含量為22%～25%。芝麻富含亞油酸、維生素e 、維生素a 、維生素b1、維生素b2和鈣、磷等礦物質。具有護肝、補腎、潤腸、軟化**、滋補養血、調經、潤滑、利尿、緩瀉、安神的功效，在中醫藥上被用於輔助**慢性便秘、耳鳴、 脫髮、口角潰瘍和齒眼炎、貧血、頭昏眼花、偏頭痛、視力減退、骨質疏鬆、燒傷燙傷等。
芝麻粕是芝麻榨油後的副產物，將其通過溶劑浸出法脫脂後的產物則稱為脫脂芝麻粕粉。脫脂芝麻粕的主要成分是芝麻蛋白質，因此芝麻粕的深加工實際上就是對芝麻蛋白質的深加工。芝麻蛋白質主要由α-球蛋白組成，約佔80%，其等電點為 。
用稀鹼溶液溶解芝麻蛋白，然後調節ph值使其沉澱，獲得芝麻分離蛋白；將芝麻分離蛋白用蛋白酶水解，獲得水解芝麻蛋白。
芝麻油中含有芝麻木脂素類，芝麻木脂素類包括芝麻素、表芝麻素、芝麻素酚、芝麻林素以及芝麻酚。其中以芝麻素和芝麻林素為主，前者含量為，後者含量約為， 其餘幾種含量極微。芝麻素為白色針狀晶體，熔點120～121℃，[a ]20d=一56 0 ( chcl3) ，特徵紫外吸收峰分別是287nm 和236nm , 是芝麻油的主要穩定性物質。
研究發現，含油率高達55%的白芝麻油中芝麻素含量最高，而含油率僅是的黑芝麻油中芝麻素含量最低。
芝麻粕的作用機理
7樓：謙慕o賠橢
研究表明，芝麻素促進酒精代謝以及脂肪酸β-氧化，加速排除酒精等有害化學物質，降低肝功能損傷及肝腫瘤的產生概率；芝麻素舒張血管肌肉，增加血管直徑，順暢血液流動，維持血壓穩定；芝麻素抑制血膽固醇的合成與吸收，改善血液流動性；此外，芝麻素抗氧化，抑制流感病毒、仙台病毒和結核桿菌的生長，對殺蟲劑除蟲菊酯有增效作用。
芝麻素的作用機理主要是其在酶的作用下其五元環開啟，轉換為鄰羥基兒茶酚，向活潑自由基提供氫，自身成為較為穩定的自由基，然後與其他自由基結合成穩定的二聚體，從而切斷鏈式反應，發揮其功能。
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