1樓：惠企百科
新鮮的椰子可以儲存2個月左右。
原因：新鮮椰子如果長時間儲存，椰皮會變質甚至發黴，久而久之會影響裡面的椰汁，營養會大量流失。
椰子保鮮：1.去皮嫩椰子：不加防腐劑，保質期一般只有3-5天。用防腐劑的話，大概需要8-10天。但是有了防腐劑，就用化學物質浸泡。
2.去皮的老椰子：如果不新增防腐劑，儲存期大概在20-30天左右，有的可以儲存兩個月以上，視儲存環境禪櫻而定。一般在潮溼的地方存放時間不會那麼賀散叢長。
3.整個椰子可以在冰箱裡冷藏長達2個月。開啟後，椰肉只能在冰箱裡保鮮幾天。如果將椰肉用案板搓成細絲，放入保鮮袋冷凍，儲存時間可達8-10個月。
擴充套件資訊：1.中醫認為椰子肉味甘、性平，有補脾胃、殺蟲、消除營養不良的功效掘寬；椰子汁味甘性溫，有生津利溼的作用。
2.椰子肉含有蛋白質和碳水化合物；椰子油含有糖、維生素b1、維生素b2、維生素c等；椰子汁含有較多的營養成分，如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素b、維生素c、微量元素及鈣、磷、鐵等礦物質。可見椰子是藥食兩用的佳品。
2樓：汽車解說員小達人
不加保鮮劑，能儲存20-80天。
1、青皮嫩椰子（重3公斤左右）
特點是水多、皮厚、肉軟，保質期特別短，從樹上採下來，只能儲存10-12天左右，而非外界所說的幾個月那麼長！
2、青皮老椰子（重公斤左右）
水相對嫩椰子少一些，可以晃動；肉厚。保質期相對長一些，從樹上採摘下來之後能儲存大概15-20天左右。
3、去皮嫩椰子（重1公斤左右）
去皮後的嫩椰子，加上保鮮劑，能儲存8-10天左右。但由於經過化學藥劑漂白泡過清猜穗，外表看起來非常白，不建議購買。這種椰子在旅遊景點比較多見。
4、去皮老椰子（重1公斤左右）
不加保鮮劑，能儲存20-80天。老椰子根據它老的程度分多個品種，不同品種保質期有一定差異，但最常規的老椰子能儲存20天以上。市面銷售的椰子均為20-30天左右保質期。
5、椰子王（重1公斤左右）
這種椰子是經過人工去皮加工處理的，保質期在15-30天不等。有的椰子王外表看起來很好看，裡面肉確有爛的情況，這種情況屬椰子存放太久造成的原因，千萬不可以食用！
椰子的挑選方法：
1、看。看完椰子皮的顏色，我們還要看看椰子尾端的部分，白色的尾部屬於嫩椰，棕色的尾部是老椰。不過我們不能只看這一項，因為很多「奸商」會利用人為的方法把老椰「變」嫩椰。
2、要注意挑選椰殼完整的。因為椰殼可以起到很好的保護作用，能夠保護椰肉和椰汁的品質。椰答卜殼越是完整說明該椰子越新鮮。
3、搖。將看好的椰子拿起來，放在耳朵邊搖一搖，這樣我們可以知道椰子的水分足不足。尤其是喜歡喝兆汪椰汁兒的，更要注意，要選擇手感較重、搖起來比較沉的椰子。
椰子怎麼儲存
3樓：浩賒談生活
椰子儲存方法如下：
1、若是完好沒有去殼的椰子即可以放在通風乾燥的地方。
2、若是嫩椰子，最好放在冰箱的冷藏室。
3、若是去殼的椰子，最好用保鮮膜將椰子包裹起來，這樣儲藏時間能更長，可以達到乙個半至兩個月。椰子儲存的時候需要避免沾染水，防止其腐爛。
椰子簡介
椰子（學名：cocos nucifera l.）是棕櫚科、椰子屬植物。
植株高大，喬木狀，高15-30公尺，莖粗壯，有環狀葉痕，基部彎缺增粗，常有簇生小根。葉羽狀全裂，長敏遊3-4公尺。花序腋生，長公尺，多分枝；萼片闊圓形，寬約釐公尺，花瓣與萼片相似，但較小。
果卵球狀或近球形，頂端微具三稜，長約15-25釐公尺，外果皮薄，中果皮厚纖維質，內果皮木質堅硬。花果期主要在秋季。
椰子分佈於印度尼西亞至太平洋群島、亞洲、東南部地區；主要分佈在23°s-23°n，大部分在非洲、拉丁美洲、亞洲及赤道濱海地區。椰子主產區為斯里蘭卡、馬來西亞、印度、菲律賓等。
中國的海南省、臺灣、雲南南橋鬧銷部、廣東南部諸島、雷州半島等熱帶地區有少量種植，其中海南省栽培總面積佔中國的99%。椰子屬熱帶作物，適宜生長在高溫多雨的低海拔溼熱地區，最適溫度為26-27℃，年平均溫度在24-25℃以上，溫差小，全年無霜，陽光充足，年降雨量在1500-2000公釐以上，且分佈均勻。
4樓：生活大家
椰子一般可以儲存10天，但不同成熟度儲存時間不同：老椰子、椰子王儲存15天以上、青皮嫩椰子儲存10天左右、去皮嫩椰子儲存8到10天。
1、老椰子、椰子王儲存15天以上。
