1樓：網友
同學 有機酸加水有的可溶於水或被稀釋 有的則不能 如硬脂酸 （臘狀難溶物，可用醋酸與肥皂反應制得 肥皂即硬脂酸鈉）
但以這道題的情況來看 要涉及到複分解反猛搜攔應枝胡問題 有機酸不管什麼酸都有清一色的氫離子，而氫離子見不得碳酸氫鈉中的碳酸根離子，見了之後兩者會結合生成碳酸（h2co3） 由於碳酸極不漏慧穩定 會立刻分解成二氧化碳和水，，，而題中現象為：固體溶解，無其他明顯現象。說明原固體中有機酸含量過少從而導致無其他明顯現象，所以說一定不是快速發酵粉，如果是，現象應為：
有大量氣泡產生。
順便說一下，平時吃的發酵食品為什麼會疏鬆多孔呢？發饅頭等為什麼會面團變大呢？ 這就是利用有機酸與碳酸氫鈉反應的原理，兩者反應後會生成co2 而co2產生後會立即擴充麵糰裡的空間，使麵糰疏鬆多孔，所以如果有機酸含量較多的話，生成二氧化碳就越多，大量二氧化碳才能使麵糰迅速膨脹！
有機酸一般指醋酸ch3cooh）
明白了嗎？在下化學課代表哦。。。
再給你乙個方程式：ch3cooh+nahco3=ch3coona+h2o+co2↑
2樓：天才王澤軒
首先，醋酸（乙悔孝酸）會部分消前畢電離，大分子的有機酸不會電離。
其次，該題考點不在有機酸是否電離，也不用會該酸是什麼酸，而是：發酵粉溶解後會審成二氧化碳（有氣拿芹泡）與(無其他明顯現象)矛盾，故不是。
這種有機酸溶於水麼？
3樓：網友
普戚指通碳鏈越長，越不深於水，這種有機酸含46個碳原子，不能溶於水。友薯。
比較常見的十高告配八烷酸即硬脂酸，不溶於水）。
4樓：網友
應該不溶於水，大多數有機酸都不溶於水。
5樓：網友
這種酸是不溶於水的 羧基可以溶於水 是因為羧基與水形成氫鍵因而溶於水 ，還說積越多 水溶性就越強 但是天機是疏簡瞎水基團 如果還有天津越多 疏水基團越大 則帶神它的溶解度蠢咐虧就會下降 。
6樓：折從冬
一些低階羧酸是可以溶於水的。
c的數目越多的羧酸，就會變得微溶，難溶，甚至是不溶的固體。
因為羧酸中羨者有烴基和羥基。
烴基是憎水基，羥基是親水基。
在低階嫌派弊羧酸中，羥基對化合物的影響較大，因而溶於水。
而芹族高階的羧酸中，烴基對化合物的影響較大，因而顯現出不溶於水的性質。
7樓：生活家巴洛克地板
有機酸兄如物多溶於水或乙醇呈顯著的酸性反應，難溶於其他有機溶劑。有揮發性或無。在有機酸的羨液水溶液中加入氯化鈣或醋酸鉛或氫氧化鋇溶液時，能生成水不溶的鈣鹽、鉛鹽橡汪或鋇鹽的沉澱。
如需自中草藥提取液中除去有機酸常可用這些方法。
8樓：我就剛好
不行，雖然有親水的羧基~cooh存在，但是碳鏈太長了，所以溶解性很差。
9樓：申斐斐
這屬於不溶於水的有機酸，碳鏈長，但可溶於酒精等有機溶劑。
10樓：網友
這種有機酸好像是：己四肢扒十烷酸。
這種有機酸為無色結晶體，幾乎不溶於水，微溶於無水乙歷迅昌醇，溶昌閉於丙醇、苯、熱的無水乙醇、熱的丙酮，易溶於苯甲醇。
11樓：匿名使用者
一般甲酸、晌蔽褲乙酸這些少烷基的羧酸，是溶於水並御的，你這個烷基特別多，幾乎不溶宴簡於水了。烷基疏水性太強，即使羧酸親水。
12樓：況味
hexatetraontanoic acid：乙二胺四乙酸四鈉，化族森學式為c10h12n2na4o8，白色結晶性粉末。廳穗亂 具有溶於水和酸，不溶於醇、苯和三氯扮檔甲烷的性質。
13樓：匿名使用者
這種有機酸是不能溶於水。
14樓：小百
如此長的碳鏈的酸應該不溶於水了，極性降低很多，所以在水中與水分層。
這種有機酸溶於水麼？
15樓：網友
五十三酸是難溶於水的。
羧酸是分子中有直接和碳原子相連的羧基的帶鬥化合物，它們在水溶液中能電離，但電離度很小，蠢滲磨而且電離出的陽離子全是氫離子，所以屬於弱酸，但酸性比碳酸略強。
碳原子數較小的酸類溶於水，例如甲酸和乙酸，但碳原子數越多，溶解性就越小，由喊激於羧酸是弱酸，所以可以用強酸和羧酸鹽反應，例如五十三酸就可以用強酸和五十三酸鹽反應制取。
羧酸都可以和鹼類中和，生成鹽和水，和活潑金屬反應，生成羧酸鹽，並放出氫氣，還可以和弱酸的鹽反應，生成羧酸鹽，同時生成弱酸。
16樓：網友
1）碳豎前原子數53的有機酸難溶於水！
2）飽和一元酸中甲虛肆酸溶解度最大，碳原子數越多溶解度越小！
3）羧基所加的烷基是差纖轎五十二烷基 ： c52h105!
