1樓：扒糾伺囪順盜
菠菜雞蛋餅的做法有很多種，有用菠菜和麵加雞蛋烙的硬麵餅，也有用雞蛋、菠菜加麵粉調麵糊煎的軟餅，相對來說我們家人都比較喜歡菠菜雞蛋軟煎餅。餅好吃要做的薄，最好搭配蒜泥汁蘸料，那樣味道會更棒！菠菜適量、麵粉適量、雞蛋2個、蔥末適量、蒜適量、辣椒麵適量、食鹽適量、花椒葉少許、生抽、香醋在面盆里根據用量打入雞蛋，倒入榨好的菠菜汁，根據個人口味放入蔥花、食鹽攪拌均勻。
取適量麵粉放入容器中，加入剁碎的菠菜，加入適量食鹽，加少許水攪拌成稠的麵糊，然後打入兩個雞蛋，調成稍息一點的麵糊，最後加入洗淨切好的蔥末和揉碎的花椒葉，用筷子攪拌均勻就可以了。平底鍋鍋底刷油，將蔬菜蛋液舀一勺，均勻攤開，兩面烙至金黃色。
把菠菜清洗乾淨，放在鍋中進行焯水，因為菠菜是草酸含量很高的蔬菜，在吃之前最好把草酸去除掉，而最簡單最快速的方法就春友是放在鍋中用開水煮一下，這樣能夠有效地去除草酸，因為菠菜的葉片也比較鮮嫩，所以在鍋中焯水的時間也不用太長，30秒就可以。這樣做出來的菠菜餅特別的柔軟好吃，在吃的時候可以捲上自己愛吃東西，比如： 土豆絲，生菜，香腸，火腿等等，還可以蘸上辣椒油，蕃茄醬，蒜汁或者大蒜等等，吃起來都是非常好吃的！
焯完扒簡槐水後把菠菜撈出來，放在涼水中過一下，這樣能讓菠菜更鮮嫩翠綠，還能避免在切的時候燙手，過涼以後把菠菜給剁碎，要剁的碎一點在盆中在放入麵粉，麵粉要用高筋粉，不能用低筋咐芹粉，低筋粉做出來的餅是不成形的，易爛的，麵粉的分量根據自己的需要來放，然後在盆中倒入適量的清水，把麵粉攪拌開，攪拌成糊狀，麵糊的黏稠度不要太稀也不要太稠，適中就可以啦！最後在放入鹽，攪拌均勻。
2樓：行樂樂樂行
會的，因為這種餅子非常的軟，而且也比較好消化，同時營養物質也比較全面，而且也可以增加飽腹感。
3樓：春季的風啊
會選擇的，因為這樣的餅營養非常豐富，做法也非常的省時省力，非常簡單。
4樓：行樂先生
會選擇的，這個也是非常好吃的，並且裡面含有非常多的營養，對身體是有好處的，可以當成早餐吃。
菠菜雞蛋餅作為早餐怎麼樣？製作麻煩嗎？
5樓：網友
就我個人而言，我認為菠菜和雞蛋是完美的搭配。它既好看又好吃。它的營養也很好。
我經常做菠菜蛋餅作為早餐，這是一種很好的家庭營養早餐，尤其受到孩子們的喜愛。每次我做這種軟煎餅，我丈夫一次可以吃4-5個，並且說我做的很好吃！事實上，蛋糕是否美味也取決於個人口味。
將菠菜洗淨，在鍋中燙一下，去掉草酸，將燙好的菠菜瀝乾水分，放入蒸煮機，擠成菠菜汁備用，按量放入盆中，倒入擠好的菠菜汁，根據個人口味加入蔥和鹽，攪拌均勻，並加入適量中筋麵粉。麵粉應以少量新增多次。如果你一次放太多面粉，很容易結塊。
<>控制水分，切碎菠菜。碗中放入適量麵粉，倒入兩個散雞蛋、適量鹽和雞精，倒入適量水拌勻，倒入菠菜拌勻成麵糊。把洋蔥切成洋蔥圈，蛋餅厚。
在平底鍋或電蛋糕鍋中摸摸油，釋放洋蔥圈，取適量麵糊，放入洋蔥圈中，洋蔥圈剛剛被洋蔥圈覆蓋。吃菠菜的方法有很多，如冷拌、油炸、煲湯、做蛋糕等，其中菠菜做的蛋餅非常美味。這種吃法在早餐中仍然很普遍，而且每個人的方法和方法都不一樣，因此，菠菜蛋餅有各種各樣。
