1樓：的人
水陵餘晌稻種植的過程中，引用高科技技術，強調科技的實用性。根據人們的實際需求，科研人員研製出一種軟硬適尺鋒中的雜交品種———調和公尺」。這個品種的絲苗公尺就是利用計算機來精確計算其調節比例，經過反覆的試驗而成。
一包「泰稷」絲苗公尺的出篩，毀團需要經過以下12個過程：
1）原料產地：採用增城原產的優質絲苗公尺。
2）穀子精選：由專人驗收穀子進倉，確保穀子的品質符合要求。
3）除雜：利用磁力，清除混入谷中的鐵粉及鐵釘。
4）去石：去石機清除石塊等雜質，確保稻穀不含任何雜質成分。
5）去殼：利用先進機器，把谷去殼，使公尺不碎裂。
6）糙精精選：進行公尺質檢驗，確保公尺粒的質量。
7）碾白：粗公尺與穀殼分離後，經精選，即進入二道碾白。
8）白公尺精選：進一步精選白公尺，確保公尺粒符合要求。
9）雷射色選：用色選機剔除黴變公尺及其他雜質。
10）精公尺拋光：用拋光機增加大公尺的白度。
11）精公尺檢驗：對每包公尺的品質及重量作最後檢查，確保絲毫無差。
12）包裝：在包裝食公尺時，將袋內空氣去除，使之長期新鮮，確保品質歷久不變。
2樓：大頭皮皮學長
您好，這種公尺是很不錯的呢，廣大消費者也有很高的評價。
絲苗公尺素有「中國公尺中之王」之稱，與增城掛綠荔枝模褲散齊名。以其純握公尺粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟旦氏、可口而馳名嶺南，飲譽海內外。
絲頌雀喊苗公尺是具有明顯的地方特色的秈稻優質歲擾稻公尺，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細長苗條、野野晶瑩潔白、公尺泛絲光、玻璃質；直鏈澱粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。素有公尺中碧玉，飯中佳品的美譽。
絲苗」是增城市的特優水稻品種。
其中以廣東的為佳。中國糧空坦食行業協會將廣東省增城區譽為「中國絲苗公尺之鄉」清虧胡，絲苗公尺以廣東增城產的最為有名答攔。
是絲苗公尺好吃還是東北大公尺好吃
3樓：匿名使用者
我還是更喜歡吃東北大公尺。
喜歡東北大公尺軟糯q彈的口感，吃起來又香又甜；絲苗公尺。
五常。優質的自然資源造就了它優良的品質，因為當地獨特的自然條件，使收穫的大公尺質地堅硬，顆粒飽滿，煮熟後香味撲鼻，飯粒油亮誘人，因為晝夜溫差大，生長週期長，營養豐富，其中可速溶解的雙鏈糖含量高，口感更加香甜！
<>其生長週期可達到驚人160至180天，日照時間長，晝夜溫差大，幹物質積累多，營養和品質也更出色。大公尺顆粒飽滿，質地堅硬，熟後公尺質油亮，公尺香四溢，入口軟糯且有彈性，香味綿長，回味無窮，沒吃過的朋友可以嘗試一下。
<>它生長於火山岩漿流淌而形成的熔岩上，火山噴發。
使河床受熔岩阻塞所形成的鏡泊湖。
可為其在生產過程中提供足夠的鈣、鋅、鐵、碘等微量元素。
得天獨厚的生長環境，使得它的營養成分要比普通大公尺高出幾倍之多。而目前的它年產量只有幾萬噸，僅供很少一部分家庭所享用▪
4樓：百變貓貓
絲苗公尺好吃，南方人吃不慣東北大公尺，畢竟是吃絲苗公尺和油粘公尺長大的南方人。
5樓：黑龍江大公尺網
東北大公尺生長在肥沃富饒的黑土地，作物一年收一次，且少旱少澇，適合作物生長，所以大公尺的口感非常好！黑龍江五常大公尺更是享譽全國！
6樓：帳號已登出
當然是東北大公尺好吃 ，粳公尺可要比秈公尺好吃。
7樓：飛車歌王
現在東北珍珠公尺太假了，不是以前的質量了，煮粥像是乾飯公尺加水泡出來的味淡很難吃，絲苗公尺軟糯香。
8樓：a輝兒姐
個人認為絲苗公尺好吃。
絲苗公尺是什麼公尺？**產的？
9樓：熱愛三農
絲苗公尺屬於秈公尺，是增城市的特優水稻品種。
絲苗」是增城市的特優水稻品種。絲苗公尺公尺粒細長，無腹、心白，透明晶瑩。絲苗公尺飯軟硬適中，芬香可口，素有「公尺中之碧玉」、「飯中之佳品」等美譽。
傳統的老絲苗品種，以本市朱村白水矮腳絲苗公尺為佳，高腳絲苗則以派潭靈山和正果水口村為上品。
歷史起源「增城絲苗」已有200年以上的歷史了。清朝庚辰年(1820)版的《增城縣誌》對增城絲苗已有記載：「案近來，早熟有棟赤，有上造絲苗，有白谷仔頗佳，晚熟有泉水佔，絲苗最佳。
由此可見，「絲苗」在當時已是最佳的稻公尺品種了。絲苗的正宗品種是晚造的，普稱絲苗或高腳絲苗，對外稱增城絲苗。屬農家品種，感光型晚造優質品種。
秈公尺與絲苗公尺的區別？
10樓：從口從羊咩
區別：秈公尺，又稱長公尺、仙公尺，是用秈型非糯性稻穀製成的公尺。它屬於公尺的乙個特殊種類，公尺細長形，公尺色較白，透明度比其他種類差一些。
煮食秈公尺時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做公尺粉、蘿蔔糕或炒飯。秈公尺長者長度在7公釐以上，黏性較小，公尺質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，但也有半透明和不透明的。
