1樓：小董懂點科技
開水可以重複燒第二次，開水重複燒第二次不會產生有害物質，是可以飲用的，但是隔夜後的開水不能飲用，因為隔熱後的開水會產生亞硝酸鹽物質，飲用後不利於人體健康，另外生水、老化水不能飲用，會影響人體健康。
1、可以飲用
開水可以重複燒第二次，開水如果反覆燒開會導致大量的礦物質元素殘留在水中，使水中礦物質濃度公升高喊禪遊，飲用後可能會增加人體的肝臟負擔，但燒開兩次的水不會產生有害物質，是可以正常飲用的。
2、隔夜水
燒開後的隔熱水是不能飲用的，開水不易長時間儲存，應該儘快飲用完，因為隔夜後的開水中會產生一定濃度的亞硝酸鹽物質，屬於一種致癌物質，長期飲用會對人體造成危害。
3、注意事項
生水鄭銷不能直接飲用，生水中含有大量的病毒和微生物，如果直接飲用可能會導致人體出現病菌感染，老化水也不能飲用，老化水中的活性水分子較少，襲灶長期飲用可能會增加人體癌變的風險。
開水可以燒兩次嗎？
2樓：乾萊資訊諮詢
可以。從健康的角度上來說，開水是可以燒第二次的，平常說的不能飲用千沸水，並不是說的二次燒開的水，而是反覆多次燒開的水，水在煮沸時會氣化一部分。
反覆多次燒開就會導致大量的礦物質成分殘留在剩下的水中，濃度很高，飲用之後會增加肝、腎、胃、腸結石的風險，而煮兩次的水中的礦物質濃度完全達不到致病濃度，可以喝。
注意事項：
水快開時(80℃-90℃)應開啟壺蓋：因為現在水中的有機汙染物越來越多，有些物質是揮發性的，加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此在水快燒開時要把水壺的蓋子開啟，可以讓這些物質最大限度地揮發出去。
開水也不是燒得越久越好，因為燒得時間越久，水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽，會因為水的蒸發而濃縮，含量相對增高，喝了這樣的水，同樣對身體有害。
以上內容參考：人民網-反覆燒開的水可以喝。
百科-開水。
3樓：呦呦弗蘭克
開水可以重複燒第二次。
一般情況下水燒開了涼了以後再加熱燒開，這樣煮沸一兩次不會有什麼安全問題。
但有如果使用的自動加熱工具（如燒水壺、飲水機等），只要溫度低到一定程度，就會自動重新加熱。
如果熱水器中的水反覆加熱十多小時或幾天（有人將其稱為稱為「千滾水」）而未更換，這種水中就可能會含有較高的健康危害成分，如加熱元件及容器中溶出的有害物質，原水中含有的一些微量有害物質也會累積增加。
有實驗表面即使是多次煮沸並放置了48小時的「隔夜千滾水」，其亞硝酸鹽含量也僅，距離飲用水亞硝酸鹽≤1mg/l的國家標準還有很遠距離。
二次滾開水所含的亞硝酸鹽成分只有微量，在安全飲用範圍內。
建議儘量做到當天燒的開水當天喝掉，如果當天燒的水沒有喝完，應特別注意儲存的環境與方式，比如把蓋子蓋好，避免異物落入水中，防止被汙染。
燒開的水能不能燒第二次
4樓：罐子愛玩遊戲
燒開的水能燒第二次的。
只是不要多次反覆的燒開，因為水在煮沸的時候會計劃一部分，如果反覆的燒開會導致大量的礦物質成分殘留在剩餘的水當中，這樣就會產生一種叫做亞硝酸鹽的有害物質。
燒開水的注意事項：
如果平時飲用的是純淨水或礦泉水，完全沒有必要將水燒開，只要把水加熱後就能喝了，因為這兩種水本身就是過濾好的，燒開的話，裡面的營養成分就會流失。
如果是自來水，必須將水燒開才能喝。涼水進行第一次煮沸後，所含有的亞硝酸鹽成分會增加，但不會影響身體的健康，只不過，反覆燒開的涼水，亞硝酸鹽的含量可能會成倍增加，所以涼水最好不要反覆燒開。
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