17樓：紅塵卷顧
不溶，12個碳原子以上的羧酸都不溶於水。
18樓：智駿英
碳原子數少點的有機酸溶於水，碳原子數53就不溶於水了。
19樓：小百
五十三烷酸分子式應該是c52h105cooh
由於碳鏈比較長，極性越來越小，水分子是極性比較大的極性分子，極性相似相溶，所以啟逗五十三烷酸不悄激賣能溶於水鉛御。
20樓：餘雨辰的夢想
一般來講，如果有機分子中含有親水基團，則有機物易溶於水。親水基團的特徵是可以與水形成氫鍵。親水基團：
oh、—cho、—cooh、—nh2。疏水基團：所有的烴基(—cnh2n+1、—ch=ch2、—c6h5等)、滷原子（—x）、硝基（—no2）等。
特別地，如果有機物分子很大，而親水基團很少，則有機物在水中的溶解度也很小。如氫鍵在分子內部形成，則對於溶解幫助不大，如網狀高分子聚合物陵肢在水中發生溶脹而非溶解。——另附高中課內對於有機物水溶性的常見判斷方法：
官能團個數相同，則隨碳原子數目越多，溶解度越小。碳原子數目相同，親水基團越多，溶解爛喊度越大。由兩種疏水基團組成的飢汪野物質，難溶。
親水基團和疏水基團數目大致相同時，微溶。課外自己用來判斷有機物水溶性的方法：以碳原子總數 ÷ 親水基數目的結果來判斷 ≤3 的，一般易溶。
3~6的，可溶。＞7 ，則在水中溶解度不大或難溶。——常見有機物水溶性總結：
難溶於水：各類烴、鹵代烴、硝基化合物、絕大多數高聚物、分子中碳原子數目較多的醇等。易溶於水：
分子中碳原子數目較少的（一般指≤4）醇、羧酸及其鹽、氨基酸及其鹽、單糖、二糖等。——總的來說上述都是一些經驗，真正判斷陌生有機物水溶性的時候不一定完全成立。最保險的還是直接扔水裡（笑）
有機酸與水反應
21樓：網友
固體溶解，無其他明顯現象。有機酸加水有的可溶於水或被稀釋 有的則不能 如硬脂酸 （臘狀難溶物，可用醋酸與肥皂反應制得 肥皂即硬脂酸鈉）
要涉及到複分解反應問題 有機酸不管什麼酸攔昌都有清一色的氫離子，而氫離子見不得碳酸氫鈉中的碳酸根離子，見了之後兩者會結合生成碳酸（h2co3） 由於碳酸極不穩定 會立刻分解成二氧化碳和水，，，而題中現象為：固體溶解，無其他明顯現象。說明原固體中有機酸含量過少從鄭衡物而導致無其他明顯現象，所以說一定不是快速發酵粉，如果是，現象喊液應為：
有大量氣泡產生。
順便說一下，平時吃的發酵食品為什麼會疏鬆多孔呢？發饅頭等為什麼會面團變大呢？ 這就是利用有機酸與碳酸氫鈉反應的原理，兩者反應後會生成co2 而co2產生後會立即擴充麵糰裡的空間，使麵糰疏鬆多孔，所以如果有機酸含量較多的話，生成二氧化碳就越多，大量二氧化碳才能使麵糰迅速膨脹！
有機酸一般指醋酸ch3cooh）
什麼叫有機酸
22樓：帳號已登出
1.有機酸具有利促進魚蝦攝食、提高消化率和增重率：有機酸作為酸化劑通過提高飼料的酸度，使胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性增強，代謝活動變強，增加水產動物對飼料的消化效率，促進生長。
有機酸可促進水產動物對食物的吸收、提公升蛋白質的利用率，進而提高魚類、蝦類、河蟹等水產品的產值與品質。
2.有機酸具有解毒作用：有機酸以水體潑灑的方式進入養殖環境中，通過吸附、氧化或者絡合pb、cd、cu、zn等重金屬，緩解重金屬的毒性。
有機酸還可使養殖廢水中的分子氨轉化為nh4+，然後結合氨離子生成穩定的銨鹽，降低水中有毒氨的毒性。
