1樓：匿名使用者
當然沒有鐵鍋健康阿，我們使用鐵鍋是因為我們人體內的鐵元素的流失阿，使用鐵鍋營養健康，但要保護好鐵鍋阿，使他生鏽的話就會對我們有百害而無一利的哦，記住，州搭要保持好你體內的鐵元素哦，不要用不粘鍋，那樣身體會吃不消的阿。遙想鐵鍋不粘，你可以想辦法啊，給一週圍塗點牛奶或物陪者蜂蜜，還可以加橄欖油阿，那樣做出來的飯既美罩跡蠢味又健康的哦！！！吃出美麗吃出健康這樣的事最棒的咯！
2樓：匿名使用者
用鐵鍋做飯好，對身體健康有好處。
不粘鍋那個鍋上面有化學塗層。
不粘鍋和鐵鍋哪個健康
3樓：小白兔奶糖
鐵鍋要比不粘鍋健康，因為鐵鍋的表層沒有化學物質，不會對人體的髒髒造成負擔，且鐵還有傳熱快、受熱均勻的特點，不容易在炒菜的時候破壞食材的營養成分。但是鐵鍋比起不粘鍋，更容易生鏽還會粘鍋，清洗起來較為麻煩。
不粘鍋和鐵鍋的好處。
鍋是我們家家戶戶都必不可少的東西，每天炒菜做飯都要用到，市面上的鍋有很多種，例如鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼等等，而爭議比較大的就是鐵鍋和不粘鍋了，很多人在用的時候就不知道選擇哪個會更好、更健康。
一般來說都是鐵鍋更健康的，和不粘鍋相比，鐵鍋的表層沒有化學物質，不會對人體肝臟造成傷害，且鐵還有傳熱快、受熱均勻的特點，不容易在炒菜的時候破壞食材的營養成分，在炒菜的過程中還會增加鐵，起到補血的作用。
不過之所以現在越來越多人選擇不粘鍋，也就是因為它在炒菜的時候不易粘鍋，更容易清洗，而鐵鍋在使用的過程中會生鏽，且還會粘鍋，清洗起來叫我麻煩，不過現在也有很多人掌握一種特殊的開鍋方法，這樣就算是鐵鍋也能起到不粘的效果。
不粘鍋和鐵鍋哪個健康
4樓：小韓和你說生活
鐵鍋健康。
鐵鍋是大多數家庭的選擇，合格的鐵鍋是一百個生鐵製作而成的，不會含有其他的化學物質，因此不會產生氧化的問題，也就是說在高溫炒菜的過跡拆程中，鐵鍋中是不會有不好的物質出現的，溶出的會是一些鐵質，對身體也是非常好的。
鐵鍋
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。
使用原則：
1、炒完一道菜後，刷一次鍋，再炒一道菜。每次飯菜做完後，必須洗淨鍋內壁並將鍋擦乾，以免鍋生鏽吵猜，產生不利人體健康的氧化鐵。
2、儘量不要用鐵鍋煮湯。
3、不要用鐵鍋盛菜過夜，因為鐵鍋公升州型在酸性條件下會溶出鐵，破壞菜中的維生素c。
4、刷鍋時儘量少用洗滌劑。如果鍋內有輕微的鏽跡，可用醋進行清洗。
5、對於嚴重生鏽、掉黑渣、起黑皮的鐵鍋，不宜再使用。此外，鐵鍋也不宜用來熬藥，不宜用鐵鍋煮綠豆。
刷鍋時也應儘量少用洗滌劑，之後還要儘量將鍋內的水擦淨。如果有輕微的鏽跡，可用醋來清洗。
不粘鍋和鐵鍋哪個健康
5樓：暴躁小李
鐵鍋比不粘鍋更健康。因為鐵鍋的表層沒有化學物質螞型滾，不會對人體的髒髒造成負擔，而且鐵還有傳熱快、受熱均勻的特點，在炒菜過程中不易破壞食材的營養成分。不過鐵鍋比不粘鍋更容易生鏽和粘鍋，且清洗不便。
不粘鍋是做菜或做飯不會粘鍋底的鍋，鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。
截止2021年，生產不粘鍋的企業約有50餘家，年產量達1億口。生產企業主要分租嫌布在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
不粘鍋悶餘產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。
什麼鍋炒菜不粘鍋？不粘鍋對身體有害嗎？
6樓：乾萊資訊諮詢
市面上銷售的帶有不粘鍋標識的不粘鍋炒鍋，帶有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋都是炒菜不粘鍋的。不粘鍋鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。
不粘鍋正確使用，是不會對人體有害的。不粘鍋只有在高溫長時間的乾燒時，不粘鍋才可能會釋放出全氟化合物。但正常情況下，不會有人長時間乾燒，只要合理使用、小心清洗，不存在安全隱患。
不粘鍋牌子很多，可以選擇乙個知名度比較高，**合適的不粘鍋即可。
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