1樓：網友
吃花生公尺不要去掉花生公尺的外衣，外衣有營養的。
食品特點。花生的蛋白質含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高於其它堅果，生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳哪銀食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這李逗宴些對健康有益的營養指答素的攝入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
2樓：匿名使用者
花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生（不要超過50克），對養胃有一定好處。 吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣可是個好東西。
女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃，對於養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果，常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。 但是也不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。
花生襲猜褲紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多，會出現血淤難散，加重淤腫。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者，也不宜多吃花生。 花生營養豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。
用油煎、炸或爆炒花生，對兆橘花生中富含的維生素e及其他營養成分會有所破壞，而水煮花生則破壞得較小。此外，從口感上，油炸花生公尺較為油膩，而水煮花生則很清爽。如果從中醫角度來講，花生本身含大量植拍簡物油，遇高熱烹製，還會使花生甘平之性變為燥熱之性，多食、久食易上火。
而水煮花生則保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。
3樓：匿名使用者
花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，慎寬睜降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達寬歲到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等巧遲疾病有明顯效果。
4樓：匿名使用者
不要！花生皮能補血！
穿衣花生公尺的做法
5樓：abc生活攻略
1、花生仁用溫水250克，精鹽25克浸泡1小時，倒入淘籮瀝乾水分。鍋內放白沙炒熱，倒入花生仁炒熟，取出篩去沙粒，冷卻後搓去外衣(如果沒有沙子可用粗鹽代沙，或放入烘箱烘脆)。
2、裂信麵粉，澱粉放入碗內，加冷水調成厚薄糊，加精鹽，味精，發酵粉等拌勻。
3、鍋中放花生油燒至五六成熱，把花生仁倒入麵糊裡拌和，抖散在油鍋裡，邊放入邊撈出為初炸。待油溫公升至八成熱時，將撈出的花生仁投入復炸肆姿輪，炸至金黃色撈出裝盤。
花生公尺的外衣可以吃嗎
6樓：小葉子
可以花生本來就是很不錯的食品，含有大量的不飽和脂肪酸。
花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
花生的紅衣」有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。反過來，另一方面，對於血液黏稠度高的人來說，就沒什麼好處了，反而會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用「花生的紅衣」，在吃煮花生時最好把皮剝掉；貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好採取別的補血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別吃「花生的紅衣」，避免血液黏稠。
但任何食物不可多食，適可而止！
7樓：壹張話娛
花生公尺生吃有好處嗎？看了這幾點之後，原來它的外衣益處這麼多！（花生；花生外衣；家常菜）
8樓：瓜淡淡
花生殼可別吃，你消化不了，生花生紅皮是補血補氣的好東西，可以吃哦。
9樓：網友
如果你血脂不高的話，那就可以吃，他們有補血的作用。
花生衣可以吃嗎？
10樓：網友
那是好東西，可以吃的，比花生仁更有營養價值更高。
11樓：網友
可以吃，但是血稠者儘量不要吃。
12樓：丹丹百匯
花生衣，指花生外面的那層紅色種皮。花生衣含有豐富的營養成分，其營養價值要比花生高出許多，但因為有一段澀味而常常被人搓開棄而不吃。只吃花生不吃紅皮的吃法不僅浪費，而且不夠科學。
吃花生應連紅皮一起吃。【別名】花生皮、紅衣 【**】豆科落花生屬植物落花生arachis hypogaea l.的種皮。
性味歸經】甘、微苦、澀，平。 【功能主治】止血、散瘀、消腫。用於血友病、類血友病，原發性及繼發性血小板減少性紫癜，肝病出血癥，術後出血，癌腫出血，胃、腸、肺、子宮等出血。
所以以後不要浪費了。
吃花生公尺要去皮嗎
13樓：小背頭服飾
不用，花生的皮對人體有很多好處的，如：調和脾胃，補血止血，降壓降脂，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。
中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。 大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
14樓：匿名使用者
最好不要，花生皮雖沒有營養。但花生皮能對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，對出血及出血引起的貧血有明顯療效。
15樓：網友
隨便，字數短，提交不了。
花生衣怎麼吃最正確
16樓：雙麗劍
1、準備食材：花生仁、大麥若葉青汁、白砂糖。2、將花生仁炒熟，冷卻待用。
3、加少量的水，再放糖，用小火，將糖熬化。4、加入準備的青汁，攪拌均勻。5、倒入花生仁進行翻炒。
6、翻炒均勻後關火，繼續攪拌2-3分鐘。7、放置至徹底冷卻即可。 <
1、準備食材：花生仁、大麥若葉青汁、白砂糖。
2、將花生仁炒熟，冷卻待用。
3、加少量的水，再放糖，用小火，將糖熬化。
4、加入準備的青汁，攪拌均勻。
5、倒入花生仁進行翻炒。
6、翻炒均勻後關火，繼續攪拌2-3分鐘。
7、放置至徹底冷卻即可。
花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬，第一年種過花生的土壤不適合連續栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續幾年都沒有種過花生的地質，還對空氣質素狀況有一定的要求，要求空氣汙染指數小於1。只有同時滿足這些地質條件，才有可能種出高產花生。
花生宜氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區；在我國，河南，山東生長最佳。
將花生米的做法，花生米的做法
主料 花生仁 生 2500克。調料 醬油1000克，甜麵醬500克。方法 用大盆拌。1.將花生仁稍為晾曬後，簸淨，揀去雜物，放入有細沙的鍋內翻炒，炒時要用小火，以便達到酥脆不煳，去皮後花生仁白淨。2.把甜麵醬和醬油調和均，放入缸內，再把炒好的花生仁倒入攪勻，醬浸3天，即可食用。食物相剋 花生仁 生 ...
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