1樓：小瑤瑤說星座
食物：辣椒、尖椒、牛裡脊、黑胡椒粉、大蒜瓣、芝麻、公尺酒、生抽醬油、老抽王、木薯澱粉、耗油、植物油作法：（1）青紅森鬥辣椒自身去蒂切角段，牛裡脊清洗切成片泡浸一會兒，大蒜瓣去皮切碎預留。
2）醃牛肉：嫩牛肉放進碗中，加入適量公尺酒、生抽醬油、老抽王、黑胡椒粉、木薯澱粉、植物油抓拌勻，醃漬一會兒進味預留。（3）鍋裡滾油放入醃好的嫩牛肉，煸炒至嫩牛肉掉色爛熟擺入盤裡預留。
4）底鍋留油爆香蒜泥，放入青紅辣椒煸炒至斷生，再放入煮熟的牛羊肉煸炒一會兒。（5）加入適量生抽醬油和耗油，走紅炒勻至食物進味，熄火起鍋擺盤上灑少量白芝麻裝點就可以開吃了，作法簡單好吃巨下飯菜，客人必不可少家常小炒！
原材料：水豆腐、糖、醋、生抽醬油、番茄沙司、鹽、芡粉、熟芝麻、大蔥碎；作法1.水豆腐切1㎝厚3㎝上下大小的小格仔，放鍋中裡，文火雙面不斷煎出金黃；2.
然後放入醬汁(白砂糖，醋，番茄沙司，生抽醬油，少量鹽混和而成味汁)煸炒，然後新增小半碗芡粉，蓋上鍋蓋燜制炒糖色就可以；3.起鍋裝盤後，加熟芝麻，大蔥碎就可以開食。
食物：小龍蝦3斤、蒜頭4-5個、薑片一塊、啤灑1罐、小香蔥調味品：食用鹽、味精、耗油、白砂糖、白胡椒粉、八角、良姜作法此頃磨：
1、先把大蒜去皮後剁碎蒜末，將2/3的蒜末自來水清理一遍，撈起來濾水預留2、將龍蝦洗乾淨後除去頭和蝦線，放鍋中裡淋油30秒上下撈起來預留。3、鍋中加入適量油，油燒然後放入敲碎的姜和控乾的蒜末，文火乎察煸炒，蒜末進行爆香然後放入龍蝦尾煸炒。4、倒進一瓶啤酒，新增二勺鹽+一勺味精+一勺耗油+一勺白胡椒粉+乙個八角+良姜炒勻。
5、蓋上蓋子燒沸後，轉中火燉煮8min，倒進剩下的蒜末煸炒3min，盛出來上灑蔥段就可以吃了。
2樓：云云呀
可樂雞翅，醬香排骨，炸雞腿，這些食物是非常好吃的，自己在家裡面也可以做，味道非常好。
3樓：何趴
自己在家動手做香脆可口，比飯店還好吃的食物有炸薯條，蛋撻，蛋卷，乾鍋土豆片，涼拌黃瓜。
4樓：無言
炸茄盒，宮保雞丁，紅燒肉，這幾道家常菜，自己在家裡面也可以做特別的簡單，特別的好吃。
哪些食物在家也可以做出，非常美味，又好吃又鮮嫩呢？
5樓：有知居
蔥油魚片。材料：草魚中段半片、蔥姜少信正許、料酒1勺、鹽2克、胡椒粉2克、蒸魚豉油2大勺、蛋清半個、澱粉1勺、植物油10克。
做法：1、將草魚中段洗淨，去除魚皮、龍骨、肚檔，斜刀片成約公分厚的大片。
2、加滑猜悔入鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻放置15分鐘。
3、鍋裡放足量清水和蔥姜燒開，加料酒中火保兆腔持水沸騰，將魚片一片一片放入。
4、至魚片顏色變白斷生浮起，關火撈出魚片放入盤裡。
5、淋入蒸魚豉油，放上蔥絲，將油燒熱澆在蔥絲上即可。
小炒雞腿肉是一道由雞腿、洋蔥、甜椒等做成的美食。
6樓：水粿賓治武士
這些食物包括什錦蘑菇煲、酸甜排骨煲、耐爛模土豆燜雞塊、番茄雞蛋牛肉煲等昌緩，這些食物歷滾只要有砂鍋、電飯鍋都能做，調好醬料即可，簡直是懶人的福音。
7樓：灰姑娘的姐姐
我們可以在家自制美味的雞蛋羹，土豆餅，南瓜餅這些食物製作起來非常簡單，而且味道非常鮮美。
哪些食物可以在家做，香脆鮮嫩，吃過忘不掉呢？
8樓：健康人生靠自己
竹筍炒肉在家就可以做，而且很簡單，先把竹筍焯水十分鐘，然後和五花肉一起炒，超級好吃！
9樓：民生小徐老師
娃娃菜燉豆腐，清炒西蘭花，椒鹽雞翅，紅燒牛肉，這些食物在家裡面做都是會非常的好吃。
年糕自己做，自己在家能動手做年糕嗎
年糕的做法 一 八寶年糕 原料 糯米1000克 白糖20克 麻仁20克 青梅20克 葡萄乾20克 桃脯20克 冬瓜條20克 白蓮20克。做法 1 先將1000克糯米淘洗乾淨，水浸24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛攤涼備用。2 把白糖 麻仁 青梅 葡萄乾 桃脯 冬瓜條 白蓮各20克攪拌做成餡。3 在方...
適合小學生自己動手做的美食
烤肉拌飯是適合小學生自己做的美食，具體做法如下 牛肉要選嫩一些的部位，外脊 公升殲上腦 眼肉等部位，都是可以適合用來做燒烤的部位。把牛肉切成片，洋吵談衝蔥切成絲，灑在牛肉上。家裡沒有牛肉，也可以用雞胸肉 豬裡脊肉代替。 把黑胡椒粉 孜然粉 姜粉 料酒 白糖 澱粉一起放入到牛肉內，用手抓勻，再加入湯匙烤...
自己動手做紅燒牛肉這道菜，怎樣才能燒出漂亮的紅褐色？
年夜飯有很多硬菜。紅燒牛肉就是其中之一，也是我們家年夜飯桌上必備的一道菜。牛肉是一種高蛋白的食物，因其脂肪含量低 味道鮮美而深受人們的喜愛，尤其是在秋冬季。首先我們要知道 的肉更適合紅燒牛肉，那就是牛腩，也就是牛肚子裡最靠近牛肋骨的鬆弛軟肌。從國外進口的牛腩，大部分是切成排骨，從兩根骨條之間的長條狀...