1樓：匿名使用者
人參對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。它的食用方法很有講究：
一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
二）嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
三）磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~克。
四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
五）泡酒。將整根答跡尺人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一清高定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
人參的服用禁忌。
人參不可濫用。 隨著人們生活水平的提高和經濟條件改善，相當一部分人的活命觀已從溫飽向健體延壽方向轉變，花些錢吃點人參或人參製品已慷慨大方。有的人四季在保溫杯裡泡人參當茶飲，有的把人參當作口香糖嚼，有地定時定量常年不斷，形式多樣，這都屬於濫服人參。
濫用的後果是不堪設想的。
服用人參後忌吃蘿蔔(含紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔)和各種海味。古醫書講蘿蔔"下大氣，消州明谷……"現代研究蘿蔔消食利尿，與古代觀點相同，人參大補元氣是其最主要功能。這兩者，乙個大補氣，乙個大下氣，正好抵消。
故有此一忌。
忌飲茶。服人參後，不可飲茶，免使人參的作用受損。
無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。
2樓：匿名使用者
做參湯就很好，即簡單又有效。
順便告訴你，人參的補性高這不假，但是***也大，小心中毒。
3樓：匿名使用者
可以阿膠，大棗，熟地燉湯。
人參健脾丸有公升壓的作用
4樓：匿名使用者
你好芹州，平時因脾虛溼氣盛，可以使用參苓白朮散。嫌型蔽而人參健脾丸則多用來**脾虛引起的腹瀉，不過人參健脾丸也具有祛租帆溼的作用。目前你先用參苓白朮散即可。
人參到底要多少年才可以吃？
5樓：孑孑
人參補中氣，但不能多吃。 6到7年 1.有調查資料顯示，高血壓、心臟病等慢性病死亡已佔我國人群總死亡數的三分之二以上。
膳食營養與慢性病的發生有密切關係，不合理飲食是肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病發生的重要危險因素。該類男性應該選擇清淡類的飲食。人參一類的有公升壓作用，在人體休克的時候容易引起腦血管破裂，尤其不能多吃。
2.另外，兒童特別不能多吃 . 目前，市場上有不少人參類食品，如人參糖果、人參麥乳精、人參奶粉、人參餅乾以及人參蜂王漿等等。
人參有促進性激素分泌的作用，兒童食用人參會導致性早熟，嚴重影響身體的正常發育。 3.中醫一般建議在「氣虛」的情形下才使用人參，可以補氣並有安胎效果。
對於某些實熱體質的孕婦，或懷孕後期體質偏熱的孕婦，如果服用人參溫熱補品，有可能助火動胎，加重懷孕的不適。人參種類甚多，如高麗參、吉林參、黨參、粉光參、太子參等，有溫補、平補或涼補的不同，所以與醫師討論後再服用，是最佳的處理方式。 好了，就這些，收集了好久。
辛苦辛苦。嘿嘿，希望對你有幫助。
6樓：從翠巧
不是越老越好，人參起作用的有效成分是人參皂苷，人參的採收，是根據現代藥理學研究藥物的有效成分含量高峰期併兼顧產量高峰期來綜合分析確定的，並不是年頭越多越好。 吉林撫松的人參被認為是道地藥材，對這裡不同年齡人參的皂苷含量測定結果顯示，皂苷的積累是隨著人參的栽培年限的增加而增加的，至4年生含量達到，以後兩年增加較慢或略有下降，6年生在秋季藥材產量和人參皂苷總含量均最高，故栽培人參應以6年生者秋季採收為佳。 可以理解為大多東西都有他最有價值的時間，太久太老就不值錢，古董例外啊。呵呵。
7樓：龍畱斡
樓上是懂行的，但是隻說了山參和移山參，畢竟現在常用的是園參，我來說說園參。 一般情況下園參的種植年限是3年，5年，7年，及7年以上。以前人參市場好的時候都是是至少5年的，因為3年的人參還沒長太大，很小，壓成紅參塊之後就很細一小條了。
7年參有的可以長到5號電池粗細。 現在人參市場不景氣，參廠很難維持7年的種植週轉時間，你想想，一片參地種下去7年以後才能收，風險太大，所以現在7年才收穫的參不多了，紅參大部分是5年的，3年的最多，因為可以加工成參片以及提取人參皂甙等加工產品，對人參的大小沒有了什麼要求。。。越大，越老的園參越貴，現在想買正宗的7年參，再要求外觀好看點的真的很難，除非直接去原產地買。。。
8樓：康漾漾
這個沒有固定的，你什麼時候吃都可以！現在的人參一般都是人工培養，年份大約就是六年以上！
9樓：小鬼
選人參要仔細，當然是越久的越好，但是有些市場上的人參沒有達到標準期而販賣，所以要慎重購買。
10樓：網友
人參多少年的都可以吃，但是入藥的話，人工種植的需要三年以上，野山參嗎，呵呵，能被發現的一般都挖出來不論年齡直接備用。 現在我們常見和常用的都是人工種植的，因為生長條件和種植過程中所用的水、肥等等原因，不是有病的情況下，最好不要隨便服用，因為性味偏燥。我們常說吃多了流鼻血，就是這個原因。
