為什麼人類離不開鹽,而植物卻不那麼需要?

2025-05-22 09:08:36 字數 3420 閱讀 6591

1樓:毋念之

是的,如果長期不攝入鹽,人體是受不了的,甚至會出現死亡。

從我們的日常生活當中也可以看出來,大部分食物沒有油可以吃的很好,但如果沒有鹽絕對是難以下嚥的,當然那些甜食就另算了,人類對於糖的需求是時時刻刻的,尤其是在遠古時期,會儘可能地進行補充。

要想了解人類為什麼必須攝入鹽分,我們要知道身體攝入營養成分的過程。任何食物進入到我們的消化系統中,經過消化分解最終都成為微成分,例如蛋白質被分解成氨基酸,多糖類被分解成單糖,這些小分子可以被腸道直接吸收進入血液。我們的血管就像是城市中的高速交通系統,可以把營養成分輸送到身體的每一部分,細胞可以對這些營養成分進行吸收。

這個時候就要體現鹽的作用了,當然鹽溶入水中之後會分離成鈉離子和鉀離子,而我們的體液中只要成分就是鈉鉀離子,因此在我們生病的時候可以把藥物放到氯化鈉溶液中進行注射。細胞是人身體吸收營養物質並消化產生能量的主要場所,這些糖類進入細胞需要鈉鉀離子纖緩的協助,以及新陳代謝產生的廢物從細胞出去也需要鈉鉀離子的協助。

但是這些人體需要的離子我們身體不能自主產生,只能通過外來攝取,最簡單的方式就是攝入食鹽。當然如果這些鈉鉀離子不消化,那自嫌森然就不需要進行補充,但是身體的活動會向外排這些無機鹽。例如身體劇烈運動會向外排汗,這些汗液會從身體內帶出一些鹽分,而在我們發生腸胃毀者模疾病,例如壞肚子的時候,大量無機鹽也會從身體內排出,這個時候必須要補充一定的無機鹽。

2樓:美倪倪影視娛樂

是因為人缺了鹽,生理平衡就會紊亂,會產生頭昏、噁心、嘔吐等現象辯族,笑灶喊生活中的食鹽就是nacl.它是維持體液平衡的主要物質,碰野但是植物就不需要。

3樓:奔跑的野馬

因為鹽的排出規律是蘆纖多吃多排,少吃少排,不吃也排,因陪吵仿此為了保證細胞內外滲透壓平衡,人們必須在菜裡碰譁加鹽。對於植物來說,他們不需要鹽,主要是因為他們沒有神經,草履蟲類的單細胞生物,貌似也不那麼喜歡鹽。

4樓:小阿星

這是因為鹽是一種調料,所以在坦巨集蔽吃飯的時候離不開鹽,但是植物不需要絕春吃讓州飯,需要光合作用,所以植物不需要鹽。

5樓:小豆子子梓

因為植物裡含有大量的鹼分,並且鹼和鹽是不能相容的,鍵空畝而鹽對人類虧敬來說是非常重要的,所以就會有這種情況的出現稿森。

植物吸收的水和無機鹽最終去到了**

6樓:

由蒸騰作用提供動力,經導管運輸到頂部。導管是植物體內木質部中把根部吸收的水和無機鹽輸送到植株身體各處的管狀結構,而不在樹皮,植物體就是靠根、莖、葉的導管把水運輸到植物體的全身。篩管是植物韌皮部(樹皮包括表皮和韌皮部)內輸導有機養料的管道,將葉子通過光合作用製造的有機物自上而下運輸到植物體的全身。

為什麼人類離不開鹽,而動物卻好像不需要鹽呢?

7樓:沙場秋點軍

從古至今,鹽一直是生活的必需品,人類每天都要吃鹽,鹽作為一種調味品廣泛的涉及人類的很多食品之中,每天供人食用,人對於鹽的需求量也比較高,而且不能多也不能少,人們提取鹽的方法也是越來越多,有很多人會有疑問,怎麼沒有見過動物吃鹽?

