飯店裡的餐桌排號都有哪些

2025-03-21 15:05:10 字數 3658 閱讀 9211

1樓:匿名使用者

從1拍到最後的桌位啊。

餐廳的餐桌上的號牌有什麼用

2樓:

等號 按照來店的順序上菜。

3樓:江驚月

幫助送餐的服務員辨認。

4樓:撲朔迷離

一般的餐廳點完單給的號牌叫候餐牌,收銀臺點單的時候就把號牌編號輸進點單系統了,跟後廚的出餐小票編號一致,出餐服務員將後廚小票編號對應您的候餐牌編號找到你,並完成上餐服務,出完餐就會收回您的號牌。還有一種是叫星際。智慧型定位號牌,這是一款高新技術產品,同樣的點單流程,不改變客人用餐的習慣,服務員在後廚出餐時,就可以通過檢視定位系統來定位您的位置,直接找到您的候餐號牌,準確快速的給您送上美味。

這是一款餐廳智慧型化管理的利器,可以幫助餐廳提高送餐效率,減輕服務員的勞動強度,不知道是不是您問的這款餐桌定位號牌。

急急急!我想做乙個飯店餐桌上的號碼牌 !誰教我 ????

5樓:網友

福主吉祥;您飯店號碼牌的數字不要用4字就行了。號碼牌的顏色宜用紅底黃字,黃底金字。祝;生意興隆!財源廣進!

6樓:七踩寶寶

弄十個規格一樣硬點的紙片,然後把號碼列印出來,粘上去。列印的時候也可以選擇彩印,這樣比較好看。

在酒店吃飯時,餐桌上的座位有什麼講究

7樓:vast的天涯

酒席老式八仙桌坐來位一般四源條長凳坐八人:

坐北向南是上坐,最大;

然後依次是東邊、西邊、南邊;

每條凳上又分大小:

北邊凳上左首也就是靠東邊凳的那個坐位為大(主賓),右邊坐位為主人;

東西二邊靠上坐(北邊)的乙個坐位較靠南邊的為大;

南邊二個坐位不分大小。

酒店包廂大圓桌坐位一般八至十二個坐位:

最裡面坐位正對門口的二個坐位是主人和主賓,主賓坐左首,主人坐右首;

其它坐位與家庭酒席坐次一樣。

8樓:網友

有不同的意思,主位即主人位,也就是請客買單的人,主人位右手邊是主賓位,就是你宴內請的賓客裡最。

容重要的一位客人。

正式宴請的時候,服務員上菜,會將轉盤轉到主賓處,請主賓先嚐,如果是分菜的(比如分小點心或主食),也是要先分給主賓,然後再到主人位。

如果主賓帶了夫人,夫人坐在主賓的右手位,此時,上菜的順序將從主賓夫人開始,這是體現對女士的尊重。

9樓:花中飛啊飛

同志,你還是書看少了.我沒記錯的話,中專課程裡面就有這個內容.

酒桌上座次有什麼講究?

10樓:勤奮的陸

酒桌上座次的講究,總的來說是 「尚左尊東」、「面朝大門為尊」,具體如下:

1、若為圓桌,則以正對大門的為主賓,主賓左右兩邊的位置,則以距離主賓的距離來看,越靠近主賓位置越尊,相同距離則左側尊於右側。

2、若為方桌,假如有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主賓。如果不正對大門,則東面的一側右席為首席。

3、如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次席,右邊為席,根據主賓身份、地位,親疏分坐。

4、如果你是主人,你應該提前到達,然後在靠門位置等待,併為來賓引座。如果你是被邀請者,那麼就應該聽從東道主安排入座。

11樓:時代美妝學校

有時親戚朋友在一起可能還可以隨便些,而如果是接待客人就要講究點規矩了。各地風俗不同,排法也不同,總體來說,關於酒桌上的座次可以分3種情形;

1、家庭聚會。

家庭聚會酒桌上的座次,一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就,不論誰請客,輩份最高或年齡最長者要坐在最裡面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩,一般都是隔代人。

如果是長輩請客,可能要指派一人坐在靠近門口的位置,負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客,請客者會自然坐在靠近門口的位置。

2、朋友聚會。

朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次,一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置,也叫「坐東」或「莊主」,有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友,所以有時也不計較這些,誰坐哪兒都無關緊要,但莊主的位置別人是不會去坐的。

3、接待客人。

接待客人屬於外交範疇,酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方。總的來講,酒桌上的座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。

若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門—側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的—側右席為首席。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次席,右邊為席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

主賓—般很好安排,誰的官大誰就座,倒是不分年紀大小,除非這個該坐主賓位置的人自己讓給他曾經的老領導、師傅等等他比較尊敬的人,那另當別論。

副陪坐在主陪的對面,坐在「副陪」右面的叫「三賓」,左面的叫「四賓」。服務員倒酒的時候,是順時針,從主賓開始、主陪、副賓—次到過來。上菜的時候也是放到托盤上,然後順時針轉到主賓的面前。

排隊用餐遠端取號的軟體名是什麼

12樓:匿名使用者

有很多類似的軟體和系統都有遠端排號的功能,但是要看商家本身是不是支援,有沒有開通,以前去吃飯的一家餐廳,用的點單寶的系統,就可以遠端排號,取完號我們就先去逛街了,等到微信通知還有一桌快到我們了,再過去吃飯,也沒過號,非常方便。

怎樣選擇餐廳叫號系統?

13樓:湛凝昳

餐廳叫號系統的兩種方式。

快餐叫號系統:

顧客到餐廳就餐,先在服務檯點餐、交費並取得排隊號票,即可在等候區等候;快餐做好後,服務生只需要在操作終端中輸入排隊號票,叫號的語音系統就自動呼叫相應的號碼,如「請66號顧客到餐檯取餐」,或「請號顧客到餐檯取餐」,這種方式大大減少了服務生的工作量,而且聲音不摻雜人為的情緒,不會把不好的情緒帶到工作中。語音叫號可採用雙語**,如粵語及英語,或普通話及粵語。餐廳叫號菱科實業更專業。

酒樓候位叫號系統:

酒樓往往由於顧客滿座,出現等位候桌的情況。使用靈科候位叫號系統,可以實現系統自動排號呼叫,幫助酒樓合理分配顧客就餐。

酒樓內有不同大小的餐桌,適合不同人數就餐。通常為。

a類:1-3位人數的顧客;

b類:4-7位人數的顧客;

c類:7-10位人數的顧客;

d類:10位以上人數的顧客;

e類:小包房的顧客;

f類:大包房的顧客;

滿座時,前來就餐的顧客到前臺諮客處取乙個號票,號票是按顧客人數取不同類別的號票,上面列印有等待者的流水號以及等待某類桌的人數。顧客拿到號票之後在等待區等候呼叫。

就餐區有空位時,服務員根據空桌大小情況呼叫相應類別的顧客。

語音呼叫如下:「請a001號顧客到服務檯」,語音為雙語音,普通話+粵語(可設)。

餐廳叫號系統深圳菱科實業更專業。

14樓:網友

位布的,好像指付通 優樂卡 聯華ok卡 大眾點評卡 攜程卡,還有一些是飯店自備的會員卡管理系統,好像賣買提會員卡管理系統,所以你才會見到一大堆pos。

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