1樓：網友
你需要準備：
1個約30加侖容積的鋁質桶 2個50釐公尺的金屬燒烤架 1個金屬燒烤溫度計 4個60釐公尺不鏽鋼穿杆 1個金屬水盆 1個電鑽和3/8英吋的鑽頭。
1、鑽洞。在離桶底部上方60釐公尺的地方，鑽四個間隔距離等值的洞；另外在桶蓋子上也打四個洞，它們是用作空氣流通的。接下來，在距離底部30釐公尺的地方鑽四個眼，如果把桶的周長看作乙個鐘錶的話，那麼其中兩個眼是在1點和5點的位置，另外兩個眼是在7點和11點裂迅的位置。
接下來，在這4個眼的水平位置上上公升20釐公尺，以同樣的方式再鑽四個眼。現在你正在創造乙個三層結構的燒烤爐：下面一層用來放煤和木炭，中間一層放水盆，最上面一層放肉。
最後在桶中間鑽乙個洞，用於溫度計的插放。
2、支起燒烤架。
將第乙個燒烤架傾斜著進入桶內，接下來，將兩根不鏽鋼穿杆從第二層的四個洞中穿插過去，然後將金屬水盆放在上面。水盆不但可以增加燒烤爐裡的水分，而且可以接住上面掉下來的油。然後，將剩下的兩根穿杆從最上層的四個眼中穿插過去，然後放最後一層燒烤架。
3、觀測溫度。
在桶中間的那個眼中插入溫度計。理想的溫度一般都在200到300度，所以對溫度的控制非常關鍵。「空氣流拆汪通得越快，火的溫度也就越高」，克里斯說，「空氣流通對燒烤來說至關重要」。
他建議，在溫旅源仔度過高的時候，用塞子堵住空氣流通的孔，在溫度降低以後，再把塞子拔掉。
2樓：網友
建議你買個燒烤爐最好，現在**便宜的應該在100-150元元，土產店就有。我在百安居買了個199元。
如果非要自己用土辦法的話，準備的東西：兩層鋼絲網一層是放肉的，另一層是放碳的，肉和碳的距離控制在15-20cm即可，底層的鋼絲網距地面10-15cm即可；還有要準備扇子便於核殲漏「煽風點火」。如何搭設用石頭改爛、磚頭都可。
其它準備材料，木炭、引燃的材料（有固體酒精、助燃碳等等）、報紙若干；鐵釺子、托盤、最好準改敗備把生食刀，2把小刷子，再準備些啤酒，將啤酒淋在烤肉上別有風味，如果不喜歡啤酒的話，用刷子刷點花生油上去也利於燒烤。
3樓：網友
是野炊那種是吧，先圍一圈石頭，留幾個口，然後在上面陸運差加鐵枝做成網狀，再然建起來高約二三十釐公尺早皮，反正就是兩層的樣子，然後木炭放鐵枝上悄前面，然後在下面一層放火就行了。
4樓：網友
是野炊那種是吧，先圍一圈石頭，留幾個口，然後在上面加鐵枝做成網狀。
家用燒烤爐子製作教程
5樓：帳號已登出
家用燒烤爐子製作教程如下：
1.先把鐵桶側面打幾個小孔，這樣能夠在以後使用的時候使空氣流通，促進裡面燃料的燃燒。然後再鐵桶正面的左右兩邊各留10公分，然後裁切下大概三分之一的部分。
2.將合頁分別安裝在裁切板上和鐵桶上清唯，然後再下半部分將固定件安裝好，在裁切板安裝合頁的反方向把木棍和裁如蠢切板固定住，方便後期開始燒烤的時候拉開，可以用細鐵棍固定木棍和裁切板，這樣木棍和裁切板就有縫隙了方便用手拉開。
3.將燒烤盤放在固定件上固定好， 在鐵桶的斜上角按照要做煙囪的管道直徑切口，然後將煙囪和鐵桶固定住。
4.. 支架製作起來也很方便，將4根長點的鐵管和2根短鐵管固定成乙個梯形，也就是下面寬，上面窄的模式，這樣比較方便固定，4根長鐵管做立柱，2根短渣正陪鐵管做橫樑支撐，可以用u型支架固定各鐵管，減少工程量。
如果家裡有木板的話還可以按照鐵管直徑穿孔，然後套住鐵管，這樣既起到了加固支架的作用，而且在燒烤的時候還可以放些調料之類的物品。