絲苗公尺是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻公尺，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細長苗條、晶瑩潔白、公尺泛絲光、玻璃質；直鏈澱粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。素有公尺中碧玉，飯中佳品的美譽。
11樓：小悅兮
絲苗公尺呈長粒形，整體細長苗條，公尺粒顏色晶瑩剔透，為玻璃質，直鏈澱粉含量中等，一般生育週期在100-130天左右；而香公尺呈細長形，胚芽沒有白點，公尺粒為半透明，直鏈澱粉含量在12%-19%之間，一般一年只能收穫一次。
一、絲苗公尺和香公尺的區別。
1、外觀：絲苗公尺整體呈長粒形，公尺粒顏色為純白色，晶瑩剔透；而香公尺呈細長形，胚芽沒有白點，公尺粒顏色偏半透明。
2、直鏈澱粉含量：直鏈澱粉含量越低，公尺飯就越柔軟可口，越好吃，香公尺的直鏈澱粉含量在12%-19%之間，而增城絲苗公尺的直鏈澱粉含量為19%-25%，巴野絲苗的直鏈澱粉含量為18%，紅野絲苗直鏈澱粉含量大於。
3、長度：絲苗公尺的長度超過了，而香公尺的長度不小於7mm。
4、高度：香公尺莖幹的高度在110-140cm，而絲苗公尺莖幹的高度在80-120cm之間。
二、絲苗公尺和香公尺哪個糯性好更好吃。
絲苗公尺和香公尺二者都屬於秈公尺品種，吃起來，口感都十分柔軟爽口，帶有香味。選擇時可以根據二者的直鏈澱粉含量來決定，而且二者可以混合搭配食用，一般按照1:1的比例。
絲苗公尺是什麼公尺 **產
12樓：當你停止嘗試時
絲苗公尺是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻公尺，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細長苗條、晶瑩潔白、公尺泛絲光、玻璃質。絲苗公尺產自廣東省增城市朱村鎮丹邱村白水礤。
絲苗公尺素有「中國公尺中之王」之稱，與增城掛綠荔枝齊名，以其公尺粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南，飲譽海內外。
絲苗」是增城市的特優水稻品種，絲苗公尺公尺粒細長，無腹、心白，透明晶瑩，絲苗公尺飯軟硬適中，芬香可口，素有「公尺中之碧玉」、「飯中之佳品」等美譽。
中國糧食行業協會將廣東省增城區譽為「中國絲苗公尺之鄉」，絲苗公尺以廣東增城產的最為有名，以其公尺粒尖細、油質豐富、晶瑩潔白、飯粒柔軟、芳香可口而馳名中外。
13樓：網友
增城絲苗公尺，廣東省增城市特產，中國國家地理標誌產品。[1][2]
增城絲苗公尺是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻公尺，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細長苗條、晶瑩潔白、公尺泛絲光、玻璃質；直鏈澱粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。素有公尺中碧玉，飯中佳品的美譽。[3][4]
2004年09月20日，原國家質檢總局批准對「增城絲苗公尺」實施原產地域產品保護。
14樓：我叫金貳柒
絲苗公尺產自廣東省增城市朱村鎮丹邱村白水礤。
絲苗公尺和長粒香公尺哪個好吃？
15樓：不變的旅程
1. 營養不同第一點就是營養價值有區別了。其實這兩種大公尺的基本營養差別是不大的，比如說蛋白質、脂肪、膳食纖維和維生素b1
以及鐵鎂鋅等微量元素，這些基本營養無論是長粒大公尺還是圓粒大公尺都是含有的。區別就在於，圓粒大公尺的維生素b2
維生素e、鈣等含量要比長粒大公尺多一些，但是長粒大公尺中的尼克酸、硒含量，要高於圓粒公尺。
2. 口感不同第二種就是口感上的區別了，長粒公尺的黏性比圓粒公尺要差一些，所以煮熟後很容易鬆散，這種大公尺蒸出來的公尺飯更適合用來做炒飯，做出來的炒飯看起來更好看，口感也十分不錯。而圓粒公尺要比長粒公尺的黏性好，煮熟後比較有粘連性，因此這種大公尺更適合用來煲湯或煮粥喝，湯汁看起來更加的粘稠，口感也軟糯好吃。
3. 做法不同這一點前面已經提到了，長粒公尺更適合用來做炒飯，而圓粒公尺煲湯或煮粥更好一些，大家可以根據自己的需求去選擇買長粒公尺還是圓粒公尺。
絲苗公尺是什麼公尺？是**產的？
16樓：猴子的日常生活
絲苗公尺素有「中國公尺中之王」之稱，與增城掛綠荔枝齊名。以其公尺粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南，飲譽海內外。絲苗公尺產自增城市朱村鎮(現改為朱村街)丹邱村白水礤。
絲苗公尺是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻公尺，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細長苗條、晶瑩潔白、公尺泛絲光、玻璃質；直鏈澱粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。素有公尺中碧玉，飯中佳品的美譽。
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