1樓：匿名使用者
1. 將蝦洗淨，撈起瀝乾水待用；
2. 炒鍋燒銷纖熱，下油燒至六七成熱時，將幹澱粉撒在蝦上，然後放入鍋中，炸至色紅殼脆撈起瀝蘆鬥態油；
3. 炒鍋倒去油，接著將蝦倒入鍋中，撒上椒鹽，顛翻幾下，即出鍋裝盆。陪源椒鹽基圍蝦的製作要訣：本品有過油炸過程，需備油約600克。
2樓：匿名使用者
姜蔥基圍蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：川菜姜蔥基圍蝦的製作材料：主料：
基圍蝦500克，精鹽1克，味精2克，胡椒粉1克，薑片20克，長蔥節50克，高湯50克，水豆粉適量，色拉油1000克。 姜蔥基圍蝦的特色：色澤鮮豔，姜蔥味濃，清淡鹹鮮。
教您姜蔥基圍蝦怎麼做，如何做姜蔥基圍蝦才好汪段搏吃1、將基圍蝦用刀破背去沙腸，洗淨。用碗將精鹽、味精、胡椒粉、高湯、水豆粉對成味汁。 2、炒鍋置旺火上，放入色拉油燒至四成熱，放入基圍蝦炸熟打起。
鍋洗淨，放入色拉油50克，薑片、長蔥節，用中火炒出香味，倒入基圍蝦翻炒，烹入味汁炒至亮油，起鍋裝盤即成。 鹽焗棒棒蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：家常燃此菜譜。
鹽焗棒棒蝦的製作材料： 主料：鮮活基圍蝦400克，長竹扦，錫紙各適量。
調料：鹽，高度白酒各適量。教您鹽焗棒棒蝦怎麼做，如何做鹽焗棒棒蝦才好吃 1.
基圍蝦去須、腳洗淨，放在鹽中焗熟，用長竹扦串起，包入錫紙中。2.熟鹽蓋於蝦上，白酒困祥點燃澆上即成。
鹽焗棒棒蝦的製作要訣： 鹽焗時間長會使蝦肉粗糙、肉味過鹹。
焦鹽皮皮蝦怎做
3樓：百科達人的生活
焦鹽皮皮蝦的做法如下：材料衫散/工具：皮皮旦塌老蝦300克、洋蔥半個、青辣椒1個、獨頭蒜4個、生薑4片、大蔥一根、燒烤料適量、黑胡椒碎適量、海鹽適量、玉公尺油少量、蘋果醋少量、空氣炸鍋。
1、準備食材。
2、鍋中燒水煮沸，焯水皮皮蝦，加入少量蘋果醋去腥味。
3、切好配菜，皮皮蝦撈出控幹水分。
4、所有配菜加一起。
5、黑胡椒碎、海鹽、燒烤料、玉公尺油加入。
6、拌均勻。
7、平鋪在空氣炸鍋的炸籃中。
8、選擇烤模公升魚模式200度12分鐘。
9、中途可以取出翻動幾下，出爐即可食用。
10、皮脆肉嫩，超好吃哦！
鹽烤蝦怎麼烤？
4樓：果果就是愛生活
180度40分鐘。
主料：基圍蝦750克，輔料食鹽5克，水500克，姜5片。
1、蝦用牙籤從背部挑出蝦線；
2、剪去銷此蝦頭上面的那根刺；
3、水燒開；
4、把處理好的蝦倒入；
5、加入鹽和薑片，煮5-8分鐘；
6、關火，浸泡15分鐘，為襪鬥穗了讓蝦更好的入味；
7、把浸泡好的蝦整齊的掛到烤告卜網上；（頭朝下，以免烤制過程中脫落）<>
度40分鐘。
9、成品圖。
鹹鹽烤蝦怎麼烤
5樓：小白兔奶糖
1、首先用一根牙籤在蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線。
2、然後用剪刀剪去蝦的腳並用一根竹籤刺入蝦的身體，這樣做能夠防止蝦身受熱扭曲。
3、接著把蝦放進鹽水中燙五分鐘。
4、等到蝦掛霜，就可以撈出瀝乾了。
5、然鬥橋後把蝦在烤盤擺好。
6、接著把烤盤放入烤箱，上下火開200度，烤15分鐘。
7、等蝦呈差銷知金黃色就可以了。
8、一道美味可口的鹽烤大虛消蝦就做好了，希望大家能夠喜歡。
鹽局雞怎麼做，鹽局雞怎麼做的啊？？？？
鹽局雞原料 肥嫩雞一隻 重2斤左右 薑片2錢 蔥條2錢 香菜5錢 精鹽2.5錢 味精1.5錢 八角末5分 芝麻油2分 沙薑末5分 熟豬油2.5錢 花生油3錢 紗紙2張。製法 1.用火燒熱炒鍋，下精鹽8分，燒熱後放入沙薑末拌勻取出，分盛3小 碟，每碟加入豬油3錢，供佐食用。將豬油1兩半 精鹽1錢和麻油...
焦溜豆腐怎麼做呀
焦溜豆腐 主料 豆腐兩塊，熟胡蘿蔔片 熟土豆片 蔥 薑末各少許。佐料 醬油 醋 糖 花椒水 澱粉各少許。做法 1 把豆腐切成小長方塊或三角塊，用油炸成金黃色撈出 2 將醬油 醋 糖 花椒水 澱粉放入碗裡，添點湯兌成汁 3 鍋內放點油，油熱後把熟胡蘿蔔片 熟土豆片 蔥 薑末放入炒幾下，再把炸好的豆腐放...
皮皮蝦做餡怎麼做好吃，皮皮蝦怎麼做好吃？
皮皮蝦做餡包餃子需要配料如下 主料 皮皮蝦1000g 麵粉1000g 輔料 油適量 專鹽適量 花椒屬面適量 醬油適量 蔥適量 姜適量步驟 1.把買來的皮皮蝦洗乾淨備用。2.在蒸鍋內燒開水，把洗好的皮皮蝦放入鍋中蒸，放少許蔥，姜調味。3.把蒸好的皮皮蝦取出來晾涼，取掉兩頭，把裡邊的蝦肉拿出來。4.把取...