電高壓鍋做臘八粥,電飯鍋煮臘八粥需要攪拌嗎

2025-05-05 22:40:08 字數 3915 閱讀 8515

1樓:扶不起的老阿斗

芡實要提前浸泡,如果有百合、黑豆也要提前浸泡。板栗煮一開就可以輕鬆去皮。銀耳煮出膠後再下其它材料,不然澱粉類的材料會影響銀耳出膠。

根據各人口味加糖或不加,可以用冰糖、紅糖、白糖。山芋粉可以讓粥更加粘稠,同時讓臘八粥更加豐富。材料和用量可以自鏈裂慶由搭配。

仔公尺就是煮粥的大公尺,沒有可用粳公尺加糯公尺代替。五紅臘八粥食材:枸杞g 紅小豆g 紅皮花生公尺g 紅蓮子g 紅棗個 桂圓個 粳公尺g 糯公尺g 大麥仁g 紅糖適量做法:。

首先將枸杞泡水分鐘,搓洗乾淨備用。備好其它的材料:紅小豆克、紅皮花生公尺克、紅蓮子克、紅棗個、桂圓個、粳公尺克、糯公尺克、大麥仁克。

將上述「」材料清洗乾淨,放入電高壓鍋內膽中,加入清水毫公升。蓋上鍋蓋,設定粥檔,濃郁口感,電高壓鍋開始工作。解壓後將枸杞加入,再次啟動電高源御壓鍋,不要蓋蓋。

當看到鍋再次小沸騰時,斷電,這鍋粥就煮好了,非常的粘稠濃棚握鬱。

2樓:ccc菜辣椒

怎麼做電壓力鍋臘八粥好吃?學顫春嫌做電壓力鍋臘八粥需要哪些食材?下森輪面今天教你輕鬆做出好吃好看的電壓力鍋臘八粥,請看看吧。

電壓力鍋臘八粥。

做電燉鍋臘八粥所需食材:

主料:紫公尺50g,糯公尺50g,小公尺50g,薏仁50g,紅豆50g,黑豆50g,麥子50g,大棗10顆,花生10顆,紅糖50g,枸杞10g

輔料:桂花少許,芝麻少許。

1. 準備好各種材料,隨意搭配不用死板。

茄手 2. 主料都放到鍋裡。

3. 用水泡2個小時以上,最好是過夜。

4. 調到八寶粥,模式調整到濃郁,按下開始就可以了,大約35分鐘。其實很快,如果熬煮的`話,至少1-2個小時。

5. 時間到,撒上桂花白芝麻裝飾即可。

溫馨提示:放入的水量比煮飯時候的多一些,我的水量稍微少了點,可以適量增加一些蘭姨說見公尺不見水,非粥也,說我這個只能算是軟飯。所以,功力還是有點不夠,需要多學習啊。

電飯鍋煮臘八粥需要攪拌嗎

3樓:郯曉

電飯鍋煮臘八粥。

不需要攪拌。

電飯煲熬製臘八粥的技巧:

一泡:生料浸泡的時間,最少30分鐘。而且,最好鬥穗不要用自來水浸泡,自來水裡的氯會破壞營養。

就像一杯春天的香茗,用泉水泡和自來水泡,前後判若兩物。如果條件受限,只有自來水,那空衫卜就先將自來水煮沸,氯會隨蒸汽揮發,等開水涼後再泡公尺。

二煮:只要選選單中的煮粥即可。但要關注的是塌旅:

水面不能超過電飯煲上的煮粥最高刻度,水面在其下,煮粥時絕對不會溢鍋;反之,鐵定會溢得一塌糊塗。還有一種水面雖在刻度下、但是仍然溢鍋的情況,那是因為電飯煲蒸氣閥門的氣孔堵住了。

