1樓：像夢一樣賓士
中國廚師節最初是由濟南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國十二大城市的民間組織自發舉辦的，其目的是想通過廚師節的舉辦，進一步弘揚中華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，營造尊重廚師、崇尚創新的良好氣氛，鼓勵廚師為我國餐飲業的發展不斷努力奮鬥。首屆廚師聯誼節於1991年10月在濟南舉辦，最初定名為「全國十二城市廚師聯誼節」，這個名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節。1999年，從第九屆開始更名為「中國廚師節」。
2000年，第十屆中國廚師節的規模和檔次得到了進一步的發展。
中國廚師節」是國家商務部支援的重點展會之一。作為行業例會，已成為我國餐譽寬飲行業中最具規模和影響力的品牌活動。對加強行業交流，推動行業發展，弘揚中華飲食文化發揮了重要作用。
一年一度的「中國廚慶衝亮師節」已成為中國業內人士的盛大節日。
2008年10月17日至20日在北京隆重舉行，全國各省市的代表團及判液名廚數千人相聚北京，還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、南韓等世界二十多個國家和地區的海外同仁，切磋技藝，交流經驗，極大地推動了中國餐飲業的繁榮發展，同時也確立了中國餐飲第一展的權威地位，被譽為中國「廚師峰會」和「餐飲行業的廣交會」。
2樓：暮靜雨
腔橘中國廚師節」活動始於1990年，最初是笑圓鬥由濟南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安碰磨等全國十二大城市的民間組織自發舉辦的，其目的是想通過廚師節的舉辦，進一步弘揚中 華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，鼓勵廚師為餐飲業發展不斷努力奮鬥。
3樓：摯愛翡冷翠
廚師節。廚師節」活動始於1990年，最晌磨初是由濟南、杭州、上海、天津、寬謹中重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全慎山國十二大城市的民間組織自發舉辦的。
廚師節是幾月幾日
4樓：生活導師青燈俗娛事
廚師節是11月18日至20。
第31屆中國廚師節博覽會暨潮州美食節將於11月18日至20日在潮州人民廣場舉辦，向社會公眾免費開放。開放時間：中國廚師節博覽會為每天上午9時至下午5時，潮州美食豎櫻節為每天上午9時至晚間10時。
中國廚師節，是由中國烹飪協會主辦的高規格餐飲業大活動餘亮叢，被譽為「中國廚師峰會」、「世界廚師的奧林匹克」和「餐飲行業的廣交會」，每年舉辦一屆。
主要目的是弘揚中華飲食文化，展示主辦城市風貌及餐飲業的新風采，交流提高烹飪技藝水平，促進中國餐飲業更好更快發展，提高中餐在世界餐飲界的地位，也為中餐界同仁們展示成果，交流經驗，互相學習提供平臺。
中國廚師節的發展歷史：
中國廚師節」活動始於1990年，最初是由濟南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國鍵迅十二大城市的民間組織自發舉辦的，其目的是想通過廚師節的舉辦，進一步弘揚中華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，鼓勵廚師為餐飲業發展不斷努力奮鬥。
首屆廚師聯誼節於1991年10月在濟南舉辦，最初定名為「全國十二城市廚師聯誼節」，這個名稱一直沿用到1998年的上海廚師節。
1999年，從第九屆開始更名為「中國廚師節」。2000年，第十屆中國廚師節的規模和檔次得到了進一步的提公升。「中國廚師節」是國家商務部支援的重點展會之一，也被稱為中國餐飲業「奧林匹克盛會」。
廚師節是幾月幾日
5樓：ok我是胖子王
廚師節是12月22日。
廚師節」活動始於1990年，最初是由濟南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國十二大城市的民間組織自發舉辦的。
