1樓：惠企百科
正常昌如現象。很多山竹表面會有一些黃色手答的粘液，這是果實自身分泌的物質，一般是由於山竹在採摘過程中受到損傷，或者運輸過程中果實受損、擠壓，才導致那些黃色的黏液分泌出來凝結在果實表面，來保護其果肉不受到破壞，這種黃漿並不會影響其營養價值和口感，對人體也是沒有任何危害的，是一種正常現象。新鮮的山竹果肉一般是呈白色的，口感清甜多汁。
但如果山竹剝開後果肉有出現發黃情耐薯啟況的話，這說明山竹很可能已經變質的。其中的營養成分已經開始流失並且出現了細菌滋生的情況導致果肉腐壞，這樣的山竹是不建議再繼續食用的，否則會對健康造成不好的影響。
2樓：生活寶典
採摘或運輸時有損傷：山蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的物質，大多可能是在採摘過程中受到損傷，或者運輸過程中果實受損、擠壓，蹭破了皮，才導致那些黃色的黏液分泌出來，這種物質對人體是沒有任何危害的。沒有熟透的山竹：
沒有熟透的山竹裡面也有黃色漿子，無害，可以吃，不過味道不怎麼樣。 <
1、採摘或運輸時有損傷：山蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的物質，大多可能是在採摘過程中受到損傷，或者運輸過程中果實受損、擠壓，蹭破了皮，才導致那些黃色的黏液分泌出來，這種物質對人體是沒有任何危害的。
2、沒有熟透的山竹：沒有熟透的山竹裡面也有黃色漿子，無害，可以吃餘爛，不過味道不怎麼樣。拿大賣起山竹拈一拈，看是軟還是硬的，如果是軟的山竹就熟了，如果是硬的就還沒熟。
熟透了的，皮比較軟，個比較大，還有就是皮紫的發黑，再要麼就撥開嚐嚐，沒熟的味滾毀逗道比較澀口。
3、放太久的山竹：山竹放的時間長了導致裡面果肉變質。買的山竹不夠新鮮，那東西就算是所謂的「漿子」，吃起來也很苦。
嘗味道是苦的，就不能吃。起碼那一塊不能吃。有的可能把黃黃的弄掉白色的還是可以吃的。
但是，如果有黃黃的而且殼軟就是爛掉了，最好不要吃了。
山竹裡面的黃色東西是什麼
3樓：惠企百科
山竹裡面的黃色東西是山竹自身分泌的物質。
一般來說，只要山竹不腐爛、不變質，就可以食用。山竹果肉一般是純白色的，如果出現了黃色的，那麼是山竹自身分泌的物質。通常山竹是沒有黃色分泌物，但在採摘過程中腔戚，如果受到傷害，或是輸運時被擠壓，山竹出於自我保護，就會分泌黃色的物質，這種物質對人體沒有危害，還是可以正常食用的。
只要是山竹沒有變質的情況，就可以食用。
在挑選山竹的時候，如果山竹蒂頭的額黃色物質過多，那麼相應的山竹的新鮮度也會下降。所以選購山竹最好是選擇綠色的蒂頭，而且外伍悔陵殼是是前做比較鮮豔且有光澤的，這樣的山竹才是比較新鮮的。
買的山竹上面有黃的東西是什麼
4樓：惠企百科
山竹本身會分泌黃色的物質，可能是採摘或者運輸中碰到的損傷，導致黃色物質分泌出來。也可能是果實沒有完全熟透有的黃色漿子，可以吃，但是會澀口。還有一種可能是放的時間太久了，不新鮮了，果肉已將變質，不能食用。
一、有損傷山竹本身會分泌黃色的物質，很大可能是因為在採摘或者運輸過程中果實受到了擠壓，會蹭破皮，導致黃色的的物頌迅質分泌出來，可完全放心，不會對人體有害，但是破皮處暴露的太久肯定對新鮮度和口感後有影響。二、沒熟透沒有完全成熟的山竹也會有黃色的漿子，也沒有危害，可以吃，但是口感肯定不如熟透的美味，會很澀口，挑選時可以看看果皮，紫的發黑的就熟透了。三、不新鮮有黃色的含賣漿子還有種可能是放的時間太久了，導致果肉已經變質，不夠新鮮，吃起來會很苦，若是嚐起來時苦的，就不要吃了。
擴充套件資料營養營養成分莽吉柿果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對野老此體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。營養功效莽吉柿含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
