腎結石除了少吃菠菜和豆腐還有什麼要忌口的嗎？

1樓：匿名使用者

1.增加鈣的攝取量：很多人會有疑問，為何結石裡都是鈣鹽反而要多吃鈣？

因為根據研究顯示，足夠的鈣質會和草酸結合，而由糞便排出，因而減少鈣質被腸道吸收，當然就會減少結石產生的機會。因此多喝牛奶並不會因此增加結石，反而有助於減少結石的機率。

2.減少草酸的攝取：菠菜、茶葉等含草酸較多的食物要減少食用。

3.減少鈉攝取：飲食要清淡，罐頭和加工食品儘量減少食用。多吃含鉀的食物，如香蕉等食物。

4.減少肉類的攝取：減少動物性蛋白質的攝取，可降低形成結石的機會。

5.多喝水多運動：多喝水可使尿中的鹽類代謝加快，所以每天至少喝的水。多運動可減少骨鈣流失，進而減少結石的產生。

菠菜和豆腐一起吃真的會導致腎結石嗎？

2樓：小小樂

我相信很多人對腎結石並不陌生，尤其是它所帶來的痛苦是很多人無法承受的。有親身經歷的網友這樣描述腎結石的痛苦：「感謝上帝讓我成為乙個男人，也經歷了一種比女性分娩的痛苦，生活是完整的！

因此，人們會更加重視對生命的預防，當他們聽說一起吃菠菜和豆腐會導致腎結石時，更是再愛吃也忌口。那麼，這個說法是真的嗎？

先說腎結石是什麼？

簡單地說，腎臟裡有一塊「石頭」，但是這塊石頭是從**來的呢？我們應該從源頭開始，眾所周知，鈣是我們身體中不可缺少的礦物質，不僅骨骼需要它，血液、器官和組織也需要它。然而，我們的身體不能自己合成它，它只能通過飲食獲得。

可以說，它是「生命的基礎」。然而，我們身體所需的鈣量是有限的，我們害怕每樣東西都太多。身體攝入過多的鈣。

對於一些無用的鈣，它只能隨著血液四處遊走，最後通過腎臟的過濾，被當作「垃圾」處理後排洩。

然而，我們吃的食物豐富，營養全面，菠菜、甜菜和大豆等蔬菜含有草酸。當草酸遇到鈣時，它變成草酸鈣，很容易在腎臟中形成晶體，一般來說，腎晶體是不怕的，它們可以排出體外。他們害怕自己會掉在不該掉的地方，長得越長，就會變成腎結石。

除了疼痛，腎結石也可能導致血尿。在嚴重的情況下，它可能導致尿路梗阻或尿路感染，後來可能導致腎功能損害，造成尿毒症，甚至危及生命。

那麼，菠菜真的不能和豆腐一起吃嗎？

剛才我說腎結石的原因是血液中的鈣與草酸相遇形成草酸鈣，草酸鈣不被尿液溶解而變成晶體，直到後來腎結石。因此，有理由說吃富含草酸的食物會增加腎結石的風險。我們真的應該放棄草酸嗎？

其實不必，雖然菠菜富含草酸，但可以和豆腐一起吃。在這種情況下，食物中的草酸和豆腐中的鈣會提前在腸道相遇形成草酸鈣，草酸鈣會隨糞便排出體外。這樣，它會阻止小腸的吸收，降低尿液排洩草酸的壓力，並有助於防止腎結石？

因此，一起吃菠菜和豆腐不會引起腎結石，但會降低腎結石的發病率。

當然，如果你在吃菠菜之前用熱水燙一下，可以去除一些草酸。國內外研究發現，焯燙後草酸可減少30%~80%。

3樓：體壇剖析者

菠菜和豆腐一起吃真的會導致腎結石。菠菜和豆腐一起吃，容易在人體內形成固體結晶，不易排出體外，有造成腎結石的風險。

4樓：古橋寒雪

不會，只是菠菜和豆腐一起食用在體內會發生化學反應，不好消化但是不會導致腎結石的產生。

5樓：職場百事露露

吃菠菜和豆腐，真的可以導致腎結石。超級影響身體，對於身體非常的不好的，所以不能總是這樣的乙個吃法。

6樓：職場達人紅豆豆

不會的，菠菜和豆腐在一起吃不會導致腎結石，反而在一起吃有利於降低腎結石的出現，豆腐和菠菜一起吃可以中和菠菜中的草酸，從而降低腎結石。

7樓：重拾真愛

會誘發但是不一定得腎結石。菠菜裡面含有大量草酸和豆腐一起會形成草酸鈣，產生腎結石，如果做菜之前把菠菜焯一下，會降低風險。

8樓：綰綰哦

菠菜裡的草酸和豆腐中的鈣會形成草酸鈣並通過大腸直接排出體外，不會導致腎結石的。

9樓：隔壁叔叔

方法不當的話會引起腎結石，只要注意不要讓菠菜的草酸過量進入人體的血液中就可以放心的食用。吃菠菜的時候可以先焯一下，這樣可以減少菠菜中50%的草酸含量，然後把焯過菠菜的水倒掉。