1樓：戰火l紛飛
番茄增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的**。你想知道好吃的西紅柿排骨湯是如何做的嗎？今天，答。案。網 為大家推薦西紅柿排骨湯的做法。
製作西紅柿排骨湯需要準備的材料。
主料排骨。350g 輔料油。
適量鹽。適量西紅柿。
4個蕃茄醬。
少許蠔油。少許蕃薯粉。
少許 西紅柿排骨湯烹飪過程中的步驟圖。
1.新鮮的西紅柿。
洗乾淨。瀝乾水份。
我偷吃了乙個。
2.排骨洗乾淨。 瀝乾水份。
用蕃薯粉和蠔油提前醃著。
3.起油鍋。
燒至五成熱。 把排骨慢慢倒進去。
小火翻炸。4.炸好的排骨瀝乾油份。
裝盤，待用。
5.把西紅柿切好。
待用。切成塊塊。
6.起油鍋。
7.把西紅柿倒進去。
大火。翻炒。
8.放上少許的鹽。
小火。慢慢炒。
可以蓋上鍋蓋。燜爛一點。
10.把炸好的排骨倒進去。
小火。翻炒。 用西紅柿的湯汁融入到排骨裡。
11.非常開胃下飯的一道菜。
西紅柿的營養價值。
1、西紅柿味甘，酸，微寒，入肝，脾，腎經卜仿脈，可養顏美容，緩解疲勞，促進食慾。
2、西紅柿包含番茄紅素，可以保護心血管，具有抗氧化，抑制突變，降低核酸損傷等多類功能。
3、番茄紅素能去除自由基，保護細胞，並且能夠降低心臟病的發病率。
4、西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能夠降低胰腺癌，直腸癌，喉癌，口腔癌，肺癌，乳腺癌等癌症的發病率。
5、西紅柿有健胃消食，涼血平肝，降低血壓之作用，對高血壓，腎臟病人有較好的輔助鍵鬥**作用。
6、西紅柿中富含煙酸，能維持胃液的正常分泌，增進紅血球的形成，有助於保持血管型亮纖壁的彈性與保護**。
7、西紅柿多汁，可以利尿，對腎炎病人同樣有好處。
蘿蔔排骨湯為什麼會酸？
2樓：匿名使用者
排骨湯裡會有酸酸的味道的原因：
一、加放了過量的食醋；
二、排骨湯存放的時間過久導致細菌分解湯的營養變質而嚐起來會有算算的味道。
3樓：無雅詩
蘿蔔排骨湯會酸的原因，很可能是和你放的食材有關，比如把醬油當成醋了。如果不是這種情況的話，那麼可能是蘿蔔的問題。當然也不排除就是放壞了。
4樓：芊芊梓沫
食材是新鮮的情況下是不可能酸的，反而會有蘿蔔的清甜味。發酸要麼是食材問題，要麼是儲存不當變質了。
5樓：如夢
新鮮湯 不可能酸 酸只有一種可能 氣溫太高變質了 比如中午燉的湯你打出來後放廚房了一下午 晚上在加熱的時候就微酸了。
6樓：匿名使用者
做好的蘿蔔排骨湯是不會酸的，只能是清淡醇香可口。做的不好的話就會酸了。
7樓：網友
蘿蔔排骨湯為什麼會酸？盧布排骨湯先做先吃一半是不會算的，如果天氣炎熱，你擺到第二天可能會酸，而且你要買蘿蔔，應該買這個白蘿蔔排骨湯是最好的。
8樓：匿名使用者
蘿蔔品質或品種的問題，可以多加些鹽。
番茄排骨湯要先炒番茄嗎 番茄排骨湯不濃是怎麼回事
9樓：血刺熊貓
番茄排骨湯越濃越好喝，自己做的總比飯店做的差，顏色也不紅，都沒有食慾感。那麼番茄排骨湯不濃是怎麼回事？不妨和我瞭解下！
是的。材料。
適量的西紅柿，排骨500克，番茄醬50克，鹽，料酒1小匙，胡椒粉，蔥，姜，蒜少許。
做法。1、排骨用清水清洗乾淨，放入鍋中，加入料酒汆燙5分鐘，撈起備用。
2、將番茄切成塊，蔥、姜、蒜切好備用。
3、鍋中油燒熱後加入蔥、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。
4、將番茄中加入足夠多的水，放入排骨、鹽。
5、開大火將湯燒開，然後轉小火。
6、待排骨即燉軟時，加入番茄醬、胡椒粉。
7、撒上香菜等增加香味的蔬菜。
番茄要切薄一點，炒的中途不要加水，最後排骨湯出鍋之前倒入濃稠的番茄醬。
起鍋熱油倒入切成塊的番茄，然後開中火翻炒，等到出現炙熱火紅的湯汁時，就可以加點料了。
先是鹽、然後是糖，然後繼續翻炒，提醒一下哈不用加水，因為加水會稀釋掉番茄汁的濃郁，所以保持原汁原味，還是讓它自由翻炒吧。
材料。番茄4個，小排1斤，薑片適量，土豆2個。
做法。1.小排在沸水裡煮一下，撈出洗淨待用！土豆切塊，待用。
2.番茄在在頭上用刀劃乙個十字。然後放入沸水中燙一下，去皮，去蒂，待用。
3.煮過的小排倒入砂鍋中，放入適當的水，煮開！
4.起油鍋，倒入少許的油，待油熱後放入薑片爆香後，倒入切好的番茄，等番茄煮化了後，倒入煮開小排的砂鍋中！大火煮開後關小火燉40分鐘！
5.然後倒入土豆，大火燒開後，轉小火，帶土豆煮的酥軟後，放入適量的鹽。出鍋即可！
小訣竅。番茄一定要在油裡過一下，否則永遠也煮不化。這樣就影響湯的口感~
請問專家番茄裂果是什麼原因造成的
番茄裂果病是在果實近成熟期，果皮表面出現裂紋的一種現象。裂果主要有放射狀 環狀和條紋狀三種型別。放射狀裂果初始於果實綠熟期，在果蒂附近產生微細的條紋開裂，轉色前2 3天裂痕明顯，裂紋呈放射狀，以果蒂為中心，向果肩部延伸，呈放射狀深裂 環狀裂果，在果蒂周圍呈環狀淺裂，多在果實近成熟時出現 條紋裂果是果...
番茄死苗，什麼原因呢，西紅柿死苗的原因是什麼？
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是什麼原因導致我的電腦燒燬
照你的文字理解可能是電壓突然過高 導致筆記本燒燬 也有可能是病毒引起電腦燒燬不過找現在的計算機技術提高後者可能性很小，個人觀點懷疑可能是電壓突然增高，你可以2個辦法診斷 電腦壞了要那去修理到了修理的地方他們一看就會發現是如何燒燬 也可以問問你的鄰居有沒有在你電腦燒燬的那個時間看電視一類的如果有可能也...