1樓:網友
白雲邊酒產自湖北省松滋市,是大麴兼香型白酒的代表,其主做大眾渠道,在湖北等地區有很強的影響力。尤其在武漢,是大眾宴請的首選品牌,其年份系列產品是武漢市場的主打,覆蓋低檔到中高檔。
說到白雲邊酒,是伴隨我比較長的品牌酒。在我讀大學剛剛接觸白酒的橋吵時候,白雲邊就進入了我的消費。記得那時候武漢主流宴請以白雲邊9年為主,一晃十年,現在的主流宴請已是15年。
對於這種變化,圈內叫做「消費公升級」,實際上是物價上頌謹漲。回想十年前,熱乾麵還是元一碗,現在已經漲到5元,勞動力、原材料和中間各個環節的漲價,使得白酒的品質消費也跟著漲價。但不同野消基於其他食品的是,大眾白酒往往是通過推新產品來完成漲價的,原有的產品**變化並不大,在這樣的情況下,可做的變數就是酒質,這也正是大多大眾白酒逐年降質的原因,因此我的酒評喜歡標註年份和批次。
說到白雲邊的年份系列酒,我喝過很多批次,具體也數不清了,畢竟這十多年大多數家庭聚會和婚宴都用這酒,當然從品鑑角度,認真的喝還是這幾年的事。我喝過最低端的白雲邊是20131112批次的白雲邊3年42°酒,這酒是超市的贈品,記得當時買了兩瓶白雲邊12年送人,結果超市送了2瓶這,好於面子沒敢送人,於是擱在家裡6年多,到這段時間寫這篇文章開了一瓶。倒酒聞香,此酒聞香是醬香的糊香、枯糟味和窖香混合香氣,香氣間缺乏花果香協調,整體能聞出此酒是兼香酒,但確實很粗糙;入口品鑑,此酒入口淡,中段有水味,而後風味散,有點衝,回味無,入口風味沒有香味表現好,整體此酒沒法品鑑。
之上的白雲邊5年在我讀大學的時候喝過,但因為時間太長,對此酒也沒什麼印象了。再往上的白雲邊9年我喝過不少,前年我喝過09批次的白雲邊9年,不得不說那一時期的白雲邊9年品質還是可以的,個人覺得相比現在的白雲邊12年要好,不過那個酒醬味偏重一點,窖香和醬香混合在一起的味道有一點偏怪,不過對於我來說是能接受的。這幾年因為大家主流喝12年和15年的酒,9年我已經沒怎麼接觸過了,但想必現在的9年肯定不是以前的水平。
2樓:愛翰永遠
白雲邊典雅不是新出的嗎念信巧坦廳。
白雲邊,湖北荊州白酒品牌,白酒名稱。白雲邊建廠於1952年,1994年6月成立湖北白雲邊股份****。主要以生產銷售白酒為主。
2005年11月,根據湖北省委、省**對縣域經濟發展「一仔鍵主三化」的要求,白雲邊進行了「國有股份退出、實行民有民營」的產權制度改革,成立湖北白雲邊集團。
這是純種邊牧嗎,是純種邊牧嗎?
親愛的你好,你這是邊牧沒錯,但是卻不純,因為你這個狗狗看起來至少也得兩個多月的狗狗了,邊牧二個月耳朵就立起來了,但是它的耳朵卻沒有絲毫立起來的跡象。大型邊牧的耳朵是全立和半立狀態的,邊牧小狗眼睛圓有神,看東西比較專注。嘴巴程u形狀。腿粗骨骼粗壯結實的感覺。還有就是它的臉型,小邊牧臉型看上去有種彎的感...
求助這玉鐲子是染色的嗎?在六福典雅珠寶店
你好!是天然翡翠!真貨無疑!不是染色的!放心戴吧妹子 忘了問證書了,剛買的在六福典雅珠寶,不知道是不是真的 有沒有人買過3d硬金,我剛在六福典雅用我以前的千足換了3d戒指不知道是不是真的,換了以後越想越覺得不值我也沒問證書不知道是不是假的 真的,翡翠大肚佛吊墜 100左右 你怎麼連這個都能忘!我在聯...
為什麼白雲是白色的?白雲為什麼是白的?
當潮溼的空氣上升,隨著溫度的降低,空氣裡的水蒸氣會凝結成水滴或冰晶,形成雲。當雲比較薄時,大部分光可以透過雲進入人的眼睛,雲看上去是白色的。隨著雲中產生更多的水滴和冰晶,它就變得越來越厚,密度越來越大,能透過雲的光就少,從底部看,雲就是灰色的。白雲為什麼是白的?因為雲反射和散射所有波段的電磁波,雲層...