墨西哥莎莎醬的常見做法?

2025-04-28 21:00:03 字數 2661 閱讀 2560

1樓:星碎痕淚雨

1、烤菠蘿莎莎醬。

1個菠蘿切片,烤出烤痕,然後剁碎。半杯白皮洋蔥剁碎,在冷水中泡15分鐘後瀝乾。2個番茄切丁、1個尖椒去籽切丁、1瓣大蒜剁成蒜末、1/3杯芫荽剁碎攪勻,倒入烤好的菠蘿、泡過的洋蔥和1茶匙薑蓉,倒入適量青檸汁和鹽攪勻。

2、聖女果莎莎醬。

2杯切四瓣的聖女果、1個去籽後剁碎的尖椒、1/4杯剁碎的紅皮洋蔥、2大勺剁碎的芫荽、2大勺剁碎的新鮮歐芹、1個青檸榨的汁和適量鹽混合攪勻即可。

3、忌廉黃瓜莎莎醬。

2杯去籽切丁的黃瓜、1/4杯剁碎的芫荽、1/4杯蔥花、1個去籽切丁的辣椒、半茶匙辣椒粉、半茶匙孜然粉、1/4杯墨西哥酸忌廉、適量青檸汁和鹽混合攪勻即可。

4、芒果辣椒莎莎醬。

2個番茄切的丁、1個芒果切的丁、1/4杯紅皮洋蔥切丁、1個去籽後剁碎的辣椒、1瓣大蒜剁的蒜末、1/3杯剁碎的芫荽、1到2個青檸榨的汁混合攪勻,加適量鹽調味。

5、綠莎莎醬。

1磅去了外皮的黏果酸漿(買不到就換沒熟透的青番茄個尖椒、2瓣大蒜(不要剝皮)中倒入鹽和橄欖油拌勻,送上燒烤架烤出烤痕,然後放涼。大蒜剝皮,和黏果酸漿、尖椒、2根香蔥、半杯芫荽一起攪打成泥,倒入適量青檸汁和鹽就可以了。

2樓:江蘇新東方烹飪學院

番茄 2只。

甜椒 70克。

洋蔥 150克。

糖 2匙。醋 白葡萄酒醋40毫公升。

鹽 5克。辣椒粉 少許。

步驟/方法。

1. 準備相關食材。

2. 將所有食材置入料理機內,選擇醬料鍵執行至結束。

3. 倒出。

4. 蘸薯條都可。

3樓:哈爾濱新東方烹飪學院

西紅柿 2個。

墨西哥小辣椒 2個。

洋蔥 1/4個。

香菜 一小把。

蒜 2瓣兒。

甜紅椒 半個。

青檸汁 1-2大匙。

1. 先把小辣椒和蒜一起打成糊(因為我不想吃到較大顆粒的蒜或者辣椒,所以打得比較細一些)

2. 再加入其他的材料,打成比較粗的顆粒,放入冰箱幾個小時的話,味道會更「融合。

請介紹下墨西哥酪梨莎莎醬的好吃做法?

4樓:匿名使用者

用料。番茄2個 洋蔥小半個。

墨西哥青椒1個 香菜一把。

大蒜2瓣 鹽1小匙。

檸檬1個 牛油果可選。

步驟1<>

步驟2上述材料在乙個碗裡大遲友混合,加入少量鹽,擠大約1個檸檬的汁,拌勻即可。salsa最經典的吃飯當然是配薯片旦攔咯~美國這邊的薯片品種多,我挑乙個非油炸的來舀salsa吃 ^_

5樓:炎仌王

材料。酪梨 一顆,番茄 1/4顆,洋蔥 1/4顆,檸檬 半顆,黑胡椒 覆蓋食材薄薄一層,鹽 覆蓋食材薄薄一層,香菜 一點點可不加,辣椒 一支可不加。

做法。1、酪梨、番茄、洋蔥、辣椒、香菜洗淨切小塊。

2、全部丟拿飢到果汁機裡面,加入半顆檸檬汁、消巨集返黑胡椒、鹽。

3、開啟果汁機、攪拌絕吵均勻細碎就可以囉。

6樓:渴死的小小魚

主料:酪梨1/4個,洋蔥1湯匙,蕃茄敗咐1湯匙。

調料:鹽少許,黑胡椒粒少許,檸世穗檬汁少許,綠辣椒末少許搜枯卜,香菜少許。

做法。1、將酪梨用叉子拌成泥!

2、洋蔥跟蕃茄都切成末,加入酪梨泥中,再拌入調料即可。

7樓:李和霖

<>材 料

主料:酪梨1/4個、洋蔥1湯匙、番茄1湯匙。

調料:鹽少許、黑胡椒粒少許、檸檬汁少許、綠辣椒末少許、香菜少許。

做法步驟1)將酪梨用叉子拌成泥;

2)洋蔥跟番茄都切成末,加入酪梨泥中,再拌入【調料】。完成粗攜!

8樓:ccc菜辣椒

墨西哥酪梨莎莎醬。

材料。酪梨 1顆,番茄 1顆,洋蔥 1/4顆,香菜 適量,檸檬汁 適量,鹽+黑胡椒 少許。

做法。1: 食材大集合。 把番茄、洋蔥、香菜洗淨切成細小丁,放入侍含碗裡備用(番茄要去籽)。

2: 酪梨挖出肉來,放入碗裡,用叉子弄成半泥狀。最後擠入檸檬汁,灑上些許鹽巴和黑胡椒即可上菜了!

3: 夾進吐司或麵包來吃十分有味道也很有飽足感,喜歡酪梨的人緩談歲請慢用喔。

9樓:陽光書桌

做法。將墨西哥辣椒、番茄、洋蔥洗淨,切成1/4顆番茄大的大小。酪梨去皮去籽,切成1/4顆大小。

先將辣椒、洋蔥加入食物調理機,用chop模式切碎(也可以用手切)切碎後的再加入番茄切碎(番茄比較軟,如果先加番茄可能會變番茄汁)切好後放一旁待用酪梨單獨切碎讓者磨坦鬥或磨泥皆可。

混和酪梨與番茄,加入鹽巴、黑胡椒調味。

酪梨莎莎醬搭配嫌答玉公尺片,好吃的一口接一口。

請介紹下墨西哥酪梨莎莎醬的好吃做法

10樓:等級你妹

材料。酪梨 一顆,番茄 1/4顆,洋蔥 1/4顆,檸檬 半顆,黑胡椒 覆蓋食材薄薄一層,鹽 覆蓋食材薄薄一層,香菜 一點點可不加,辣椒 一支可不加。

做法。1、酪梨、番茄、洋蔥、辣型運椒、香菜洗淨切小塊。

2、全部丟到果汁機裡面,加入半顆檸檬帶租老汁、蠢公升黑胡椒、鹽。

3、開啟果汁機、攪拌均勻細碎就可以囉。

烤西紅柿甜椒莎莎醬怎麼做才好吃?

材料 剛熟的西紅柿2個,小洋蔥1個,切塊,橄欖油2茶匙,玉米 玉米 棒1穗,留下內層苞衣,小紅甜椒1個,去籽後切小塊,小黃甜椒1個,去籽後切小塊,大蒜2瓣,切碎,小茴香粉 groundcumin 1 2茶匙,幹奧勒岡 oregano 1 2茶匙,壓碎,鹽1 2茶匙,辣椒粉1 4茶匙,切碎的香菜 芫荽...

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