青皮老椰子、椰子王以及去皮老椰子一般保質期都在15天以上，青皮老椰子的保質期為15到20天，椰子王的保質期是15到30天不等，而去皮老椰子的保質期則可以長達20天以上。因此，如果路途比較遠但是又想帶椰子回去的話，在海南購買椰子建議選擇以上三種椰子，這三種椰子的保質期較長，能大大減少變質的幾率。
2、青皮嫩椰子儲存10天左右。
青皮嫩椰子的保質期比去皮嫩椰子的保質期要長一些，一般從樹上採下來之後只能儲存10天到12天的樣子。
3、去皮嫩椰子儲存8到10天。
去皮的嫩椰子是保質期最短的，這種椰子就算加上保鮮劑也只能保談脊存8到10天，而且有些可能還用化學藥劑漂白過含轎滲，在購買椰子的時候要仔細挑選，建議不帆脊要購買此類椰子。
椰子儲存注意事項。
1、家裡的椰子一般需要放置在乾燥通風處，以免陽光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鮮，最好不要去皮，口感會較好，但不宜冷凍。
2、將椰子放進冰箱的冷凍室中進行儲存之前，千萬不要將椰子開啟，也不要將椰子外面那層皮去掉，這樣直接放進冰箱的冷凍室中，可以儲存大概兩個月左右。
3、去皮的椰子如果沒開殼可以放很久，外面長黴也可以喝，但是時間不能太長。
椰子儲存幾天
5樓：王后
新鮮椰子可以儲存2個月左右。
原因：新鮮椰子如果儲存時間很長會導致椰子外皮變質甚至發黴，久而久之就會影響到裡面的椰汁，而且營養會流失很多。
椰子的儲存：
1、去皮的嫩椰子：不加保鮮劑的，儲存期一般只有3-5天時間。加保鮮劑的，大概8-10天左右。但加保鮮劑的，都是用化學物質浸泡的。
2、去皮的老椰子：不加保鮮劑的話，儲存期比較短的20-30天左右，有部分可以儲存兩個多月的時間，要看儲存環境條件，潮溼地方儲存時間一般沒有這麼久。
3、完整的椰子放在冰箱裡冷藏可以達2個月。開啟後，椰肉只能放在冰箱裡保鮮數天，如果將椰肉用擦菜板擦成細絲，可以放在保鮮袋裡，冷凍之，儲存時間就可以達到8-10個月。
1、我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。
2、椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素b1、維生素b2、維生素c等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。
6樓：浪默子
青皮嫩椰子（重3公斤左右）： 特點水多，皮厚，肉軟，每個椰子三公斤左右乙個，但保質期特別短，從樹上採下來，只能保質10-12天左右，並非外界所傳說的幾個月那麼長！
青皮老椰子（重公斤左右）： 水相對少一些，水可以晃動，但肉厚，保質期相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5斤到6斤之間。
青皮老椰子保質期大概15-20天左右，以從樹上採下來的時間為準！
去皮嫩椰子（重1公斤左右）： 加上保鮮劑，能儲存8-10天左右，但經過化學藥劑漂白泡過，外表看起來非常白，但不建議顧客購買此種椰子。此種椰子都是旅遊景點用來騙遊客的多。
去皮老椰子（重1公斤左右）： 不加保鮮劑，能儲存20-80天，老的程度有很多種，就象人從40歲到100歲幾種分別差不多，但最常規的老椰子能儲存20天以上。
市面銷售的椰子均為20-30天左右保質期的；去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種，稱毛椰和光椰兩種！
椰子王（重1公斤左右）： 經過人工去皮加工處理，方得到褐色，保質期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起來很好看，裡面肉確有爛的情況。
這種情況屬椰子存放太久造成的原因，此種情況，絕對不可以食用！
椰子放多久會壞，椰子能儲存多久
新鮮的椰子可以儲存個月左右。原因 新鮮椰子如果長時間儲存，椰皮會變質甚至發黴，久而久之會影響裡面的椰汁，營養會大量流失。椰子保鮮 .去皮嫩椰子 不加防腐劑，保質期一般只有 天。用防腐劑的話，大概需要 天。但是有了防腐劑，就用化學物質浸泡。.去皮的老椰子 如果不新增防腐劑，儲存期大概在 天左右，有的可...
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