1樓:蝦彈烹飪
北芪黨參燉牛腱。
材料。牛腱1整條,芹簡黨參8條,北芪8片,枸杞子1把,淮山10片,姜4片,公尺酒2茶匙,鹽適量。
做法<>
1、將牛腱用滾水燙過5分鐘拿余余出,洗淨放入燉盅內。
2、枸杞子、淮山、黨參、北芪豎首滾洗淨,也放入燉盅內。
3、加姜、料酒,倒滿熱滾的水放進slow cooker隔水慢火燉6小時。
4、加適量的鹽,牛腱拿出切片即可食用。<>
2樓:無雅詩
牛腱北芪廳返黨參湯推薦做法。
食材準備:牛腱子肉400克,黨參40克,黃芪35克 輔料:桂圓肉20克 調料:姜5克,鹽3克。
做法步驟:1. 將牛肉(牛腱肉)原塊扮脊飢洗淨; 2.
洗淨北芪、黨參、桂圓肉; 3. 把適量的清水煲滾,放入牛腱、北芪、黨參、桂圓肉、姜,煲至牛腱夠稔為止,下鹽調味即可。
黃芪為豆科植物,中醫學認為,黃芪甘、微溫,歸脾、肺經。黃芪具有補氣健脾、利尿消腫等功效,可用於**氣虛乏力、食少便溏。黃芪具有提高免疫和機體非特異性抵抗力、促進胃腸運動、利尿與抗腎損傷、抗肝損傷、促進造血、延緩衰老、降血糖、降血脂、降血壓等作用。
營養價值:1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質,其野逗中煙酸和維生素k的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圓營養價值在水果中也是名列前茅的,自古被當做極好的滋補品。
功效與作用。
味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。
健腦安神。桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
牛大力,五指毛桃,北芪,黨參,血茸可以一起燉湯嗎?
3樓:
牛大力,五指毛桃,北芪,黨參,血茸可以一起燉湯嗎?
可以的。牛大力和五指毛桃一般是可以一起煲湯的,牛大力主要能夠達到潤肺和化痰的作用,主要可用於**支氣管炎所引起的咳嗽或者是呼吸急促,但是一定要避免過多放入,以免對自身的健康造成影響。五指毛桃主要能夠達到補肺健脾的作用,同時也能夠達到行氣利溼和舒筋活絡的效果,可以改善風溼或者是肝硬化腹水。
牛大力,五指毛桃,北芪,黨參,血茸可以一起燉湯嗎?
4樓:
牛大力,五指毛桃,北芪,黨參,血茸可以一起燉湯嗎?
# 牛大力;五指毛桃,北芪,杜仲,巴戟,黨參可以一起煲湯的,放心應用。
## 五指毛桃。
一種植物的枝幹,是藥食同源的植物。
主要作用:健脾、補肺,消除浮腫、止咳,用於肺癆、乾咳。
其他作用:行氣利水,對全身或下肢浮腫以及小便量少有**作用。舒筋活血,如關節或肢體的風溼痺痛,可通過疏通關節來達到止痛作用。
在膳食中的應用:五指毛桃燉肉、五指毛桃燉雞,可以起到健脾、補肺、利尿或疏通關節、疏通經絡的作用。
## 其他藥物。
臨床比較常見,經常配合使用的。
作用:配合補氣補肺腎。
使用建議:可以放心使用。
北芪黨參蓮草花生牛腱湯有怎樣的功效和製作方法?
5樓:漫閱科技
北芪黨參蓮草花生牛腱湯。
補腎益氣身體消瘦。
功效:本湯健脾補腎、補氣養血。如身體虛弱,尤其氣血兩虛、精神不振、面色蒼白無華、懶言懶動、中氣不足、患上白血病、身體消瘦、心慌氣短、手腳不溫或有出血,可用本湯作食療。
材料:北芪、黨參、旱蓮草各一兩,花生肉二兩,陳皮一塊,牛腱肉七兩,鹽少許。
製作:①牛腱肉洗淨。花生去殼,保留紅棕色花生衣,浸透,洗淨。北芪、黨參、旱蓮草和陳皮浸洗乾淨。②瓦煲內加清水,用猛火煲至水滾,入材料,候水再滾起。
改用中火煲三小時,以鹽調味即可。
煮婦心得。飯如果太溼,則先不要加醋,燜的時間必須比平常短一點。做好的壽司飯,用布直接蓋在上面。
黨參北芪牛肚湯的介紹
6樓:韋海桖
黨參北芪牛肚湯是一道漢族藥膳,屬於粵菜系。春日氣溫反覆,易傷人脾胃,有胃病的人容易發作。中藥黨參北芪煲牛肚有養血益氣、補脾健胃的功效,為春日養胃湯品之一。
黨參能補中益氣,養血生髓;北芪能補氣固表,養血益髒。而牛肚性平,味甘、鹹,有補脾益胃的作用。湯中還配上牛月展 肉,它亦能補益精血,健脾養胃,亦富含蛋白質、脂肪、膽甾醇、氨基酸和鈣、磷、鐵、鉀等。
黨參北芪牛肚湯的烹製
7樓:咎摯越
各配料分別洗淨,稍浸泡;牛肚反覆用生粉洗淨,清水洗淨,切塊,牛月展 洗淨,切塊,一起置沸水中稍滾片刻,再洗淨(即「飛水」),與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫公升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小時,調入適量食鹽便可,為3至4人量。
黨蔘北芪紅棗桂圓能一起泡水喝嗎,黨蔘當歸黃芪枸杞紅棗桂圓可以一起泡水喝嗎?
以上幾位中藥具有很好的補益的功效,而且都是平補的中藥,對於身體調理不會有明顯的寒熱偏性。冬天手腳冰涼可能是由於陽氣不足不能溫煦,屬於陽虛 意見建議 以上幾位中藥可以調理身體,但對於緩解手腳冰冷的情況恐怕效果不明顯,同時煮的時間過長,一般煎煮中藥半小時 可以的。紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補...
黃芪北芪的功效與作用
黃芪的功效 黃芪含有許多營養物質,蔗糖,皂甙以及很多氨基酸和微量元素。其可以補氣 脾肺氣虛造成的走路無力和面色發白 其還可以解毒生肌,固表益氣 以及降壓 養心 調節血糖,能夠改善 狀態。營養 黃芪中含有很多營養物質,比如說蔗糖,皂甙以及很多氨基酸和微量元素鋅,硒等。在 呼吸系統以及肺的抗病能力的中藥...
靈芝北芪膠囊 適合哪些人群服用?
這個藥說白了就是增強免疫力的,體質虛弱的人適合,因體虛引起的疾病吃這個藥症狀會得到改善或消失。靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖 靈芝多肽 三萜類 16種氨基酸 其中含有七種人體必需氨基酸 蛋白質 甾類 甘露醇 香豆精苷 生物鹼 有機酸 主含延胡索酸 以及微量元素ge p...