1樓:背影
不用蒸。製作方法絞股藍茶製作需經殺青、揉捻、烘焙、毛茶處理、包裝等工序。殺青:
鍋溫控制在120℃左右,投鮮葉千克入鍋,不停翻動,殺青5分鐘左右撈大扒起,接著進行揉捻。揉捻:起初加壓力度不宜太大,以免將葉揉碎,保持條索梁鎮完整,把葉中70%的水分揉出即可。
烘焙:先毛火攤放20分鐘左右再足火焙乾。毛火需「滾渣昌高溫、薄攤、快烘」,足火要「低溫、厚攤、慢焙」。
毛火每烘投葉(揉葉量)千克,溫度80~85℃,每3~5分鐘翻1次,烘15~20分鐘,茶葉有刺手感即可。足火每烘投葉(毛火茶)1~千克,溫度達70~75℃後再逐漸降到50℃,每隔10~15分鐘翻1次,約烘40分鐘左右即可達足幹。制好的毛茶要經揀、簸、篩,剔除片末劣雜,提高淨度。
幹茶密封保管,以防變質。
2樓:同濟老中醫
殺青凳州分為備粗中機械烘烤殺青和蒸汽殺青,絞股藍是要殺青的,不然會有很重的草腥味,我自己經常喝菲碧絞股藍,感覺口感是最好的,比較喜歡武夷山的水質仿山,好山好水出好茶,我每個月都要在網上淘一包新鮮的喝,這個對身體確實好。
3樓:浩如煙海洪莊
不需要,只要洗乾淨,曬乾即可可,如果曬得慢的話話,可以在熱鍋裡面殺青,出出水,再去曬曬,這樣效果更好!
絞股藍怎麼家庭製作?需要蒸幾分鐘?
4樓:
絞股藍怎麼家庭製作?需要蒸幾分鐘?
家庭如何製作絞股藍寫 家庭如何製作絞股藍家庭如何製作絞股藍 寫有獎勵共1個高能答主 2016-07-20 答題姿勢總跟別人不同關注絞股藍茶的飲用及製作方式:1.每次取2-3g放入杯中,用沸水沖泡即可,可連續沖泡直到沒有黃綠色為止。
2.注意沖泡時水一定要是開水,因為絞股藍中所含絞股藍總皂甙的溶點臘卜歲高,要在80度以上的高溫下才會溶解。3.
不要倒掉第一次的茶。絞股藍茶不同於傳統綠茶,其所含皂甙總數有人參的4倍之多,這些營養物質在第一泡中就會發散出來,因此第一杯水的營養價值更高。4.
以上就是為大家介紹的關於絞股藍茶的製作及飲用方式,需要注意的是,雖然絞股藍茶具有很好的保健養生功效,但這並不代表其適合任何人進行服用,有時還會產生一些***,甚至導致死亡。上述內容希望可以幫到大家!
