1樓:春末五天
不可以。生活中,食用油通常盛放在塑料瓶(桶)中,實際上這樣做並不科學。最科學的做法應該是用玻璃或陶瓷器來盛放。
你知道為什麼嗎?原來,塑料的成分很複雜,是一種高分子化合物,而在製造塑料瓶的過程中也會加人一定量的增塑劑、穩定劑來固定瓶的形狀,還會加入一些工業色素以確定瓶的顏色。
而這些物質對人體都是可能有害的,有的成分如果被長期食用,還會導致癌症。所以,塑料瓶最不適於盛放食用油。如果油和塑料長時間接觸會產生化學反應,使塑料中有害於人體的物質溶出並存在於食用油中,而這些油被食用後有害物質也會進入人的身體,導致疾病,危害人的健康。
食用植物油要選擇清潔、乾燥、不透明的陶瓷器或者有色玻璃瓶存放,避光照,放於陰涼處。儲存溫度以10℃~15℃為最好,一般不應超過25℃。因此,夏季不宜儲存油,應邊購邊用,食用新鮮油。
油裝滿後,應密封瓶口,使油和空氣隔絕,防止食用油氧化變質。
另外,食油不能長時間盛放在塑料油桶內,是因為塑料中的增塑劑易溶於油脂,使油產生異味。食用油內不能混人水,否則容易使油脂乳化、混濁變質。也可按40:
1的比例往油中加入熱油,可起到吸收水分的作用。
2樓:王柚恩
可以的。選擇儲存容器:羊油多時可選用陶瓷缸,並儘量減小容器的口徑,羊油少時可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿後應密封瓶口,使羊油和空氣隔絕,防止羊油氧化變質。
二、放置環境:儲存羊油的容器應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。由於陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速有害物質的形成,所以儲油的容器應儘量減少與空氣、陽光的接觸。
三、防高溫:儲存溫度以10-15度為佳,不應超過25度。因此,夏季不宜儲存羊油,應邊購邊用,食用新鮮羊油茶。
四、不混水:羊油內不能混入水,否則容易使油脂乳化、混濁變質。也可按40比1的比例羊往油中加入熱油,可起到吸收水分的作用。
五、加入抗氧化劑:若羊油較多用不完,可選用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、維生素c等抗氧化劑加入油中,以延緩或防止羊油的氧化變質。
羊油茶怎麼儲存。
羊油茶在密封比較好的情況下,可以在冰箱冷藏中放1個星期,最佳食用期在3日內。
羊油茶在侗、瑤、壯等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒,然後加水煮熬,沸開後濾出茶葉渣,即成油茶。
羊油怎麼儲存?
3樓:
摘要。建議冰箱冷凍室儲存。 煉好的羊油,假如是冬天熬的話時間可以放長一點,半年沒問題。 最好在油剛熬好時加點鹽或者白糖,這樣可以延長油的存放時間。
建議冰箱冷凍室儲存悉絕。 煉好的羊油,假如是冬天熬的話時間可以睜基姿放長一點,半年沒問題。 最好在油剛熬好時加點鹽或者白糖,這樣可以延長油鋒歷的存放時間。
1、要熬到很熱開了,然後再恆溫放涼了。最好是放在乙個密封容器內,放進冰箱內溫度要哪如低於零下10攝氏度。2、做好的熟羊油冷卻至凝固,變成桔紅色的塊狀,放入冰箱冷藏冷凍儲存都行,吃半年是沒問題的。
3、羊油是白色或微黃色蠟狀固體,相對罩孝密度。熔點42~48℃。碘值38~42。
皂化值194-199。主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織,用熬煮法制取。
用於制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂李悶啟肪胺、脂肪酸、潤滑油等。 新鮮的酯經精製後可供食用。
可以用塑料瓶存放食用油嗎?
4樓:惠企百科
可以用塑料瓶存放食用油,但不宜長期存放。
因為塑料製品的表面長時間與油類接觸,會產生相互作用,使一些有害物質「溶解」在油脂中,給人體帶來危害。
目前市民購買的食用油,大多數是裝在塑料桶裡的,這種只要在保質期內食用完畢就沒問題。而家庭中使用的油壺、油瓶,常常一用好幾年,而且經常放置在灶臺附近,長期處於高溫環境下,這樣就不太好。」
最好用茶色的玻璃器皿存放油類。
羊油怎麼儲存
5樓:小熊貓攻打冬宮
生鮮羊油要儲存,請看商家是咋儲存的:用刀刮清髒東西後,用點力,把羊油捲起來。象卷地毯一樣。
裡邊儘量不要有空隙。然後進冷凍室。零下。
--要儲存熟的,請象熬豬油一樣,熬製。熟的豬油,羊油要儲存更長時間,可在熬製時,放幾十顆花椒進去。花椒是極佳的防腐劑!
--做羊肉菜餚時,嫌不夠油時,可放點羊油進去。另外一大用處:現已很少能吃到了,羊油酥餅!
--用熟羊油做成油酥,和在蔥花面團裡,煎,烤出來的羊油酥餅是老上海吃涮羊肉以後,就著鮮湯,當飯吃的最高享受!這東東,30年前,是上海洪長興涮羊肉館子的看家本事!現已不見蹤影,悲哀。
--上海,小熊貓攻打冬宮。
6樓:五月十四
要熬到很熱開了,然後再恆溫放涼了。最好是放在乙個密封容器內,放進冰箱內溫度要低於零下10攝氏度。
羊油怎麼儲存
7樓:努力的小黃
搏逗 羊油冷藏儲存。
把羊油用刀刮,清理髒東西,再把羊油捲起來,建起來時儘量不要有空隙。然後把羊油放進冷凍室。
羊油是白色或微黃色蠟狀固體,主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。改空是從羊的核心銀瞎髒附近和皮下含脂肪的組織,用熬煮法制取。
用塑料瓶泡鹹菜可以嗎,塑料瓶可以裝鹹菜嗎
回答不能用塑料瓶可以裝鹹菜。1.塑料都是化學成品,有可能汙染鹹菜。2.塑料瓶仍含有少量乙烯單體,用塑料瓶裝鹹菜,食用後會使人頭暈 頭痛 噁心 食慾減退 記憶力下降等,嚴重者還可能導致貧血。3.用塑料瓶裝鹹菜,瓶子會受到氧氣 紫外線等作用而老化,釋放出更多的乙烯單體,使長期存放於瓶內的鹹菜變質變味。4...
糯米酒的存放,塑料瓶裡可以放多久
糯米酒一般常溫能儲存30天,冰箱能儲存60天。常溫下不宜留太久是因為原生態的米酒留久了會持續發酵,也就是說酒精度數會升高,越來越烈。超過60天會變質。糯米酒如果變質會在表面起一層白色泡沫物體,只要是沒有這種東西或氣味不發酸都可以喝。需要注意的是,開封后的米酒水則需要在3 5天內喝完,這樣是為了避免空...
醋可以用塑料瓶裝嗎,醋可以存放在塑料瓶裡嗎?
完全可以,有說醋會腐蝕塑料製品,事實上是沒事的,所謂慢慢釋放,這個慢簡直是可以忽略的速度,塑料製品就算不用醋,在正常環境下也會釋放有毒物質,不過這個速度和量和喝一瓶可樂所吸收的酸性來說,簡直是小巫見大巫。但是,所用的塑料瓶必須是合格產品。用pp5 聚丙烯 製成的塑料瓶,是可以用的。1.簡介 醋 vi...