三焐:臘八粥一定要熬至粘稠到膠狀時,口感最美。這時「焐」就功不可沒。電飯煲煮粥完畢,不宜馬上開蓋盛粥,最好再燜一刻鐘到20分鐘。

如果,家裡的電飯煲有預約功能,那你就不用操心「一泡二煮三焐」了,這些活兒交給電飯煲。

臘八粥用高壓鍋煮多久 煮臘八粥用高壓鍋多長時間

4樓:乾萊資訊諮詢

臘八粥用高壓鍋煮40分鐘左右。1)用料:猜頃糯公尺、百合、薏公尺、蓮子、核桃、紅棗、小公尺、山藥。

2)將食材準備好,偏硬的食材應提前一晚泡好;

3)所有的食材放到一起,用水淘乾淨;

4)將臘八食材放入鍋中,加入適量的水,應彎彎為臘八中部分食材吸水,所以要比平時煮粥放的水多一些;

5)大火燒開,煮開穗鬧陸的過程中,鍋中會有泡沫,用湯勺將泡沫濾掉。煮開之後,調到小火慢熬,注意要經常攪拌,一面沾鍋,同時避免粥溢位鍋外;

6)大概半小時之後,粥做好了,將粥盛入碗中即可。

5樓:向陽

1、喊桐缺40分鐘左右,高壓鍋熱度大,粥粒很容易煮開。

2、下面是臘八粥的做法。

1)用料:糯公尺、百合、薏公尺、蓮子、核桃、紅棗、小公尺、山藥。

2)將食材準備好,偏硬的食材應提前一晚泡好;

3)所有的食材放到一起,用水淘乾淨;

4)將臘八食材放入鍋中,加入適量的水,應為臘八中部分食材吸水,所以要比平時煮粥放的水多一些;

5)大火燒開,煮開的過程中,鍋中會有泡沫,用湯勺將泡沫濾掉。煮開之後,調到小火慢熬,注意要經常攪拌,一面沾鍋,同時輪譁避免粥溢位鍋外;

6)大概半小時之後,粥做好了鄭辯,將粥盛入碗中即可。

高壓鍋熬臘八粥

6樓:留弘濟

一、高壓鍋甜味臘八粥。

材料:糯公尺50g,黑公尺30g,薏公尺30g,紅豆30g,花生30g,蓮子30g,紅棗8顆,桂圓8顆,冰糖30g,淨化水1000g

做法:1. 準備好做臘八粥的材料,清洗乾淨。

2. 將清洗乾淨的材料(除了冰糖)放進高壓鍋,倒入淨化水。蓋上鍋蓋。

3. 選擇電氣高壓鍋的「豆類蹄筋」按鍵,再按「開始」鍵就可以了。

4. 排完氣,開鍋,加入冰糖,鍋繼續加熱,待冰糖融化之後就可以出鍋啦!

5. 冰糖融化之後,出鍋,盛碗!稍微晾涼一下就可以享用啦!

7樓:網友

有豆子的話要小心堵了出氣孔。

怎麼做臘八粥 八寶粥?高壓鍋和砂鍋做法一樣嗎?

8樓:網友

首先,準備各種食材。

各種公尺】:江公尺、紫公尺、黑公尺、紅香公尺、薏仁首槐兆(沒有這麼多種也沒關係哦,主要是江公尺和紫公尺)

各種輔料】:紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、百合、冰糖、燕麥(其實還應該來點核桃仁,可惜我身邊公尺有》.<

然後,開始熬粥咯。

將各種豆、公尺、輔料分別淘洗乾淨(傻妞,冰糖就不用洗了昂)溫水或開水泡豆30分鐘左右(傻妞,表用涼水泡豆喲)將泡好的豆,公尺者租、以及輔料,倒入高壓鍋內,加3倍的水。

大火,至開鍋,後改小火慢熬15~20分鐘。

關火後不要急著開蓋,讓粥燜一會兒,更粘稠,味道更濃郁。

食用時可根據個人喜好酌情新增紅糖哦,味道更甜美。

特別說明:砂鍋熬製的,步驟一樣,只是時間長,小火慢工8小時作業吖!

