學校食堂競爭狀況的經濟學分析

2025-04-19 15:35:23 字數 2262 閱讀 8815

1樓:錢是萬能的

學校食堂競爭狀況的經濟學分析。1.人們面臨權衡取捨。

你可以選擇把生活費全用來吃好吃的,也可以省錢來做其他。2.某種東西的成本是為了得到它而放棄的東西。

飯量只有這麼大,吃了一種或幾種食物就意味著享受不了別的吃的。當然,在務實層面,機會成本只能是可預見成本,你說如果這頓飯不吃,而去買某某號碼的彩票就能中500萬,所以一頓飯的機會成本是500萬,是不成立的。3.

理性人考慮邊際量。你吃兩個漢堡就飽了,就不會花錢買第三個漢堡。4.

**能使每個人狀況更好。你吃飽了,食堂賺錢了。6.

市場通常是悉或慎組織團遊經濟活動的一種好方法。學校不強制學生在食堂吃飯,為了和校外餐飲業競爭,飯就可能更便宜更好吃;強制學生在學校食堂吃飯就可能更貴更睜敬難吃。7.

**有時可以改善市場結果。**或學校對餐飲有補貼,或者加強監管,可能吃的更好更衛生。8.

一國的生活水平取決於它生產物品與勞務的能力。發達地區高校伙食大概率上比落後地區伙食好。9.

當**發行了過多貨幣時,物價上公升。食堂漲價了。10.

社會面臨通貨膨脹與失業之間的短期交替關係。極端條件下,通貨緊縮會使承租食堂的餐飲公司可能因為償債壓力增加又難融資借貸而倒閉,食堂員工失業了。

應該如何確立並維持乙個企業組織的競爭優勢。(如分析校內食堂相對於校外餐廳的不同,確定校內食堂的競爭優勢)

2樓:

應該如何確立並維持乙個企業組織的競爭優勢。(如分析校內食堂相對於校外仿談餐廳備配碰的不同,確定校內食堂的賣伏競爭優勢)

朋友,您好哈,很榮幸為您服務。<>

<>確立和維持乙個企業組織的競爭優勢需要經過以下步驟:1.瞭解顧客需求和市場趨勢:

在確定校內食堂的競爭優勢前,需要了解校內學生對於食物的需求和市場趨勢。如學生對滾喚營養,口感和**的需求,市場上相似的食品和餐飲提供商數量等因素。2.

分析優勢和劣勢:對校內食堂和校外餐廳進行比較分析,列出它們在**、品牌、品質、服務以及位置等方面的優勢和劣勢。3.

確定競爭戰略:根據分析結果,確定校內食堂的競爭優勢戰略。可以是**優勢,品質優勢,創新服務,或者是其它的點。

4.實施戰略:制定具體的實施計劃,如改進食品**鏈,提高服務質量,提公升品牌形象等。

5.監測和調整:定期監測校內食堂和校外餐消戚廳的表現,以調整和完善校內食堂的競爭優勢戰略。

需要注意的是,競爭優勢並不是靜態大橋凱的,隨著市場環境和顧客需求的改變,企業組織需要不斷地進行改進和公升級以維持自身的競爭優勢。

從微觀經濟學角度 分析校內食堂食品比校外食品**低的原因 謝謝你!!!!

3樓:京美整形呼市

從微觀經濟學的角度看食堂現象種種。

無處不在,食堂的種種現象也蘊含著豐富的經濟學原理,如:

第一,食品漲價。食堂外包給服務公司後,公司就自負盈虧,而漲價顯然會抑制需求量,為什麼公司敢於悍然漲價呢?因為食堂提供的食品屬於生活必需品,其需求**彈性等於需求量的相對變化與**的相對變化之比且小於一,這就意味著當食品**上公升時,由於**上公升增加的消費者貨幣支出大於由於需求量下降而減少的消費者貨幣支出,消費者總的貨幣支出增大,食堂能獲得更大利潤。

第二,偶爾有些特別難吃的菜漲價打這種菜的人竟然增多了。這種菜應該屬於傳說中的「吉芬商品」,即收入效應大於替代效應的究極劣等貨。從替代效應來看,這種菜品****,即相對於其他菜品來說其相對**上公升,引起需求量減少。

但另一方面,從收入效應來看,「吉芬商品」**的**導致消費者的實際購買力下降,從而降至更低的效用水平,相當於實際收入減少了,在實際收入減少的情況下,消費者只能不情願地選擇劣質的菜品。

第三,長期以來,食堂工作人員不足都是同學們抱怨的問題之一,但當食堂工作人員大幅增加後,貌似服務效率反而更銼了,這是邊際生產力遞減規律在起作用。邊際生產力遞減規律的定義是:在技術給定和其他要素投入不變的情況下,連續增加某一種要素的投入所帶來的總產量的增量在開始階段可能會上公升,但遲早會出現下降的趨勢。

乙個和尚抬水喝,兩個和尚擔水喝,三個和尚沒水喝」的諺語說的也就是這個。這是因為在可變要素(無論是取水的和尚,還是食堂工作人員)投入量增加的最初階段,相對於固定要素的投入量來說,可變要素的投入量過少(即食堂工作人員嚴重不足),因此,隨著可變要素投入量增加,其邊際產量遞增,當可變要素投入量與固定要素投入量的配合比例恰當時,邊際產量達到最大,也就是資源配置達到了理想狀態。如果再繼續增加可變要素的投入量,由於其他要素的數量是固定的,可變要素就相對過多,於是邊際產量就必然遞減。

當然,尋找這個最大邊際產量並非易事,無論是食堂負責人還是廣大同學,很多時候往往都是憑感覺或經驗做出食堂工作人員人數是否恰當的判斷罷了。

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