5樓：最愛娛樂秀
山竹表面的黃點是山竹果樹流出的黃色乳膠風乾後留下的，俗稱「山竹膠」滾拿旅。山竹的外果皮中包含具有收斂作大凳敏螞用的一系列多酚類物質，包括氧雜蒽酮和單寧酸，這些物質可以確保果實在未成熟時不受昆蟲、真菌、植物病毒、細菌和動物的侵害。
山竹裡面的黃色的是什麼啊
6樓：wo玄彬
山竹裡邊如果有黃色的，說明放的時間很長，不新鮮了。嘗味道是苦的，就不能吃。起碼那一塊不能吃。
挑山竹，要挑選外表光鮮結實，外皮上不能帶一點黃點、黃斑；蒂不顯得很乾的。
7樓：御炎佔曼安
沒有熟透的裡面就有黃色漿子，無害，不過味道不怎麼樣。或者是因為山竹放的時間長了，你買的山竹不夠新鮮，那東西就算是所謂的「漿子」，吃起來也很苦。
買稍微軟一點的，新鮮的，基本都熟透了的口感很好。
山竹黃色的東西是啥
8樓：阿木趣談社會趣事
山竹裡面黃黃的東西有3種情況：
1、山竹本身會分泌黃色的物質，可能是採摘或者運輸中碰到的損傷，導致黃色物質分泌出來，這種物質對人體是沒有任何危害的，這種情況可以食用。
2、也可能是果實沒有完全熟透有的黃色漿子，這種情況下可以吃，但是會澀口。
3、放的時間太久了，不新鮮了，果肉已經變質，這種情況就不建議食用。
挑選山竹時注意
1、捏外殼。山竹捏上去外殼柔軟的，捏的時候有凹陷的則比較好。外殼表皮很硬、很乾的，這樣的山竹比較老。
2、掂重量。可以把山竹放在手上掂一掂，如果選的個頭較小，但掂起來的時候感覺比較有份量的，就說明這個山竹特別有水分。
山竹上面這樣黃色的是什麼？
9樓：如意三人行
山竹蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的，如果採摘過程中蒂頭受到損傷，那麼就會有這種黃色黏液溢位，凝結在果實表面。這種物質對人體是沒有任何危害的。
山竹裡面有黃色的東西是壞了嗎
10樓：孔子談經論武功
山竹裡邊有黃色部分並不是瞎巨集搭山竹壞了。
山竹裡邊有黃色的東西是一種正常情況，而且這些黃色的東西屬於山竹果肉的一部分，主要起到保護山竹果肉的作用，但是口絕兆感酸澀，一般食用前會將其去除。
山竹原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培；中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。
果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色磨拿。花期9-10月，果期11-12月。
什麼是山竹，山竹為什麼叫山竹
山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一。般種植年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱。果中皇沒握廳後 原產於馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞 泰國 菲律賓 緬甸栽培較多。山。竹屬藤黃科常綠喬木，樹高可達公尺，枯...
山竹互娛為什麼註冊不了？
遇到這個問題。你可以公升級一下這個。版本。或者你的這個手機號，之前註冊過之類的。仔細想一想不能註冊仔細看提示，可能有網路問題，註冊的不符合要求或已經註冊過，也可能是驗證碼填寫不對，錯哪改哪，網頁註冊可能 故障和停止服務，過一會再試。可能網路不行，重新整理一下，可以切換資料，或者你註冊的已經有人註冊了，或者...
山竹是幾月份成熟的，山竹什麼時候成熟
成熟期是11 12月。山竹是 中國植物誌 收載的莽吉柿 學名 garcinia mangostana l.的俗名，又名山竺 山竹子 倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指這種植物的果實山竹。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，與榴蓮齊名，號稱 果...