新鮮絞股藍能泡茶喝嗎,新鮮的絞股藍葉可以直接泡茶喝嗎

2021-06-10 05:30:46 字數 1926 閱讀 8421

1樓:府玉蘭迮丙

新鮮的絞股藍葉可以直接泡茶喝,但一般是經過殺青後泡水喝較好。

絞股藍有三種殺青方法:最早的是烘製,就是放在爐邊或烘箱中烘乾就可以飲用。次一點是水療殺青,就是放在開水中迅速過一下,再烘乾。

最好的是蒸汽殺青,在高壓蒸汽中過十幾秒再烘乾,以蒸汽殺青口感外觀最好,所以,現在的平利絞股藍,好點的都是蒸汽殺青。但是蒸汽殺青缺點是成本比較高,要昂貴的蒸汽殺青機。

一定要一採掐後就殺青保鮮的,這樣喝時才能是綠色的茶湯。這是平利絞股藍的要求。

對於葉片茶,要求低一點,用烘製的就可以了。當然,老式的晒乾了,注意清潔也可以直接泡喝了。

殺青不好的或沒殺青的,除了不衛生外,最主要的是口感有一股草腥氣,殺青以後,清香舒服的感覺就出了。和炒花生比生花生好吃是一樣的。

殺青不會損害絞股藍的有效成份。

絞股藍,又稱:天堂草、福音草、超人蔘、公羅鍋底、遍地生根、七葉膽、五葉參和七葉參等,拉丁文名:gynostemma

pentaphyllum

(thunb.)

makino

葫蘆科、絞股藍屬草質攀援植物;莖細弱,具分枝,具縱稜及槽,**或疏被短柔毛[1]

。日本稱之甘蔓茶。絞股藍喜陰溼溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等廕庇處,多年生攀援草本。

在中國主要分佈在陝西平利、甘肅康縣、湖南、湖北,雲南、廣西等省,號稱“南方人蔘”,生長在南方的絞股藍藥用含量比較高,民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”,2023年,國家科委在“星火計劃”中,把絞股藍列為待開發的“名貴中藥材”之首位,2023年3月5日國家衛生部將其列入保健品名單。

2樓:匿名使用者

廢話,絞股藍茶不泡茶幹嘛,不是有一個賣絞股藍茶的嘛,還是野生的,農興四方野絞股藍茶

3樓:匿名使用者

絞股藍茶可以直接飲用,但是藥店買來的是生的絞股藍,這裡給你一些絞股藍的服用方法 絞股藍交藤飲:絞股藍10克,夜交藤15克,麥冬12克。煎水,或沸水浸泡飲。 ...

新鮮的絞股藍葉可以直接泡茶喝嗎

4樓:避雷櫃

新鮮的絞股藍葉可以直接泡茶喝,但一般是經過殺青後泡水喝較好。

絞股藍有三種殺青方法:最早的是烘製,就是放在爐邊或烘箱中烘乾就可以飲用。次一點是水療殺青,就是放在開水中迅速過一下,再烘乾。

最好的是蒸汽殺青,在高壓蒸汽中過十幾秒再烘乾,以蒸汽殺青口感外觀最好,所以,現在的平利絞股藍,好點的都是蒸汽殺青。但是蒸汽殺青缺點是成本比較高,要昂貴的蒸汽殺青機。

一定要一採掐後就殺青保鮮的,這樣喝時才能是綠色的茶湯。這是平利絞股藍的要求。

對於葉片茶,要求低一點,用烘製的就可以了。當然,老式的晒乾了,注意清潔也可以直接泡喝了。

殺青不好的或沒殺青的,除了不衛生外,最主要的是口感有一股草腥氣,殺青以後,清香舒服的感覺就出了。和炒花生比生花生好吃是一樣的。

殺青不會損害絞股藍的有效成份。

絞股藍,又稱:天堂草、福音草、超人蔘、公羅鍋底、遍地生根、七葉膽、五葉參和七葉參等,拉丁文名:gynostemma pentaphyllum (thunb.

) makino 葫蘆科、絞股藍屬草質攀援植物;莖細弱,具分枝,具縱稜及槽,**或疏被短柔毛[1] 。日本稱之甘蔓茶。絞股藍喜陰溼溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等廕庇處,多年生攀援草本。

在中國主要分佈在陝西平利、甘肅康縣、湖南、湖北,雲南、廣西等省,號稱“南方人蔘”,生長在南方的絞股藍藥用含量比較高,民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”,2023年,國家科委在“星火計劃”中,把絞股藍列為待開發的“名貴中藥材”之首位,2023年3月5日國家衛生部將其列入保健品名單。

5樓:匿名使用者

不要直接泡來吃,你可以現清洗一下,然後晒乾,切碎,再泡。主要功效是降血壓。我媽媽是中醫,家裡種著許多中藥。

6樓:匿名使用者

只要沒有汙染,可以直接泡;如果落有灰塵,那就要清洗後再泡。

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