1樓：匿名使用者
小麥清理總的分為兩種幹法和溼法，如果與制粉工藝聯合講又分為多種． 溼法大約四種：ａ．原糧（計量）－篩理（１瞎答）－磁選（２）打麥(a2)－篩理（３）去石（４）磁選（５）去石洗麥甩幹（６）著水（７）潤麥（８）磁選（９）打麥（１０篩理（１１去石（１２磁選（１３磨前著水（小於淨麥櫃（１５皮磨．ｂ．流程＋壓片（１６篩理（１７皮磨．ｃ．中磨扮慧去石洗麥甩幹（６）換為去石洗麥（６）溼剝皮（ｃ７在潤麥後加吸風分離（ｃ２溼法四種為：ａ．幹法大約四種：
篩理（計量）（１磁選（２）打（擦）麥(d2)－篩理（３）去石（４）去石（５）著水（６）潤麥（７）磁選（８）打麥（９）篩理（１０磁選（１１去石（１２淨麥櫃（１３皮磨．ｅ：在著水（６）之前加剝皮機（ｅ６在淨麥櫃之後＋壓片（ｆ１篩理（ｆ１皮磨．幹法四種為：
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小麥清理需要哪些裝置
2樓：重慶渝院匯
小麥清理過程中到底要不要洗麥機？國外的麵粉廠在小麥清理過程中一般不採用洗麥機，他們是用幹法清理小麥，通過改進篩理、打麥、去石等的工藝來達到小麥水洗的清理效果。他們採用這項措施的原因和條件是：
一是水源不足，排汙水困難。洗麥機耗水多，採用與幹法清理小麥既可以節約用水，又可以防止排汙水汙染環境；二是洗麥機能耗高，採用幹法清理小麥可以降低能耗；三是加工用的小麥是用機械收割、脫粒、烘乾，含雜質少，容易清理；四是有了高效能篩選機、打麥機、去石機等清理裝置，小麥經過幹法清理後能夠達到入磨前對小麥的清理要求。
小麥清理過程中到底要不要洗麥機？而我國小型麵粉機加工裝置，一般都配有洗麥機，個別廠的產品在成套裝置出廠時不配帶洗麥機。要不要用洗麥機，從目前我國農村水源和排水條件、小麥乾淨程度、小麥清理裝置完善情況來看，以配帶洗麥機為宜，這樣可以除雜乾淨，保證麵粉質量。
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