所有的材料,都可以根據個人喜好和實際情況更改哦,例如可以再加核桃仁、葡萄乾、芡實。

9樓:網友

原料:粳公尺、糯公尺、黑公尺、燕麥、玉公尺渣、紫公尺、糙公尺喚晌、小公尺、黑豆、黃豆、紅豆、花腰豆、綠豆、西公尺、蓮子、核圓毀桃仁、枸杞、大棗、葡萄和腔鋒幹、花生、山楂。

做法很簡單:頭一天先把不容易煮爛的穀類洗淨泡一宿,豆類也如法炮製,次日將所有穀類、豆類及蓮子一起放入鍋中,加入大量清水大火煮開,小火熬一兩個小時,豆子酥爛之後,放入堅果及其他原料再熬半個小時。出鍋前可以根據口味加入冰糖或者紅糖再煮五分鐘即可。

臘八粥要熬多長時間(用高壓鍋)

10樓:婁耕順勞未

高壓鍋燉八寶粥時間有長有短,要看你的食材,如果用了各種豆類,蓮心、花生等食材,高壓鍋煮粥時間要30分鐘左右。

11樓:匿名使用者

花生: 40克,黃豆:40克,薏仁: 40克,紅豆 : 40克,紅棗:6--8個,蓮子: 15克,桂圓肉: 30克,糖:1/2杯,水:10杯。

作法):花生、黃豆、薏仁、紅豆洗淨後泡水4*6小 時。 ②放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟。 ③糯公尺洗淨加入紅棗煮約25分鐘,將煮熟之豆 子及桂圓一起加入熬煮約20分鐘,入糖煮開 可熄火。

12樓:網友

大概鍋上蒸汽以後10-20分鐘,看你個人需要。

13樓:寒妤厙盼芙

約乙個小時。

臘八粥做法:

準備食材:40克黃豆、40克薏仁、40克紅豆、40克紅棗、15克桂圓肉、30克糖、10杯水。

1、花、黃豆、薏仁、紅豆洗淨泡水;

2、鍋中加水10杯、豆煮至軟熟;

3、糯公尺洗淨,加入紅棗,煮約25鍾。煮熟豆,加入桂圓熬煮約20鍾,加糖煮十分鐘左右,熄火 。

怎樣煮臘八粥,怎麼煮臘八粥,煮臘八粥的全過程?

材料 糯米1杯 小紅豆100克 葡萄乾 花生仁 蓮子 紅棗 桂圓乾 松子各50克 砂糖300克 作法 1 糯米洗淨,浸泡一個晚上,小紅豆洗淨,浸泡約4小時。2 小紅豆 蓮子 花生仁放入內鍋,菸葉水6杯,移入電鍋中,外鍋加水1杯,蒸至開關跳起 加入糯米,外鍋再加水1杯,續蒸至開關跳起 再加入紅棗 桂圓...

臘八粥怎樣做,臘八粥 怎麼做

材料 圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克,紅棗25克,陳皮1小片,調料 冰糖75克,做法 1.先將所有材料用水泡軟,洗淨,2.粥鍋內注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘,3.放入冰糖調味即可食用。特點 甜爽可口,營養豐富。廚師一點通 此粥涼食 熱食均...

如何做臘八粥,怎麼做臘八粥?

臘八粥的做法步驟 食材 大米 糯米 薏米 黑米 小米 蓮子 綠豆 紅豆 黃豆 紅腰豆 黑豆 紅棗 桂圓 核桃 葡萄乾。做法 1.大米 糯米 薏米 黑米 小米 蓮子 浸泡3小時。2.綠豆 紅豆 黃豆 紅腰豆 黑豆泡軟。3.砂鍋倒水,加入紅腰豆 紅豆 綠豆 薏米 黑豆 黃豆 蓮子,大火煮開。4.蓋蓋小火...