前幾天在市場上看到一種叫檸檬草的東西，是涼的還是熱的？

1樓：匿名使用者

涼的花名：檸檬草。

學名： lemon grass.

英文名： lemon grass

科名：禾本科。

摘取部位：葉、莖。

產地：亞洲，印度、斯里蘭卡、印尼、非洲等熱帶地區。

簡介：檸檬草(lemongress)，也稱檸檬香茅，是熱帶的芳香草，原產於亞洲，印度、斯里蘭卡、印尼、非洲等熱帶地區都有這種藥草植物。葉子有很濃的檸檬味，灰色圓錐形的花，整株植物散發出沁人心脾的香味。

效能：有健胃、利尿、防止貧血及滋潤**，健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化。具抗菌能力，可**霍亂、急性胃腸炎及慢性腹瀉，滋潤肌膚有助於女性養顏美容之用。

減輕感冒症狀，可治胃痛、腹痛、頭痛、發燒解除頭痛、發熱、皰疹等，利尿解毒，消除水腫及多餘脂肪。含有大量的維生素c，亦是美容美髮的佳飢神品。調節油脂分泌，有益於油性膚質和髮質，可加入水中清潔**，促進血液迴圈。

**貧血，改善面色蒼白、萎黃、眩暈等；.喝剩下的茶湯可泡腳，**香港腳或流汗過度的腳。印度的傳統醫術中視檸檬草為**百病的藥用植物。

檸檬草是東南亞料理的一大特色，尤其有一股檸檬清涼淡爽的香味，適合泰式料理，常見於泰國凳肢此菜。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇。平日飲用，有效預防疾病，增強免疫力，達到有病治病，無病防身的效果。

注意事項：孕婦應避免服用。

適宜搭配：玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、迷迭香等。

沖泡方式： 1.熱水沖泡，用熱水溫熱茶壺、茶杯，之後將其瀝乾。

2.取出3-5g檸檬草，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，檸檬草香隨之飄散開來。

3.放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。

4.將檸檬草取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。

5.如果先放入滾水，再放入檸檬草，能保有檸檬草茶的顏色，也比較耐泡。

花語：開棗迅不了口的愛。