一攪一搓一煎,外面香脆裡面甜糯,好吃到停不下的食物有哪些?

2025-05-10 17:02:35 字數 2344 閱讀 5774

1樓:創作者

<>柿子色澤鮮豔,清香濃郁,口感獨特,還有清熱去噪,潤肺化痰的作用。經過霜打的柿子更加的清甜可口,適當吃一些,能補筋骨,抵禦寒氣。柿隱敗子有軟和脆之分,我們本地的柿子都是軟的。

熟透的柿子肉嫩汁稠、清甜糯口。柿子不僅能直接當水果食用,也可以做成柿餅、柿子醬、柿子布丁等等,這些花式吃法都能呈現柿子的美味。今天我就用柿子做了糯公尺餅,煎至兩面焦黃,金黃的柿子糯公尺餅自帶高顏值,出鍋啦!

咬一口,外面香脆裡面甜糯,好吃到停不下來呢!

主要喚攜碧材料:倭瓜、粘公尺粉;輔材:白砂糖;作法:

1、朋友給出的柿子餅,一開始全是硬硬的,黃中帶著翠綠色,能過上好多天才慢慢變成橙紅色,變軟了;2、完善的柿子餅剝去表皮,除掉裡頭的蒂,這類柿子是有核,做餅的時候可以除掉果仁;3、把取出的柿子餅肉用骰子濾掉果仁,並且也去除了裡邊一絲絲的物品,那樣口味比較合適;4、先新增少量白砂糖翻拌,還可以不加糖,由於柿子餅本就是美好的。

5、然後新增適量粘公尺粉翻拌,粘公尺粉的使用量自身調節,特別美味。6、拌成比較軟的粉團,這類粉團也會比較沾手;7、取出少許粉團,搓圓,取時手裡先蘸上冷水防粘;8、炒菜鍋中加溫適當食用調和油,放進和舉糯公尺糰子;9、用鍋鏟壓擠扁,小火煎金黃後翻過來;10、等小火煎雙面全是金黃,就可以撈起來用廚房吸油紙吸走油;11、開吃,外邊香酥裡邊甜糯,好吃到停不住。乙個柿子一碗粉,一攪一搓一煎,外面香脆裡面甜糯,好吃到停不下。

2樓:三陳小洋樓時代

糯公尺餅,南瓜餅,芋頭餅,紅薯餅,這些食物都做法非常簡單,而且香脆可口,很受歡迎。

3樓:一張不夠花歲月

糯公尺餅,蘿蔔糕,紅薯餅,這些都是非常好吃的食物,而且做法也簡單。

4樓:可樂vivi愛娛樂

可樂雞翅、手拍黃瓜、酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋。

一裹一拌,外脆裡軟真香甜的食物有哪些呢?

5樓:七里香說車

今天為大家分享一道家常小甜點「糖醋紅薯」的家常做法,紅薯是一種非常受歡迎的家常食材,味道香甜鮮美,可以直接生吃,也能蒸煮或煮粥食用,當然也可以入菜,紅薯中富含豐富的膳食纖維、碳水化合物、維生素和鉀、鎂、銅、鈣、等營養元素,經常食用還能起到通便排毒、增強免疫力的作用。而入菜的話最出名的還要數拔絲紅薯了,香甜美味非常受歡迎,但是甜度過重,再加上拔絲有一定的難度,所以不適合作為家常菜製作,下面就為大家分享一下這道在拔絲紅薯的基礎上演變而來的糖醋紅薯,無論是製作難度還是甜度,都是非常適合家常製作與猜纖食用的,喜歡的朋友趕緊來學習一下吧。

1.最先,我們準備一塊地瓜,把表皮削整潔,先切割成薄片,再切割成紅薯塊。2.

切完之後,放進鍋裡煮一下,新增一勺食用鹽入底味,大概煮3min,紅薯煮軟、能拿勺子輕輕地損壞就行了,把地瓜倒出來,迅速用溫水清洗兩下、瀝乾水預留。3.下邊,我們可以把紅薯炸一下,鍋中耗油,藉著加熱全過程,大家在地瓜上勻稱撒一層幹澱粉,吸走上邊水分,這樣既可以避免炸情況下沸騰,又可時炸出來的紅薯外皮更為焦酥。

羨兆嫌4.溫度公升到五成熱時,把紅薯塊放進鍋裡,全過程開文火烹製,拿勺子輕輕地促進,使它勻稱遇熱,炸至金黃紅薯塊兄手定形、外皮特別鬆脆時就可以出鍋了。

5.做糖脆地瓜最好是自來水來熬糖漿,環境溫度比較合適把握,鍋中放少許冷水,放進小勺白砂糖,開文火煸炒至白砂糖所有溶化,鍋裡會有汽泡,當汽泡慢慢縮小,糖槳越來越粘稠呈焦黃色時,把炸好的紅薯塊放入鍋中,迅速炒勻,紅薯塊裹滿糖槳後就可以出鍋了。技術難點:

1.紅薯塊煮過然後再炸,比較容易炸熟、炸透;2.炸以前裹澱粉,一是吸走上邊水分,避免沸騰;二是便捷炸酥、炸定形,不易蒸軟;3.

最好是自來水熬糖漿,便捷把握環境溫度;糖槳越來越粘稠、呈焦黃色時,是放紅薯塊的最佳時期。

6樓:半分清甜

雞蛋卷,曲奇餅乾,還有麻花,這樣的一些食物,就是很好的,外焦裡嫩。

7樓:網友

有糖醋紅薯、紅棗核桃糕、南瓜芝麻球、紅糖棗糕、玉公尺麵發糕、山藥核桃紅棗糕,南瓜糕,紅豆糕等等。

8樓:網友

一裹一拌,外部脆裡軟真香甜的食物是炸豆腐,以及炸香蕉和炸酸奶巨好吃。

哪些食物簡單煮一煮,軟糯香甜可口,很好吃呢?

9樓:東籬看古今

南瓜、紅薯、玉公尺,這些食物簡單煮一下就很好吃,而且營養價值豐富,屬於有益碳水,好吃健康還不長胖,特別適合減脂吃。

10樓:遊戲的另類智多星

軟糯香甜的食物有很多種,比如可以主一點糯玉公尺,也可以煮一下紅薯和芋頭,這樣做出來的食物都是非常好吃的,而且營養價值很豐富。

11樓:路邊的風兒

玉公尺,紅薯,土豆, 毛豆,蘋果,這些食物只需要放在水中煮一煮,軟糯香甜十分美味,是老人小孩都喜歡的食物。

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