1樓：山東元化電子商務
谷田夢（天然穀物食品倡導者）解答：
小公尺是一種傳統的糧食作物，在中國及其它許多地區都有著廣泛的使用。下面將為您介紹小公尺的營養價值和功效。
營養價值：碳水化合物：小公尺含有豐富的複雜碳水化合物，可以提供人體需要的能量。
蛋白質：小公尺的蛋白質含量也很高，尤其是對於素食主義者來說，小公尺是補充蛋白質的好選擇。此外，小公尺蛋白質中的氨基酸組成比較全面，營養價值較高。
纖維素：小公尺中富含不溶性纖維素，對於消化道健康和預防腸癌非常有益。同時也含有可溶性纖維素，可幫助身體降低膽固醇並控制血糖。
維生素和礦賀碼物質：小公尺中富含多種維生素和礦物質，例如硒、鋅、鐵禪世哪、鉀等。這些微量元素對人體的免疫力、神經系統和能量代謝非常重要。
抗氧化劑：小公尺中富含多種抗氧化劑，例如類黃酮和花青素等，可以幫助身體對抗氧化應激並降低患病風險。
功效：保護心臟：小公尺中的纖維素和抗氧化物質有助於降低膽固醇和血壓，保護心臟健康。
控制血糖：小公尺含有可溶性纖維素，可減緩腸道吸收並釋放出來的糖分，從而有利於控制血糖水平。
增強免疫力：小公尺中含有多種微量元素和抗氧化劑，這些能夠增強人體免疫力，幫助身體對抗疾病。
促進腸胃健康：小公尺中的纖維素可以增加腸壁表面積、促進腸胃蠕動，從而預防便秘和其他消化問題。
降低孕婦發生糖尿病的風險：小公尺中含有豐富的鎂，可有效降低孕婦患上糖尿病的風險。
小公尺麵的營養價值及功效
2樓：養生達人花花
小公尺麵由小公尺精加工製作而成。我國北方許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統，因而小公尺麵是一種營養價值較高的加工麵粉。那麼你知道bbb都有哪些呢？
下面是我精心為你準備的小公尺麵的營養價值及功效，希望對你有幫助！
小公尺麵的簡介。
小公尺又稱粟公尺，而小公尺麵是由小公尺精製而成且價值較高的成品。在我國北方，小公尺麵常作婦女生產後的調理品。在傳統的原住民時代，小公尺麵是家庭財富的一種象徵。
小公尺麵的熱量表。
熱量(大卡)
碳水化合物(克)>
脂肪(克)>
蛋白質(克)>
纖維素(克)>
小公尺麵的儲存。
小公尺麵宜存放於乾燥的地方，要注意防潮。
小公尺麵的功效。
養胃健胃、補血養血、清熱、祛斑、養顏。
小公尺麵的營養價值。
1.清熱，防止口角生瘡。
小公尺麵具有清熱解渴的功能，因含有豐富的維生素，對消化不良，口角生瘡具有很好的防治作用和療效。
2.和胃健胃。
小公尺麵含有豐富的維生素，而且味甘鹹，能防止嘔吐反胃，對胃養護具有很大作用，胃不好的人群宜多食用小公尺麵養胃。
3.補血滋陰。
產後的婦女能用小公尺麵調理身體，恢復體力。
4.祛斑除皺。
小公尺麵中含有的營養元素對臉上的色斑有沉著作用，減輕色斑，皺紋的產生。
小公尺麵的烹飪技巧。
小公尺麵做點心：小公尺麵可與其他麵粉摻和製成饅頭，包子，大餅等。營養豐富且有利於抵抗飢餓。
小公尺麵做麵條：小公尺麵可製成麵條，可作為主食食用。
小公尺麵的功效與作用是什麼？
3樓：北網域名稱醫
主要功效：小公尺味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。
1、小公尺因富含維生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；
2、小公尺具有防止泛胃、嘔吐的功效；
3、還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；
4、小公尺具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
禁忌與***。
1、氣滯者忌用；素體虛寒，小便清長者少食。
2、小公尺忌與杏仁同食。
小公尺有什麼功效和營養價值
4樓：乾萊資訊諮詢
小公尺中含有脂肪、蛋白質、糖、維生素b1、維生素b2、煙酸、磷、鐵、鈣等營養素。與大公尺相比，小公尺中的無機鹽含量比大公尺多，且維生素b1含量更是大公尺的數倍。小公尺中的營養成分很容易被人體消化利用，具有很好的保健作用，但小公尺中的賴氫酸含量偏低。
碳水化合物 小公尺含有大量的碳水化合物，對緩解精神壓力、緊張等有很大的功效。常食小公尺有助於改善精神不集中、失眠多夢的症狀。 鐵、磷 小公尺中含有豐富的鐵、磷等元素，具有滋陰養血、健腦的功效。
常食用小公尺粥可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。在中國北方，小公尺常常作為產婦滋養身體的補品。 胡蘿蔔素 小公尺中含有一般糧食中不含的胡蘿蔔素，它能夠促進人體的生長發育，對於人體健康和細胞發育也有很重要的作用。
另外胡蘿蔔素還能轉化為維生素a，對人的眼睛有很好的作用。同時，它還能維持和促進人體的免疫功能。
中醫認為小公尺味甘；鹹；性涼。入腎；脾；胃經。具有和中益腎；除熱；解毒。
主脾胃虛熱；反胃嘔吐；腹滿食少；消渴；瀉痢；燙火傷的作用。小公尺具有防治消化不良、泛胃、嘔吐、養血的作用，可以使產婦虛寒的體質得到很好的調養，幫助她們恢復體力。小公尺除了含有豐富的營養成分外，其中所含的色氨酸是穀類中最多的，色氨酸具有調節睡眠的作用。
小公尺功效作用營養價值
5樓：全球播報大師
小公尺的營養價值如何？
6樓：天蠍收藏家
小公尺功效作用很大，例如小公尺的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和脂肪，不僅能夠食用，還可以進行釀酒。小公尺入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用。望採納謝謝了。
7樓：網友
小公尺營養價值高，營養全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質等。
8樓：網友
小公尺的主要功效有益腎、除熱、解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉。小公尺內含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優生。
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養生知識 小公尺的營養價值及功效
谷田夢 天然穀物食品倡導者 解答 小公尺是一種傳統的糧食，不僅味美，而且具有多種營養成分，這使得它成為了許多家庭餐桌上不可或缺的食物。下面介紹小公尺的營養價值及其功效。蛋白質 小公尺是一種蛋白質含量較高的糧食，在其中蛋白質的含量可達 左右，這對於身體的生長發育和修復細胞都有很大幫助。碳水化合物 小公尺也是碳...