絞股藍可不可以蒸著吃
5樓:
摘要。建議是,第。
一、直接用來嚼服。
直接嚼服確實是一種很簡單的吃法,一般剛摘回來的絞股藍需要放入到微波爐裡面進行烘烤數秒鐘,這樣等絞股藍變得非常的乾燥之後就可以每天早晚直接繳費了,如果口感感覺到不好的話可以加入黑枸杞一起放入鍋裡蒸幾秒鐘來吃。
第。二、加入粥來喝。
不少人都喜歡喝點白公尺粥,如果是在白公尺粥裡面加入適量的絞股藍這樣能起到乙個很好的作用的,一般在平時煮粥的時候就可以加入適量的絞股藍或者是枸杞等。
第。三、絞股藍泡水喝。
絞股藍茶很多人都喝過,但是和這種茶有一種誤區很多人都容易犯到,這就是將絞股藍進行清洗,其實這樣的做法是非常錯誤的,因為絞股藍裡面含有一種皂甙成分,用開水直接沖泡之後就直接回影響到這種成分的,所以還是直接用來沖泡喝效果更好。
第。四、絞股藍泡酒。
絞股藍還是可以用來泡酒的,可以選擇用黃酒或者是白酒,一般度數不用太高。
第。五、煲湯或者是燉肉。
絞股藍可不可以蒸著吃。
您好,絞股藍可以蒸著吃的,但是味道不好吃。
建議是,第。
一、直接用來嚼服直接嚼服確實是一種很簡單的吃法,一般剛摘回來的絞股藍需要放入到微波爐裡面進行棚粗烘烤數秒鐘,這樣等絞股藍變得非常的乾燥之後就可以每天早晚直接繳費了,如果口感感覺到不好的話可以加入黑枸杞一起放入鍋裡蒸幾秒鐘來吃。第。
二、加入粥來喝不少人都喜歡喝點白公尺粥,如果是在白公尺粥裡面加入適量的絞股藍這樣能起到乙個很好的作用的,一般在平時煮粥的時候就可以加入適量的絞股藍或者是枸杞等。第。
三、絞股藍泡水喝絞股藍茶很多人都喝過,但是和這種茶有一種誤區很多人都容易犯到,這就是將絞股藍進行清洗,其實這樣的做法是非常錯誤的,因為絞股藍裡面含有一種皂甙成分,用開水直接沖泡之後就直接回影響到這種成分的,所以還是直接用來沖泡喝效果更好。第。
四、絞局毀股藍泡酒絞股藍還是可以用來泡酒的,可以選擇用黃酒或者是白酒,一般度數不用太高第。
五、煲湯或鏈臘鎮者是燉肉。
希望我的可以幫助到您。
絞股藍怎麼曬乾 絞股藍如何曬乾
6樓:泰貿製造
1、把絞股藍。
的雜質清理出困散來,然後清洗乾淨,晾乾水汽。絞股藍可以直接曬乾泡茶,但是口感不好,有股草腥味。
2、把絞股藍切成五分左右長,放鍋裡炒。一邊加熱,一邊翻炒,一邊用手揉搓。待絞股藍從鮮活的變成了熟的,滿滿一鍋絞股藍變成半鍋,此時就可以倒進竹蓋曬枝睜幹了。
3、曬乾以後汪搭氏用密封袋裝即可。
絞股藍是茶葉?怎麼選絞股藍茶?
可以肯定的說絞股藍不是茶葉,很多朋友都認為絞股藍是綠茶,這個更不對了。絞股藍是一種藥食同源的植物,可以降三高,促睡眠,胖,還有提高人體免疫力的功效與作用,為了方便使用,所以現在把絞股藍做成飲品,就是絞股藍茶。之所以叫絞股藍茶,就是因為和一般茶葉的製作工藝相似,飲用方法是一樣的,都是泡水喝,尤其是絞股...
怎麼吃絞股藍最好,絞股藍怎麼喝才最好
方法一 取絞股藍鮮嫩莖葉150克 黑米100克。將絞股藍嫩葉洗淨,沸水焯一下,涼水浸,控水切碎 米洗淨,加水適量,煮粥。粥熟後,下絞股藍,扣冰糖,調勻食用。那叫香啊 方法二 取絞股藍鮮嫩莖葉250克 粉絲50克 熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗淨,用滾鹽水焯至斷生,涼水浸洗,控水切段。粉絲用滾水泡發,...
絞股藍真的可以降血壓嗎,絞股藍真能降血壓嗎
您好,絞股藍是可以降血壓的。因為絞股藍可以保護血管內壁細胞,阻止脂質在血管壁沉積同時,也能軟化血管 至於您的第2個問題 在四大產地裡他們每一個產地各有所長,評價高的是陝西平利的。絞股藍真能降血壓嗎 是的,絞股藍真的可以降血壓。不僅如此,它還可以降血壓降血脂,還能幫助女士美容養顏抗衰老,常喝九葉藍效果...