蛋餅的製作方法其實很簡單，所以製作菠菜蛋餅並不困難。為了讓它們美味，其實很簡單。首先，菠菜汁應該足夠嫩，然後和麵粉混合。
這裡需要乙個材料處理器和乙個濾網。主要目的是過濾它們。
將雞蛋打入菠菜，加入一匙麵粉，攪拌均勻。將菠菜與麵粉和雞蛋混合。加入鹽和雞精調味。
繼續攪拌。將植物油倒入鍋中，加熱至50%熱。這時，把蛋糊鋪在鍋裡，把它壓平，保持低火，慢慢煎，把它翻過來，直到一邊是金色的，然後把另一邊煎成金色。
6樓：巨蟹阿斯頓
菠菜雞蛋餅作為早餐是非常不錯的，製作是不麻煩的，只要有工具，只要有食材，操作是特別簡單的。
7樓：今天退休了嗎
非常的不錯，可以補充身體所需要的能量。製作過程一點都不麻煩，非常的簡單。我們可以把菠菜打成汁兒，然後倒入面裡面，然後再倒入雞蛋，攪拌均勻之後，就可以做餅了。
8樓：陳遠紅紅紅
作為早餐還是非常不錯的，製作起來的步驟不是很麻煩，菠菜雞蛋餅的營養價值也特別豐富。
菠菜雞蛋餅
9樓：綜藝蘋果
<>《做法：雞蛋打成雞蛋液，小蔥葉切碎，再把小蔥葉倒入蛋液中，菠菜放入開水中焯燙一下，焯好的菠菜放入涼水中過涼，把菠菜放入輔食機纖扒加入溫水打成菠菜汁，把菠菜汁過濾一下，只要過濾後的菠菜汁，把麵粉倒入菠菜汁中，然後把麵糊攪拌均勻，攪打細膩，攪成這種細膩的麵糊麵糊中加入少許醬油和輔食油，攪拌均勻，用大一點的勺子虛旦舀適量麵糊倒入鍋中，麵糊剛定型，再倒入適量蛋液，用勺子或輔食差豎擾鏟按壓蛋液使蛋液和蛋餅融合在一起，蛋液凝固定型後，翻面，全程中小火，蛋餅烙到兩面金黃，可以盛出，蛋餅非常的鬆軟，蛋餅涼一涼切成小塊。
菠菜餅不放雞蛋行嗎
10樓：
您好，是可以的不放雞蛋的菠菜餅的做法步驟 步驟1從地裡拔來的菠凱配菜，直接當場削掉根，泥土儘量不要帶到盆裡盯渣指，會增加清洗的難度。步驟 2洗了3遍。步驟 3切碎帶水，水靈靈的菠菜梁氏。
步驟 4加入鹽，五香粉，辣椒粉，生抽，攪勻。步驟 5然後加入麵粉攪拌，一點點加麵粉拌勻，口感會軟軟的。步驟 6開中火鍋燒熱倒入少許油，轉一轉讓鍋底都沾上油，把麵糰揪出來一塊，拉成圓餅，鋪在鍋內，兩面翻遍就可以出鍋啦。
菠菜雞蛋餅超級好吃
11樓：生活達人小小橘子
<>《菠菜慎族鬧雞蛋餅。
食材：菠菜50g、雞蛋1個、清水30ml、麵粉30g步驟：1、菠寬罩菜焯熟捏水分切碎穗伍！
2、菠菜，雞蛋，清水，麵粉混合均勻成糊糊！
3、熱鍋刷油，倒入糊糊，小火燜煎至定型翻面，煎至兩面金黃熟透即可！
當問題出現時，你會選擇金錢還是他
既然你迷茫了 說明你們的感情不值錢 如果真愛 會選擇他 我知道我選他，七月五號我們認識就一年了，這一年說長也長，說短也短，可是我們在一起經歷了許多。在執行任務之前，他給我來了個 說活的機率很小，分隔兩地，我忘了當時是什麼感覺，我沒有哭，只是沉默的靠著牆許久許久，他讓我說話，我不知道說什麼，他生氣了，...
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