目的是想通過廚師節的舉辦，進一步弘揚中華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，營造尊重廚師、崇尚創新的良好氣氛，鼓勵廚師為我國餐飲業的發展不斷努力奮鬥。
2014年10月2日，陝西楊運合先生設立「中國廚師節提案申請工作室」。民以食為天，廚師在某種程度上來說，是人類的第二父母---在世界非**組織同意10月20日的基礎上，提案將建議每年的12月22日定為「中國廚師節日」（22--25日為中國廚師法定節假日，節日加班享受雙倍工資等）。
6樓：網友
廚師節，光要我們廚師自己重視是遠遠不夠的，需要整個社會的關注，整個國家文化的體現和認可，自古「三教九流」中就沒有「廚師」這個職業，屬不入流的行當，其實傳承中華文明的不僅僅是「唐詩宋詞、崑曲京劇」，傳承中國文化的，不僅僅是唐詩宋詞、崑曲京劇。它包含著與我們生活相關的每乙個細節，從這個角度來說，廚師，是文化的傳承者，也是文明的偉大書寫者。
7樓：手機使用者
10月20日是「世界廚師日」，也是「中國廚師節」的舉辦日。
8樓：拱巧綠
還有廚師節哦 真不敢相信。
9樓：理子丶
有廚師節的嗎，我怎麼沒聽過。
歷屆中國廚師節哪些名菜
10樓：網友
1. 五柳齋炒豬蹄：一道經典家常菜，由歷屆中國廚師節特邀老廚子們主理製作。
2. 蔥燒龍蝦：一道飢擾著名海鮮菜式，由歷屆中國廚師節特邀「大廚」們主理製作。
4. 椒鹽皮卡丘：一道獨特的美食，由歷屆中國廚師節特邀「大廚」們烹飪製作而成。
5. 酥炸魷魚：一道美味可口的海鮮菜式，由歷屆中國廚師節特邀專業廚師們製作烹飪出來。
6. 香煎牛柳：以牛柳為主料的傳統菜式，由歷屆中國廚師節特爛此旦邀老廚子們烹飪製作而成。
中國廚師節的廚師節歷屆舉辦城市
11樓：定豆
1991年 第一屆濟南。
1992年 第二屆南京。
1994年 第三屆。
第四屆長沙。
1995年 第五屆杭州。
1996年 第六屆合肥。
1997年 第七屆福州。
1998年 第八屆上海。
1999年 第九屆天津。
2000年 第十屆廣州。
2001年 第十一屆西安。
2002年 第十二屆成都。
2003年 第十三屆南昌。
2004年 第十四屆福州。
2005年 第十五屆武漢。
2006年 第十六屆順德。
2007年 第十七屆南寧。
2008年 第十八屆北京。
2009年 第十九屆揚州。
2010年 第二十屆烏魯木齊。
2011年 第二十一屆 雲南昆明市。
2012年 第二十二屆 河南省開封市。
2013年 第二十三屆 湖南長沙。
2014年 第二十四屆 山東煙臺。
為什麼沒有廚師的節日？
12樓：網友
<>廚師這一職業和其他行業一樣，也有屬於自己的節日，這乙個節日經歷了漫長的變遷。
4300年前，彭祖烹燒野雞獻給天帝，天帝賜他長生不老，因此被後世的廚師們奉為始祖。每年的農曆八月初三舉行祭祀典禮，誦讀《灶王經》。也有人曾提議將每年農曆六月六日彭祖的誕辰日為中國廚師節。
1300年前，唐玄宗御廚詹鼠以一道名菜——應山滑肉而深受玄宗賞識。後又因故誤殺詹廚師，追悔莫及的唐玄宗親口傳諭，封詹鼠為詹王，每年農曆8月13日舉行祭祀盛典。
1990年，由濟南、杭州、上海、天津、重慶等12個城市的民間組織者自發舉辦了第一屆廚師節，其目的是通過廚師節的舉辦，進一步弘揚中華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，營造尊重廚師、崇尚創新的良好氣氛，鼓勵廚師為我國餐飲業的發展不斷努力奮鬥。
首屆廚師節於1991年10月在濟南舉辦，最初定名為全國12城市廚師聯誼節，這個名稱一直沿用到1998年，1999年從第九屆開始更名為中國廚師節，奉伊尹為廚師始祖，舉行祭拜儀式，並在此日頒發烹飪界最高獎——中華金廚獎。
一年一度的中國廚師節已經被譽為中國廚師峰會和餐飲行業的廣交會，2004年10月20日，第14屆中國廚師節及中國海峽兩岸美食節在福州舉行，世界廚師聯合會還派出亞洲執委，弗蘭克先生前來祝賀並致辭，同時宣佈，接受中國代表團等70多個國家與會代表的一致提議，以及世界廚師聯合會大會決定，將每年的10月20日定為世界廚師日。
13樓：墨墨親爸
廚師是非常普遍的，而沒有什麼值得特別紀念的，不需要設立。
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