1樓：網友
步驟 1熱皮薯鍋放油，將大蒜切成蒜末放入枝握跡煸炒出香。
步驟 2放入切碎的新鮮紅椒。
步驟 3放猛併入生抽、少量雞精和清水，大火燒開後關火。
步驟 4娃娃菜洗乾淨像切西瓜一樣切成6~8份 然後 切面衝上放入盤中。
步驟 5space
將做好的調料汁澆在擺好盤的娃娃菜上上蒸鍋，大火燒開後轉至中火蒸20分鐘。
2樓：網友
蒸娃娃菜需要碼桐橋多長時間。
10分鐘左右。
娃娃菜是常見蔬菜的一種，口感鮮嫩，也容易熟，新鮮的娃娃菜，放在蒸鍋中蒸幾分鐘就熟了，蒸久一些的10分鐘也夠了，蒸娃娃菜一般會加入大蒜或者其他調味品調節味道，先做好醬料，娃娃菜蒸好之後將醬汁倒在上面，攪拌均勻後食用。
娃娃菜能直接蒸嗎。
清洗後可以直輪笑接蒸。
娃娃菜口感清甜、鮮嫩，清洗後可以直接上鍋蒸，娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，富含維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分，食用蒸娃娃菜可以為身體補充營養、促進代謝。
娃娃菜蒸著吃怎麼做。
材料：娃娃菜、蒜、生抽、耗油、香油，醬油。
做法：1、娃娃菜洗好，切成小份，裝盤備用。
2、蒜頭切碎。
3、熱鍋倒油，放蒜下鍋炒，炒出香味後關火，將蒜撈出備用。
4、娃娃菜上鍋蒸熟，娃遲猛娃菜出鍋的時候有水，要把水濾出。
5、炒好的蒜加點生抽、耗油、香油，醬油多可以不放鹽，怕醬油多鹹可以加適量的水。
6、將調好的醬汁淋在蒸熟的娃娃菜上。
清蒸娃娃菜怎麼切。
切成小塊即可。
娃娃菜具體要切成多大要以：家庭成員吃食物的習慣、餐具的擺盤或者烹飪習慣為主要參考，第一次做清蒸娃娃菜不知道怎麼做的話可以將乙份娃娃菜切成4等分，之後掌握烹飪技巧後再進行調整即可。
娃娃菜煮多久會熟？
3樓：愛玩遊戲的小飛俠
沸水中過30秒到1分鐘即可熟。娃娃菜屬於較嫩的蔬菜葉子，一般沸水下鍋後30秒左右就能熟，不能燙太久，否則娃娃菜葉片會發軟，口感不好吃，味道也沒有那麼脆甜，而且其中含有的維生素c等營養物質在高溫下不穩定，久煮容易導致營養流失。
營養價值。娃娃菜是一種小型白菜，其莖葉黃白色，一顆重量不過200克左右，口感清甜脆爽，含有豐富的纖維素、維生素c、硒、葉綠素、維生素a、鉀元素等營養成分，是可以經常食用的蔬菜，但要注意娃娃菜放久了容易腐爛變質，如變質的娃娃菜則不能吃，以免對健康造成危害。
娃娃菜煮多久會熟
4樓：最美的炫富
娃娃菜一般在水開後煮3分鐘左右就熟了。娃娃菜口感清甜鮮嫩，煮起來比較容易熟爛，一般水開了燙3-4分鐘就可以食用了，如果不會分辨熟沒熟，可以用手指掐一下，或是拿筷子扎一下，如果可以扎透就可以食用了。
娃娃菜的營養非常豐富，不僅含有維生素a、維生素c、以及b族維生素，還含有鉀以及硒等等，娃娃菜的營養價值與大白菜比較相似，還含有蛋白質、糖類和膳食纖維等等。
娃娃菜鈣含量是比較高的，比我們常食用的白菜還要高出二至三倍。所以日常中食用娃娃菜可以很好的補充鈣質。
娃娃菜屬於較嫩的蔬菜葉子，不能燙太久，否則娃娃菜葉片會發軟，口感不好吃，味道也沒有那麼脆甜，而且其中含有的營養物質久煮容易流失。
娃娃菜多久能煮熟
5樓：爵爺的網路
3到4分鐘就可以煮熟了，製作方法如下：
步驟：1.鍋中放入適量的水，倒入適量的油，開中火煮。
2.將娃娃菜洗乾淨。
3.擇成大小均勻，放入菜篩中篩去多餘的水份，備用。
