1樓：go易飛沖天
望穿的這個精釀啤酒是雪花嗎？這個當然是雪花，因為來講的話，他一方雹公升襪面望川地區的生產，這個精釀啤酒呢，它本身它帶有雪花的性質，這是第乙個點。第二個點的話呢，他也其實如果細源激分的話，它屬於雪花裡頭乙個小品類啊，屬於乙個小品類，屬於經藏的一系列，也屬於這麼通過這個發酵，通過這個高亮的這麼乙個釀笑昌制啊，使得達到了這麼乙個雪花的乙個程度了，可以這麼講，實際上是。
2樓：一入奈何永不歸
不是。那麼關於精釀啤酒的定義到底是什麼呢？美國啤酒釀造商協會（brewers association，簡稱ba）出臺過乙個標準。
但是需要注意的是，這個標準所定義的只是美國精釀啤酒廠而不包括全部的精釀啤酒，而且這個標準適用於美國，並不適合其他國家。但是在眾多的關於精釀啤酒的定義中，這一條也是最被大眾所接受認可的。而ba對於精釀酒廠的定義只有簡短的三條，可正是這三條，就在工業啤酒與精釀啤酒之間劃下了一道天塹。
首先第一條，它要求酒廠的年產量必須小於600萬桶，大約是萬噸，而生產的啤酒必須芹和凳全部用於商業交易。這是因為要符合美國的稅收減免政策，所以ba將這個數量定為了600萬桶，最早在07年，規定一年只能有200萬桶的產量。ba覺得這個產量太少了，於是就向美國**提出了要修改稅收減免政策，在雙方不斷地談判商討下，最終確定了600萬桶這個數字。
也就是因此，才使得精釀啤酒近些年來大量的出現在市場上。
第二條是要求精釀酒廠必須擁有足夠的獨立自主權，也就是非精釀釀造者或公司機構的佔股在精釀酒廠的所有股權中佔比不能超過25%。
而這第三條也是最後一條，ba提出了這樣一條定義：為了保持傳統，無論是釀造原料還是釀造工藝都必須使用傳統的釀造原料或者是釀造工藝來進行釀造。對於傳統的定義在舊版本中是「主要產品中不新增麥芽以外的穀物，即使需要嫌旅新增也是以提高風味為前提。
所以有人就會理解為精釀啤酒棚雀與非精釀啤酒最大的區別就是不包含玉公尺，大公尺，澱粉，糖漿等原料。可在新版本的定義中，美國的傳統原料也包含了玉公尺，大公尺，澱粉，糖漿這些非麥芽穀物。這個問題解釋起來比較難以理解，大家可以簡單理解為按照美國的標準，並不是在生產中新增了玉公尺、大公尺、澱粉、糖漿這些非麥芽穀物的酒廠，就一定不是精釀啤酒廠。
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