野山參就不一樣了，可以按一定劑量熬來服用。它一般長在山的背陰處，無汙染，神農經記載：安五臟、養元氣，是陰陽同補的好東西。
11樓：乾鑫鵬
燉雞湯。你買乙隻土雞燉好後，用雞湯小火慢燉人參。
12樓：蘭二
現在野生人參（山參）幾乎已經絕種，個人收藏的山參當然是越久越好，市面上多見的都是人工種植的園參，要栽培6-7年。
13樓：死亡秘密
大哥們 不懂就別亂說``賺點分容易麼```移山參最少都10年 還5年就叫野生的```10~15年的一般都很便宜一般沒有藥檢的都是買個包裝的價錢 現在真正的野山參是很少了 我所說的真正的野山參 是連行家都看不出它的具體年齡 最少30年以上的 現在市場上的野山參 都是15~20+的移山參 還是有療效的 真正的野山參不能看它的大小 要看人參的那5點的完整程度 和人參的年齡 在中醫上講 完整程度越高的對人的保健作用越大 人參的鑑定是非常複雜的 外行都看頭的長短 參須的長短 內行看身體的長相和表皮的顏色 一般張牙舞爪的 **會高 至於顏色 10年之內的包括野生的家生的（生病的長鏽的除外）都是白色 年齡長一點的顯黃色 真正的野山參是黃色的或土黃 表面有光澤 我曾經見過最老的人參頭有接近20釐公尺的山參 它的身體是黑色的 年齡最少百年 但是很小 顏色的狀況正好符合中醫的人體臟腑所具有的顏色 上腑顏色是白的（肺）中腑是紅色（心） 和黃色（脾胃）下腑是 黑色（腎）青色（肝） 所以說人參越老越補你的命根腎 真累```
人參的營養價值
14樓：匿名使用者
人參含有人參皂甙。單糖類：葡萄糖、果糖、蔗醣，三種三糖：
葡萄糖－果糖－果糖、三聚葡萄糖，葡萄糖－葡萄糖－果糖，人參酸（為軟脂酸、硬脂酸及亞油酸的混和物），多鍾維生素（b1、b2、菸酸、菸醯胺、泛酸），多種氨基酸、膽鹼、酶（麥芽糖酶、轉化酶、酯酶），精胺（spermine）及膽胺（cholamine）。人參的地上部分含黃酮類化合物，人稱人參黃甙（panasenoside）、三葉甙（trifolin）、山柰醇、人參皂甙、β－谷甾醇及糖類。
人參是不是個越大越好
15樓：皮蛋粯子粥
人參的好與壞並與人參大小無關。
人參的好壞，不應該以他的大小來判斷。品質的好壞，主要要看人參所含的有效組份是不是合格。
我們國家的藥典，對人參的人參皂苷和多糖的含量有明確的規定，凡是符合國家藥典規定質量標準的人參都應該視為合格的人參。
人參的營養價值：
吃人參的好處有很多，它能大補元氣，安神益智、復脈固脫，補脾益肺，生津止渴等來增強身體免疫力。女性吃人參還可以起到美容養顏的效果。人參在吃的時候有點苦味，可以燉著吃，燉的時候將人參和瘦肉或雞肉等一起烹燉，這樣吃起來可以消除苦味，還有滋補強身的效果。
公升壓的中藥
16樓：網友
第一，一般補氣的藥物有公升血壓的作用，方中人參，黨參確實有一定的公升血壓作用。
第二高血壓一般不宜補氣，很容易引起血壓公升高，多滋陰平肝降壓。
17樓：抱貞子
你所提中藥是補氣的藥物不起公升壓的作用！高血壓的人也不能亂吃補氣的藥。
18樓：ta癌症挑戰者
公升壓一般是低血壓才採取中藥公升壓，公升壓的中藥。
有豬屎豆。[別名響鈴草]
19樓：網友
我愁高血壓是個什麼概念？西醫的。
補氣是個什麼概念？中醫的。
兩者的基本出發點都是不一樣的。
要真說你這個問題我看寫一本書都不夠。
高血壓能吃人參麼
20樓：恕我言眾位垃圾
也是可以的，一般而言，你好，現在的高血壓是可以用藥物緩解和預防的，人參是補品，是可以吃當的食用，平時少吃油膩的食物，多吃清淡蔬菜和水果，不可以詞動物內臟，自我保持良好的心態~學學《周叄善之鍥而安享》。
21樓：戚聽荷
高血壓的人是不能吃人參的，因為人參具有公升高血壓的作用，如果一定要用可以用絞股藍代替，因為絞股藍有小人參之稱，含人參皂甙，還可以降血壓，降血脂，
22樓：皓皓皓皓雪
高血壓病是動脈硬化症的一種。高血壓病有原發性和繼發性兩種。原發性高血壓多發生在中年以上的人，以腦力勞動者居多；繼發性高血壓是其他疾病的一種症狀，如腎臟、腦、血管及內分泌疾病可引起血壓公升高。
高血壓病人屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓》180mmhg時，無論哪一型病者均不宜服用人參。 近年來的研究表明：人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有高血壓患者應慎服人參。
高血壓病人宜選西洋參進補，而不宜選擇人參，這是因為：以藥味而言，西洋參味甘，人參味甘微苦；以藥性而言，西洋參性涼，人參性微溫。兩藥味均甘，甘能益氣生津，這是它們的相同之處。
不同者，人參偏溫，其味微苦，溫能補陽散寒，苦能燥溼，溼能傷陽。因此，燥溼也有助陽作用。西洋參性涼，涼能清熱，甘涼相合，既能清熱養陰，又能生津止渴。
人參補氣，偏於助陽；西洋參補氣，偏於養陰。除人參之外，高血壓病人不宜選用的還有鹿茸、黃芪和肉蓯蓉等「大補之品」。 所以還是要慎重使用！
23樓：清河
人參屬於補藥。 血壓不高於180時還可以少量服用 但高過180就別吃了！
24樓：奇勇肥蘭夢
高血壓患者能否服用人參取決於中醫辨證是否屬於氣虛(或陽虛)，同時有無痰溼等存在。少數患者服用人參後會出現血壓公升高的現象。所以最好請中醫進行辨證後再決定是否需要服用人參。
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