1樓：森枋春
不能喝，國標規定啤酒4個月的保質期，一般情況下，瓶裝啤酒在半年以內，罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品，現在很多廠家的啤酒，保質期可以達到1年或更長時間，不過新鮮啤酒口感會更好，在保質期內如發生啤酒漏氣，失光沉澱，口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的鎮培好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
啤酒[pí jiǔ]
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
這些營御握唯養成分人體容易吸收利皮指用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體面包」。1l12°bx的啤酒，可產生3344kj熱量，相當於3～5個雞蛋或210g麵包所產生熱量，乙個輕體力勞動者，如果一天能飲用1l啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。[1]
2樓：水英奕
啤酒保質期9個月，放了5個月，還有4個月過期。
啤酒保質期12個月 過了這個時間能喝嗎?
3樓：明明暢談生活
啤酒保質期12個月 過了這個時間不能喝。
灌裝啤酒能儲存1年左右，且如今由於有冰箱及保鮮技術的計生，啤酒的保質期能達到1年以上或者更長的時間，但口味不能保證。
過期啤酒中的作用：
養花。啤酒屬於酸性的飲料，含有很高的二氧化碳，因此，用過期的啤酒來澆花，不僅僅能改善土壤的酸鹼度，還能增加二氧化碳濃度，促進花草光合作用，促進生長。
擦玻璃。啤酒中含有很多的膠質成分，用來擦玻璃不僅僅能清潔，還能吸附平時擦不到的縫隙汙漬，使玻璃乾淨光亮。
啤酒保質期12個月 過了這個時間能喝嗎?
4樓：每日談生活
啤酒保質期12個月，過了這個時間不能喝。
啤酒有一定保質期，加上正確的儲存方法，能存放較長的時間，有的啤酒在過了保質期之後仍舊是清澈見底，拉罐啤酒雖過期，但是並沒變質，還能喝。但若是出現顏色變深、渾濁沉澱、味道奇怪，這種啤酒就不能喝了。
過期啤酒容易滋生微生物，其中大多數是腐敗菌。微生物在啤酒中生長繁殖，可能導致啤酒變質腐敗，不僅會影響啤酒的質量和口感，還會對啤酒造成汙染，最終影響啤酒的健康。開啟過瓶蓋的啤酒就無法長期儲存了，因為此時啤酒已經接觸到空氣，所以說在儲存啤酒時，我們一定要確保啤酒的蓋子是密封的。
啤酒的儲存方法
1、避光，儲存啤酒時一定要避開陽光直射，因為啤酒是通過發酵的過程製作的，答侍賣如果長期暴露在陽光下，就會加速它的腐敗速度。
2、避免高溫，不可將啤酒長期放置於高溫的環境下，因為高溫會使的啤酒內部變得渾濁，從而影響啤酒的口感和質量。
3、避免潮溼，雖說啤酒一般都是採談虧用易拉罐或者玻璃包裝，但是在潮溼的環境下，仍會使得水分侵入啤酒內部，從而對清逗啤酒造成負面影響。
4、放置於陰涼乾燥處，如果想要長期儲存啤酒，那麼就應該將啤酒放在陰涼乾燥的地方，因為啤酒本身就有一定的保鮮能力，會延長它的保鮮能力。
5、閉口儲存，開啟過瓶蓋的啤酒就無法長期儲存了。
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