怎樣製作燒烤爐
6樓：網友
材料選擇 一般採用都是食品級的空桶，這樣的桶不像油桶那樣充滿刺鼻的一種工業味道，適合燒烤。可以選擇蜂蜜桶這樣的。
切桶 將空桶清理乾淨之後用砂輪機在空桶之上切乙個大口(三分之一面)然後將切下來的一面訂緊，用鉸鏈鏈結。用作燒烤蓋子。
製作支架 可以採用六根管道，兩個用來支撐桶，四根拿來做燒烤支架。是製作的時候應該充分考慮活動性。
製作燒烤網架 需要向五金店購買了，最好使用不鏽鋼製品。這樣比較環保使用的時候也會比價潔淨。網架下面就是放置炭塊的地方了，這時候同樣需要在桶裡低一點的位置留乙個網架給炭塊，這樣能夠保障炭塊與空氣的充分接觸。
把手 油桶燒烤架和普通燒烤架不同的是它需要乙個把手提供翻轉，需要使用不傳熱的物品，比如木棒。最後在桶表面塗刷一層耐高溫起可以起到裝飾作用更能保護燒烤架的使用。
怎樣用燒烤爐烘烤脅排
7樓：西月樓姬琉璃
將它們與新鮮豬肋排調和在一塊，擔心有腥味的，可以像我一樣再加幾片姜，醃製乙個晚上，第二天吃之前用蜂蜜刷一遍，送入烤箱烤熟即可。做法是不是很簡單呢？偶爾犯懶的時候，就用它來糊弄老公和小孩吧，百試百靈哦，哇咔咔~~~
材料：肋排。
醬料：漢斯意麵醬，漢斯燒烤醬。
輔料：蜂蜜、薑片。
做法：1、將肋排切成7釐公尺長的小段，洗淨瀝乾後，放入大碗中。
2、調入漢斯意麵醬，漢斯燒烤醬、薑片拌勻，放冰箱醃一晚上。
3、烤盤鋪上錫紙，將醃製好排骨中的薑片取出不用，均勻刷上一層蜂蜜，再放烤架上，送入烤箱。
4、烤盤放最下一層接油，烤架放中層，先用180度的溫度烤20分鐘，再改成200度烤10分鐘即可。
tips:肋排在買的時候，最好讓店家代斬成7釐公尺的長短。自己剁排骨還是有點膽戰心驚的。
烤制過程中，排骨上的湯汁和油份會滴下來，建議在烤盤上鋪一層錫紙，這樣方便清洗。
對了，烤箱要提前預熱哦，提前十分鐘開啟預熱就好，烤箱如果長時間空燒，會縮短使用壽命的。
燒烤爐子該怎麼做，自制燒烤爐的做法步驟圖，自制燒烤爐怎麼做好吃
答 根據烤串的大小來定爐子的寬窄，可以到批發市場買，寬在7釐米左右，長160釐米，可以2個人同時烤，高是30釐米，比較顯眼，惹人注意，爐深8釐米，我認為這是最標準的，太深烤出來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當然還要留出長40釐米，寬20釐米的地方用來烤雞者海鮮，就是一個鐵盒子，裡面加一層鐵篦子，不需要什...
自己想擺地攤賣燒烤請問燒烤爐架怎麼製作
不用製作吧。有賣的哇 燒烤配方貌似一般人都沒的。這是我在上找的，你看看可以不。我其實都是會吃，沒做過 醬油1000克 清酒200克 雞粉100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 大蒜100克 生薑200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 製法 1 將...
燒烤爐子火為什麼不旺誰知道怎麼解決謝謝
可能是管道堵塞不通風,也有可能是煤渣太多了,還有可能是煤炭質量很差 為什麼爐子裡的火總是不旺?原因是缺少空氣。當我們把爐火生起的時候,爐子裡的空氣就燒熱了。而熱空氣比冷空氣輕。它要往上升,室裡的冷空氣就來填補它空出來的位置。於是產生了一股氣流,空氣從爐子底下經過爐子向上流去,於是發出了呼呼的響聲。風...