1樓：微涼一葉
涼拌秋燃信葵。皮哪輪秋葵洗淨焯緩困水備用，鍋裡倒油，加入蒜泥、幹辣椒段、生抽、蠔油、香醋、糖、鹽煮至冒泡，淋在秋葵上。
2樓：老司機豆丁堡
三伏天，一道酸爽黃瓜、酸辣蘿蔔、香辣皮凍。都是最很受歡迎的冷盤。
3樓：可樂
涼拌雞肉絲這道冷盤是最受歡迎的。而且吃起來非常好吃，營養價值也是特別高的。
在生活中哪3道菜適合三伏天的家常美食?做法簡單
4樓：伍六七學姐
清炒豆芽，涼拌海帶絲，苦瓜炒雞蛋；這三道美食做起來都非常簡單，而且能夠下火消暑。
5樓：無言
西紅柿炒雞蛋，蒜蓉麻麻菜，並虧蠔油生毀敬菜，尖椒土豆纖蔽慎絲，香辣肉絲，這些菜非常適合在三伏天做，因為特別的好吃，而且做法非常的簡單。
6樓：你好甜甜圈呀呀
那肯定就是乾煸茄子，乾煸豆角，西紅柿炒雞蛋，而且你只需要撒上兩個調料，比如鹽和香精。
夏天好吃的冷盤，有哪些，請說出3道？
7樓：我是乙個小蘑菇
涼拌皮蛋。涼拌折耳根。涼拌金針菇。涼拌粉絲。我覺得冷盤是世界上最好吃的菜，特別是在炎熱的夏天是非常好的。
8樓：白珍全全全
有小蔥拌豆腐，黃瓜拌豆腐乾，涼拌皮蛋等等，這些美食不僅非常的好吃，而且還具有非常豐富的營養和蛋白質。
9樓：口碑電影電視劇集
夏天好吃的冷盤首當其衝拍黃瓜製作簡單，口感清脆。還有涼拌苦瓜，夏日炎熱，吃點苦瓜清熱解暑對身體也好。夏天吃涼拌豆角，放點麻醬和蒜末，再放點鹽，吃起來也是特別爽口。
夏天好吃的冷盤，有哪些，請說出3道？
10樓：的
夏季來臨，悶熱的天氣總是讓人心情煩躁胃口大減。對於吃貨來說真是一種不小的折磨，想吃麻辣又覺得過於油膩，想吃清淡的又覺得過於寡淡。那麼就給您分享幾道家常爽口的小冷盤：
食材：黃瓜 黃豆芽 菜市場買的麵筋。
製作方法：黃豆芽進行焯水焯熟，黃瓜拍成塊。
碗中調入蒜末，蔥末，小公尺辣，油潑辣子，生抽，均勻陳醋，耗油，鹽，白糖，攪拌均勻。
準備乙個大空碗放入焯熟的豆芽，拍過的黃瓜，買回來的麵筋，倒入調好的料汁即可。
非常爽口又比較適合下酒，炎熱的天氣非常適合也非常簡單值得一試。
食材：黃瓜 兩根雞腿 蔥姜。
製作方法：買回來的雞腿洗乾淨放入冷水鍋中，加入蔥段，生薑片料酒，大火煮開撇去浮末再煮5分鐘。煮至筷子能扎透即可。撈出自然冷卻。
黃瓜切成片，擺入盤中。
空碗中調入：蒜末，小公尺辣，香菜，辣椒油，耗油生抽麻椒油，適量的食用鹽白糖雞精攪拌均勻。
冷卻的雞腿剁成小塊，放在鋪上黃瓜的盤子中，最後倒入調好的料汁即可。
非常適合朋友小聚的下酒菜，既有肉又有菜，開胃又爽口。
食材：2斤花蛤。
製作方法：買回來的花蛤放入冷水中調入食用鹽和香油浸泡兩個小時以上，讓花蛤盡情吐乾淨泥沙。
泡好的花蛤反覆清洗幾遍。
鍋中放入冷水，倒入乾淨的花蛤，放入蔥姜料酒煮至花蛤全部開口撈出冷卻。
空碗中調入生抽，小公尺辣，勁辣芥末，味極鮮醬油，陳醋，食用鹽，耗油，白糖，攪拌均勻。
冷卻的花蛤放入盆中，淋上料汁即可。
非常適合下酒的小海鮮，調入多一點的辣根絕對讓你很上頭。
食材：黃瓜 小蔥 紫甘藍 胡蘿蔔。
製作方法：黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，小蔥切段。
所有食材放入盆中，調入食用鹽，生抽，白糖，耗油，花椒油，攪拌均勻即可。
既適合下酒的時候吃，減脂期也可以吃。
11樓：啊哈哈
夏天到了，好吃的冷盤有皮蛋拌豆腐、涼拌海帶絲、涼拌藕片、蒜泥白肉、蓑衣黃瓜、涼拌西瓜皮等。
12樓：小百里解答
夏天好吃的冷盤，我覺得就是涼拌三絲，還有就是涼拌土豆絲，還有就是拍黃瓜，其實都是非常美味的，然後也是很受大眾喜歡的。
13樓：金融羅老師
俗稱涼拌三絲，海帶絲，粉絲，胡蘿蔔絲拌在一起，美味可口，涼拌苦瓜，清熱解毒，涼拌白切雞，回味無窮。
14樓：石焱焱
酸辣土豆絲，糖拌西紅柿，涼拌黃瓜，我覺得這三道菜是夏天的標配冷盤了，個人很喜歡吃，
15樓：生活達人
①涼拌折耳根，加上老乾媽水豆豉拌出來好吃下飯②涼拌黃瓜，怎麼拌都好吃③涼拌雞，又香又辣又酸 關鍵是下飯好吃。
三伏天的時候吃什麼最補身體，三伏天吃什麼食物對身體最好
三伏天的時候吃的東西 一 頭伏吃餃子 頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。伏日宜吃麵，北方有句俚語，叫做 頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋 伏日吃麵，這一習俗至少三國時期就已開始了。用新小麥磨成麵粉煮湯吃，吃後出一身汗，新糧營...
讚美七月三伏天的詩句，寫三伏天的七律詩
寫三伏天的七律詩 摘要。親您好，很高興為您解答案，您問題的答案是 三伏天的七律詩如下 不過三伏枉夏天，無雲萬里火球燃。晨光乍破蟬催醒，暮色方合蟀傍眠。廣廈林間酣飲客，窩棚架下苦農佃。油逢雨貴金賒水，願教驚雷震耳穿。 抬頭萬里無絲雲，烈日當空火四均。震耳蟬聒喧悍夏，焦心汗雨念柔春。經三伏看開山苦，歷九...
三伏天是怎麼算出來的，三伏天是如何算出來的？
三伏天計算從夏至後第個 庚 日算起，初伏為天，中伏為天或天，末伏為天。三伏天出現在局稿小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮溼 悶熱的日子。所謂的 伏天兒 就是指農曆 三伏天 即一年當中最熱的一段時間。伏天的長短主要在中伏的差別上。因為每年夏至節氣桐胡後的第三個庚日 初伏 出現的時間不同，所以導致中...