1樓：網友
臘八粥的由來。
農曆十二月八日是佛陀成道日。在這一天，寺院都要舉行紀念法會，稱為成道會、臘八會，並以「臘八粥」供佛饗眾。
佛陀成道日為何要供養臘八粥呢？其緣由要追溯到佛陀成道之前的悉達多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，以淡泊物質來砥礪求道的心願。漸漸地太子覺悟到：
世間的人追畢悄喚逐物慾，沈迷於聲色犬馬之中過份享樂固然不易達到解脫大道，如果執著於苦行，徒使手凱身心受苦，形同枯木死灰，也不能證悟菩提，最好是捨棄苦樂二邊，過著不苦不樂的中道生活，才能進趨解脫大道。
太子有了這一番體悟，瞭解苦行的不究竟，即刻從苦行的座位上站起，走下尼連禪運喚河，讓長年清淨的流水，洗去身上的垢穢。但因太子的形體瘦弱，竟疲乏無力的倒在尼連禪河邊，過了一會，太子手攀岸上垂下的樹枝方站起來，走不了幾步，又癱倒在岸上。
這時，河邊有乙個名叫難陀波羅的牧女，在河畔的草原上放牧，她忽然看到一位瘦弱的青年沙門橫臥在河岸旁，好像毫無氣力似的，她立時生起同情的心，手捧乳汁前來供養太子。
太子接受牧女的一杯乳汁，其中的美味實在無法譬喻。飲後，五體通暢，漸漸的恢復了氣力。於是涉河過岸，走到伽耶山的一棵繁茂的菩提樹下金剛座上，端坐思惟，終於在十二月初八日夜睹明星而開悟證道，成就正等正覺。
由於牧羊女供養乳糜的典故，後來中國的佛教徒乃起而效之，於每年農曆十二月八日當天，以五穀及諸果物煮粥供佛，稱為「臘八粥」。相沿至今，此風氣漸漸廣傳至民間，一般人也在這一天煮食臘八粥，成為民間風俗之一。
臘八喝粥什麼意思
2樓：愛生活的周樂樂
祛病，驅寒，祈福。
臘八節，即每年農曆十二月（臘月）初八，又稱為「法寶節」「佛成道節」「成道會」等。
臘八節吃臘八粥是臘八節的風俗之一，臘八粥又叫七寶五味粥，它是一種由大公尺，紅豆，花生等食材熬煮而成的粥，營養價值非常高，口感軟糯，香甜。
到了臘八節，人們還會泡臘八蒜。兄蠢臘八蒜是一種用醋泡製而成的蒜，因為製作的時間大多是在臘月初八而得名。成品臘八蒜色澤嫩綠，口感酸中帶辣，非常下飯。
臘八日子不用揀，大吉大利福壽綿。在農村，臘八也是個傳統的黃道吉日。這一天，農村人除了要喝臘八粥，還常常進行定親、娶媳、嫁女之類的臘八婚。
麥仁飯：
西寧臘八節並不喝粥，而是吃麥仁飯。世肆臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，羨返陪經一夜文火煮熬。
為什麼臘八要喝粥
3樓：歷來有理
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。 據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。
初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一公尺。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。
臘八」就成了「佛祖成道紀念日」。
臘八」是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、 果實等煮粥供佛，稱「臘八粥」。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。
據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的公尺、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑， 所以窮人把它叫做「佛粥」。南宋陸游詩云：
今朝佛粥更相饋， 反覺江村節物新。」據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的「棧飯樓」平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為「福壽粥」「福德粥」意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
4樓：網友
叫臘八粥。紅軍長征時候沿襲下來的吧。
臘月初八都知道要喝臘八粥，那喝臘八粥的來歷是什麼？
5樓：北京龍鳳媽
許多古代都是因為紀念一些名人或歷史事件，如今天的laba節。我們都知道laba festival是喝laba porridge。在古代家庭，他們必須在這一天烹製laba porridge。
乙個民歌所說，孩子們不是尷尬，在laba是那一年之後，那時我會告訴你今天這個laba節日。
第乙個陳述是明朝的開放國家，朱元璋，當他很小時，因為家人不能吃飯，從乙個孩子，給大幸運家的家，有一天，有一天，朱袁忠牛牛，因為牛牛落到了懸崖上，而且老闆知道會有很長一段時間殺死朱元璋，但由於人們的說服只是把朱元璋放了，兩天，朱元璋餓了，他突然我看到了乙隻老鼠洞，有公尺飯，大豆，還有紅色的日期，紅豆，他把這些洗滌煮熟，吃得簡單甜美，後來朱元璋發現了這個國家，訂購皇家廚房，就在這一天它是laba festival，只需為laba porridge提供這款粥。
第二份宣告是說，在西晉有乙個擊敗的家庭，在平日沒有學習，直到他嫁給妻子的家人或家庭四面牆，這一天要新的一年，這瓶子可以在家裡坦克沒有太多穀物，他的妻子把所有的公尺飯放在每個罐子裡，給他一碗粥，他看到這一碗粥，這是悲傷的，它會讓他的妻子會讓他的妻子會善良當天，當地人也在每年的製革中煮一碗粥來教育他們的孩子，慢慢說這個粥是laba porridge。
還有乙個諺語，因為佛教介紹了我的國家，每個修道院都會在這一天使用糧食混合穀物來服務佛像，這個粥是其他風格的，如佛，七個粥，後來隨著時間的推移。傳入的人願意稱之為laba porridge。
6樓：朽歌王子
據說，臘八粥源於佛祖釋迦牟尼當年捨棄王位出家，在臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在修行時，他每天只食一麻一公尺。後人為了銘記他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。
延續到今天，每逢臘八這天人們喝臘八粥來祈求家庭團圓。
7樓：沐丱
臘八節喝臘八粥最先起源於佛教，為紀念佛祖入佛道。後來演變為古代天子為祭祀神靈，祈求來年風調雨順五穀豐登。
為什麼臘八要吃臘八飯呢，為什麼臘八節要喝臘八粥啊？
臘八節簡介 2009.1.3 農曆十二月初八稱臘八。在臘八這一天，用米 豆等穀物和棗 慄 蓮子等乾果煮成的粥。相傳起源於佛教，說釋迦牟尼在這一天成道，因此寺院每逢這一天煮粥供佛，以後民間相沿成俗。關於臘八粥的起源，眾說紛紜。有祭祀神農之說 有祭祀八神說 有朱元璋憶苦說 有紀念岳飛說 有紀念佛祖說。詳...
臘八喝臘八粥的習俗是怎麼來的，過臘八為什麼要喝臘八粥，這個習俗起源於什麼時代？
佛教釋迦牟尼在菩提樹下打坐，在臘八這一天快餓死啦，有個姑娘路過給了他一碗粥，他吃完以後就成為了佛祖。臘八就是這樣來的 過臘八為什麼要喝臘八粥，這個習俗起源於什麼時代？農曆十二月初八為臘八節，中國古代人在年末時，以獵物祭祀祖先，然後共享獵物，這是遠古時期的共食之風。說明臘八是中國的固有節日，由來已久，...
熬臘八粥有什麼特殊的意義呢，熬臘八粥有什麼特殊的意義？
臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫七寶五味粥。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘月最重大的節日之一，是十二月初八，古代稱為 臘日 俗稱 臘八節 從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈 祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因...