3.有機酸具有調節水體酸鹼度（ph值）和平衡水體的作用：有機酸本身就顯弱酸性，具有平衡鹼性的作用和緩衝的能力，穩定水質。
4.有機酸具有降低應激反應作用：在水產養殖中，由於水質環境汙染、集約型水產養殖、有毒藥物及使用飼料不當等因素會使水產動物受到ph值、溶解氧、光照、有毒和有輻射重金屬、電磁場等的影響而處於應激狀態，使其合成代謝降低，分解代謝公升高，免疫功能弱化，機體活動減少，抑制繁殖，降低水產品產量。
有機酸可降低當養殖密度過大、氧氣含量低、氨氮和亞硝酸鹽含量過高、水溫驟變時等引起應激反應。
5.有機酸具有淨化水質作用：有機酸能夠使水中絮凝和懸浮顆粒、有機物等沉降下來，讓水體透明度增加，水質變好，達到淨水作用。
6.有機酸具有去除油汙作用：養殖塘有藻膜、油膜，使用有機酸後它們很快會消失。
7.有機酸具有保護藻和維持藻相平衡的作用：當水環境不良時，藻類會引起中毒，生長不良，衰老，死亡。使用有機酸後，能快速解毒，提供營養，穩定酸鹼度，保護藻類和維持藻相平衡。
8.有機酸具有抗菌、抑菌的作用：有機酸可通過解離出的酸根離子或者氫離子進入細菌細胞膜內使胞內滲透壓增加，內環境的酸值降低，導致細菌正常代謝紊亂，甚至裂解死亡，間接降低有害細菌的數量。
為什麼不能水入酸？
23樓：位承望以蔚
是酸入水。因為濃硫酸稀釋的時候，會放出大量的熱。
所以如果水入酸的話，會導致水四散飛濺。而濃硫酸密度比較大，故而不容易飛濺。
24樓：納令香生
水入濃硫酸，濃硫酸會散發出大量的熱，容易造成飛濺，甚至傷害試驗者。
有機化學中，需要加酸的反應是？
25樓：逢考必過試題庫
你好高中階段。
一般是硫酸。
酯類水解。澱粉，纖維素水解。
乙醇消去反應制乙烯。
硝化反應 磺話反應。
謝謝採納。
26樓：網友
1、酯類水解。
2、澱粉，纖維素水解。
3、乙醇消去反應制乙烯。
4、硝化反應 磺化反應。
5、醇的 分子間脫水，分子內脫水，6、醇的與無機酸的取代反應，碳碳雙鍵與無機酸的加成反應。
27樓：網友
醇+酸 的酯化反應，苯的 硝化+磺化反應，醇的 分子間脫水，分子內脫水，還有醇的與無機酸的取代反應，碳碳雙鍵與無機酸的加成反應。
28樓：網友
酯的酸性水解。
油脂的水解。
糖份水解。酯化反應加濃h2so4當催化劑、吸水機、脫水劑。
有機酸算不算是酸?
29樓：簡堂宇文青夢
當然算了。但看乙個東西是不是酸，你還要看是用哪乙個酸鹼理論來判斷。只要是符合這個理論中酸的定義，就是酸。
有機酸，也就是羧酸，在所有的酸鹼理論中，都是酸。我認為羧基在水溶液裡都可以電離也氫離子，也就符合電離理論、溶劑理論、質子理論了，它和nh3反應時，形成了配位鍵，接受了電子對，也該是酸，不知道 yfcoin 為什麼不是酸？
酸鹼電離理論(arrhenius s,1889)：就是初中學的那個酸鹼理論。
溶劑理論(franklin,1905)：能生成和溶劑相同的正離子者為酸，能生成和溶劑相同的負離子者為鹼。
質子理論：(bronsted和lowry,1923):能給出質子的就是酸，能接受質子的就是鹼。
電子理論(lewis g n,1923):能接受電子對的就是酸，能給出電子對的就是鹼。
這樣看，fecl3是lewis酸，但不是其它的酸；nh3是酸，也是鹼(質子理論)；等等。
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