哪些蔬菜汁適合包餃子,十種蔬菜汁包餃子

2025-03-26 14:40:11 字數 1829 閱讀 3270

1樓:呼延掣

要是用蔬菜汁做餃子皮真的是又好看又有營養。特別是給那些不願意吃青菜的孩子能吃。更是起到了一種,讓孩子增加營養,又願意吃飯的好習慣。

我記得在2000年的時候我去乙個餃子館吃飯,看見有綠色的餃子,有件黃色的餃子。我當時真的很好奇巨集拆。我說這是外國的餃子嗎?

廚師怎麼這樣的手巧,做出這樣讓人一看見就特別喜蔽彎棗歡的餃子呀。那個飯店的服務員是熟悉我的,她笑著跟我說,大哥,這都是用胡蘿蔔汁和菠菜汁做的。

後來我瞭解到他鬧絕們用榨汁機把菠菜榨好了,綠色的汁,然後就用這個汁和麵和好了面就是翠綠色的,非常的好看包上餃子放到鍋裡一煮,翠綠的顏色,一看就有食慾,真的是很好。如果說讓我在餃子中選擇顏色比較好的。我覺得還是蔬菜汁榨出來的和成的面最好。

因為你想一想蔬菜中含有那麼多營養原素,對於那些孩子和平常不願意吃青菜的人是不是變相的也讓自己的身體攝入了蔬菜的成分?這種變通的辦法是既好看又實用,既健康又安全。真的是我們吃餃子中的一種創新吧。

我挺喜歡用蔬菜榨汁包餃子。

2樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

把菠菜榨,綠色的汁,然後就用這個汁和麵和好了面就是翠綠色的,非常的好看包上餃子放到鍋裡一煮,翠寬陸桐綠的慎坦顏色,一看就有食慾,真的是悉攔很好。

3樓:帳號已登出

哪些蔬菜汁適合包餃子?包餃子的蔬菜一般有包菜和大白菜,還有菠菜都是可以的,胡蘿蔔,玉公尺。

4樓:以陽德

哪些蔬菜汁十盒包餃子,衝爛韭菜汁十後包餃子,菠菜汁也適合包餃子,胡蘿蔔汁咐頃也適合包餃子,而且這些包出來的餃子非常的好吃衡判陸。

十種蔬菜汁包餃子

5樓:阿肆聊生活

韭菜蝦仁翡翠餃子的做法:

主料;大白菜6片、生抽10克、雞精1克、八角3瓣、蝦仁120克、蒜苗1顆、雞湯1碗、自制牛肉丸子9個、豆腐250克、黃豆芽100克、胡蘿蔔半根、花生油30克、紅薯粉條1把。

輔料;蔥姜少許、香菜適量、鹽適量。

1、韭菜摘洗乾淨,蝦仁我是買的我們煙臺當地的新鮮小紅蝦,自己剝出來的蝦仁。

2、韭菜用刀切碎,大白菜穗陸用刀剁碎。

3、豬肉洗淨後,用刀剁碎,家人還是喜歡傳統的味道。

4、豬肉餡里加入蠔油和生抽,適量的鹽和雞精,花椒粉和料酒,把所有的食材順時針方向攪拌均勻。

5、這個時候加入切碎的韭菜和剁碎的大白菜,加入蝦仁和花生油。

6、把所有的食材混合攪拌均勻即可。

7、菠菜葉洗淨後榨汁後過濾,加入200克麵粉,啟動和麵模式,和成麵糰。

8、白色麵糰用清水和剩下的200克麵粉和成麵糰即可,把兩個顏色的麵糰靜置半個小時。

9、把麵糰揉勻,白色的搓成長條,綠色的擀成麵皮,白色的放到上面,用綠羨族遲色的麵皮包裹起來搓成長條。

10、裹好的長條,用刀切成大小一致的劑子。

11、擀麵杖擀成圓形薄面皮。

12、加入適量的餡料。

13、包成自己喜歡的模樣即可。

14、依次包好所有的餃子。

15、鍋中倒入適量的清水煮沸,放入包好的餃子大火煮沸後點少許清水,反覆3次,看見兄李餃子全部漂浮在水面上即可關火。

適合包餃子的蔬菜

6樓:惠企百科

適合包餃子的蔬菜如下:1、葉菜類:大白菜晌純、小白菜、韭菜、香菜、茴香、菠菜、雪裡紅等;

2、根莖類:芹菜、土豆、蘿蔔、胡蘿蔔、西葫蘆、筍等;

3、果實類態碼:黃瓜、茄子、豆角、冬瓜、南瓜、西葫蘆、西紅柿等;

4、菌類:蘑菇、木耳等;

5、野菜類:薺菜、莧菜、宴閉咐刺菜、蒲公英、馬齒莧、槐花等。

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