海底撈績效管理的理念和現況
1樓：
您好，朋友<>
很高興為您服務，針對您提問的問題，經查詢，如下，請您仔細檢視哦<>海底撈是一家大型連鎖火鍋餐飲企業，自成立以來一直堅持以顧客為中心的經營理念，致力於提供一流的服彎雀務質量和口感體驗。在績效管理方面，海底撈也十分重視，其理念主要包括以下幾個方面：1.
明確目標和指標。海底撈會根據不同的角色和崗位制定對應的目標和灶鬧裂業績指標，確保員工有明確的工作目標和方向。2.
激勵和獎勵機隱閉制。海底撈會通過設定科學的激勵和獎勵機制，激勵員工的積極性和努力程度，鼓勵員工為企業的發展貢獻出更多的力量。3.
培訓和發展。海底撈注重培訓和發展員工的能力，通過不斷提高員工的能力水平，提高團隊的績效水平和企業的整體競爭力。4.
稽核和評估。海底撈會定期對員工進行稽核和評估，評估結果作為員工晉公升和薪資調整的依據，確保員工的工作質量和業績達到一定的標準。
《海底撈能撈多久》讀書筆記
2樓：樂燕鈮
經過時間的層層激盪，說，書的世界博大精深，知識的海洋無窮無盡，真是一點也不為過。 我認為讀書是一件沒有終點的事，所以，也不存在起點，只要有心讀任何時候都可以開始。隨性為明，用心為正。
海底撈能撈多久》這本書在我的書架裡躺了有一段時間了，如果在現實中的話估計都能看到薄薄的一層灰了！
這是一本運用對比論證刨析海底撈運營管理的書。
書中分析了肯德基、麥當勞等一些快餐連鎖餐飲行業巨無霸企業運營，再輔以對中西方人文哲學思想的解析，映照出海底撈在中國能夠成功的因素所在。
作者通過提出海底撈運營的三大悖論做基石分別加以論證，並對海底撈的未來發展做了一定程度上的**。
我抱著乙個好奇的心態閱讀了此書，也只有那麼一點點的收穫。任何人或企業的成功都不是一件偶然的事。有時候看似錯誤有悖常理的卻誤打誤撞是對的；有時旁仿候看似對的同情達理的事卻是錯的；只是因為需求注重點不同。
也讓我想起了之前看的一本**裡面講的一件事，說乙個心地善良的農村女孩嫁到了城裡，她的丈夫對她不太好還愛打牌，女孩不想在家裡待著，費運蔽纖盡心思說服丈夫出門找了並鬧份工作，女孩處於對丈夫的感激，拿到第乙份工資後，想著看書好就給丈夫買了一本《父母必讀》，沒想到丈夫不領情還給了她一巴掌，追其原因，原來她丈夫打牌這段時間總輸，書和輸同音，所以丈夫認為送他書是晦氣。她婆婆對他說： 「送禮要投其所好，你送的東西再貴重，不是對方所需，對方也不會感激你的。
這個故事表面看起來和這本書風牛馬不相及，但是我感覺從某種意義上它們卻有一定程度上的相通。海底撈的成功之道真的可以概括成四個字——投其所好。
純屬個人觀點。
我是乙個對吃什麼不太感興趣的人，說來尷尬海底撈我也沒去過，不過，這本書也算為海底撈打了乙個很好的廣告，在我的潛意識裡埋下了乙個心錨，以後有機會我一定會去嚐嚐的。
海底兩萬裡讀後感，海底兩萬裡讀後感500字
儒勒 凡爾納生於法國西部海港南特，他在構成市區一部分的勞阿爾河上的菲伊德島生活學習到中學畢業。父親是位頗為成功的律師，一心希望子承父業。但是凡爾納自幼熱愛海洋，嚮往遠航探險。11歲時，他曾志願上船當見習生，遠航印度，結果被家人發現接回了家。為此凡爾納捱了一頓狠揍，並躺在床上流著淚保證 以後保證只躺在...
海底兩萬裡讀後感
篇一 海底兩萬裡 讀後感 這些天，我看了一本儒勒 凡爾納的探險 海底兩萬裡 這本書真的弄得我暈頭轉向 因為它不是青少版的，所以並不那麼好理解。並不是它的詞語 句段難以理解，而是裡面幾乎每句都不離科學的專業術語。如 緯度 西經 還有那些動物學分類 都沒學過啊！這讓我鬱悶之極。所以，讀書的效率低了不少。...
《海底兩萬裡》讀後感，不要網上抄的
暑假裡，我被一本叫 海底兩萬裡 的書深深地吸引了。這本書是法國著名 家 預言家 凡爾納的豪情傑作。凡爾納1828年出生於法國南特，被稱為 科幻 之父 代表作品有 海底兩萬裡 八十天環遊地球 地底旅行 等。這是一本神奇的科幻 接二連三的海難事件震驚了全世界，阿龍納斯教授和助手康塞爾 魚叉王尼德 蘭參加...