4.鍋中水滾開以後，將娃娃菜放入鍋中。
5.娃娃菜煮軟以後，加入適量的鹽。
6.水煮娃娃菜就煮好了。
小貼士：鍋中放的最好是熟油，如果能用雞湯來煮，就更好了。
做法二：1. 娃娃菜洗淨，每片按中線對摺成兩片。
2. 姜、蒜剁成末，置於碗中，加入適量的生抽(不需要鹽)，一丁點糖(千萬不能多)，少許水，做成調味料備用。
3. 鍋中加水燒開，放入娃娃菜滾熟，撈起在碟中擺好。
4. 起油鍋，待油燒旺後，倒入剛才做好的調味料，濺熟後淋入娃娃菜碟中。上桌開吃。
每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。
6樓：路田甜甜
娃娃菜一種袖珍型的小株白菜，吃起來口感非常好，既清甜又鮮嫩。娃娃菜是一種常見的蔬菜，煮起來比較容易熟爛，一般煮十分鐘左右就行了。如果不會分辨熟沒熟，可以用手指掐一下，或是拿筷子扎一下，如果可以扎透就可以食用了。
7樓：小楓帶你看生活
娃娃菜蒸8~10分鐘可以熟。蒸娃娃菜是一道家常小菜，將新鮮的娃娃菜放入蒸鍋中，蒸8~10分鐘即可。另外在蒸娃娃菜的時候，一定要注意不能加入過多的水，否則就會讓娃娃菜的表面沾染上太多的水汽，使娃娃菜失去嚼勁，吃起來口感不佳。
注意事項蒸娃娃菜時需要注意，蒸的時間不要太長，不然會影響口感，把時間儘量控制在10分鐘左右就可以了。和其他菜品一同上鍋蒸的話，可以讓娃娃菜從裡到外都充滿著別樣的香味，而且一定要注意蒸餾的時間，時間過久的話，會讓娃娃菜失去原本的味道，損失掉一定的口感。
8樓：戴蒙崗居
將新鮮的娃娃菜，放入蒸鍋中，蒸10分鐘即可。另外，在蒸娃娃菜的時候，一定要注意不能加入過多的水，否則就會讓娃娃菜的表面沾染上衫悄太多的水汽，使娃娃菜失去嚼勁，吃起來口感不佳。 <
將新鮮的娃娃菜，放入蒸鍋中，蒸10分鐘即可。另外，在蒸娃娃菜的時候，一定要注意不能加入過多的水，否則或差渣就會讓娃娃菜的表面沾染慶悄上太多的水汽，使娃娃菜失去嚼勁，吃起來口感不佳。
娃娃菜煮多久會熟？
9樓：小鳳也很愛生活
娃娃菜3到4分鐘就可以煮熟。娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45～65d，商品球高20cm，直徑8～9cm，淨菜重150～300g。
娃娃菜的生長環境生育期較短，一般為45~55天，商品球直徑在8~9cm之間，高20cm，淨菜重為150~200g。喜冷涼的生長環境，在氣候溫和的季節種植可獲得較好的品質。
娃娃菜發芽適溫約為25℃，幼苗期能耐受一定高溫，葉片與葉球最適合在15~25℃的溫度下生長。低於5℃植株易受凍害；在10℃以下生長遲緩，包球呈鬆散狀，甚至無法包球；高於25℃易染病毒病。播種與定植時都必須在氣溫大於13℃時進行，以防抽薹。
娃娃菜可以生吃嗎
你好，可以的，排毒，補充維生素，健脾養胃，抗癌，增加膳食纖維。希望會幫到您。可以的。但是孕婦不行。補充 娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬於十字花科蕓薹屬白菜亞種。一般生育期為45 55天，商品球高20釐米，直徑8 9釐米，淨菜重約150 200克。生長適宜溫度5 25 低於5 則易受凍害，使抱球鬆散或...
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