其實,這個問題過於片面,動物們並沒有吃鹽,只不過沒像人類一樣直接吃鹽而已,它們還是需要鹽類的,哺乳動物都需要攝取鹽,因為鹽可以為它們的生理機制提供不可缺少的離子,古代的人類吃鹽一般都是海鹽,用它們來調理食品的味道,即使是生食,都是用鹽來調味的,有些海產品本身就含有鹽在內,不調也沒關係,動物向來都是直接覓食,不像人類一樣提取鹽,而是直接食用含有鹽的食物,以滿足機體對鹽的需要,所以動物並沒有不吃鹽,只是我們看不到他們吃罷了,而且不論是人類還是動物,鹽都是他們的必需品。

還有就是食鹽維持動物體內的內環境,對於人體來說表現的更加明顯一些所以人類必須食用鹽而動物對食鹽的要求沒有那麼高,地球上早期只有海洋,而海洋裡面含有鹽,早期動物都是從海洋裡進化而來的,所以人類的機體裡面的血液迴圈和海洋大致相似,都是依靠一些離子,只要是na離子和cl離子,都是它們兩者的主要成分,食鹽裡面包含大量的氯化鈉,通過食用它來維持機體平衡,所以人類必須食用鹽。

還有就是鹽可以使食物具有味道,人類是味覺性極強的動物,沒有食鹽調味幾乎很難下嚥,所以人類很早就開始食用鹽了,沒有鹽的話,很多食物都沒有味道,所以人類一直依靠食來調節各種食物,鹽的作用還是蠻大的,廣泛的運用在各個方面,而且人類一旦失去了鹽,身體內的機制會損壞,對於動物的話,就沒有那麼多要求了,只要能夠攝取足夠的鹽維持生活就好了。

鹽在人類中有著極其重要的作用,人類必須依靠它生存,調味、維持身體內機制都必不可少,而且人對鹽的需求量比較大,動物確實是不直接吃鹽,但是它們會經常吃一些含有鹽的東西,維持自己的正常生存,它們吃的鹽比較特殊,比如吃一些含有鹽的土等等。

8樓:淺夏夢魘

人類離不開鹽,人類需要攝入鹽,動物好並不是不需要鹽,而是動物血液中就有,捕食的時候可以攝取。

9樓:戰鬥**雞

一般食肉科的動物**沒有汗腺,**拍不出鹽分,也就是汗水,如果攝入鹽分則需要經過腎臟,會加重腎臟負擔。

10樓:張鳴民事

人類在飲食中需要鹽分,動物同時也是需要鹽分的。鹽分在細胞中起著很重要的乙個作用,特別是調節滲透壓以及細胞的乙個離子濃度。

植物體內的無機鹽是從**來的

11樓:軍悅昆吾

選擇c因為,植物木質的導管是向上運輸水分和無機鹽的,把水分和無機鹽提供給葉和花果。而閉橡韌皮部的篩管是向轎虛旁下把有機物提供給根部,來給根的呼吸作用等提供養料或把有機物儲存在根部。譽培。

人類為什麼離不開鹽?

12樓:匿名使用者

大家都知道,人類體重約三分之二是水分。體重70公斤的人,約有46公斤的水。那麼,在人體中又含著多少鹽分呢?

體重70公斤的人,大約含有375克的鹽分。 這些鹽在人體中究竟起著怎樣的作用? 食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞資訊的必備物質,肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關。

所以,人體缺鹽的話,神經系統就會非常虛弱,人就顯得沒有勁。 南京市疾控中心血地寄防科主任高原進一步解釋說,鹽不僅是重要的調味品,也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水分均衡的分佈,維持細胞內外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進食慾;同時,還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度,維持機體內酸鹼度的平衡,和體液的正常迴圈。

人不吃鹽不行,吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低,發生食慾不振,四肢無力,眩暈等現象;嚴重時還會出現厭食、噁心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。 身體中鹽的含量較低甚至會引發癌症的萌芽,因為鹽的攝入量不足,酸就會在部分細胞中聚積,細胞中的酸度含量過高,就會損害dna的結構;缺鹽是骨質疏鬆症的起因之一,血液中必須保證有一定量的鹽分,如果鹽分不足,就會從骨骼中攝取;夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的徵兆,在流汗和排洩的時候,一部分鹽會隨著汗液和尿液一起排出體外;眩暈和昏厥可能也是因為身體缺水少鹽。

13樓:嘚啵嘚啵噠

人類為什麼每天都離不開鹽?

人體為什麼離不開食鹽,人為什麼離不開鹽??

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