1樓:匿名使用者
不是的,說白了光譜爐就是電爐。
微晶電陶爐和陶瓷輻熱爐有區別嗎
2樓:網友
有區別,一般的烹飪選擇電磁爐即可。而煲湯、燒烤之類的烹飪選擇電陶爐更好。
一、加熱原理不同。
電陶爐工作原理:
聚熱爐芯(鎳鉻金屬發熱體)加熱後形成高效近紅外線,通過微晶面板的作用,生成高強效遠紅外線,火力直線向上,熱力集中直噴鍋底,從而達到加熱的作用。通俗點來說,就是鍋子底下裝了電阻絲,電阻絲插電變紅,產生熱量,把這些熱量給鍋子,達到加熱的作用。
電磁爐工作原理:
利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場,處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流,渦旋電流的焦耳熱效應使導體公升溫,從而實現加熱。通俗點來說,就是電磁感應直接作用於鍋子,鍋子自身發熱,達到加熱食物的作用。
電磁爐是使鍋具直接產生熱量,因此熱轉化效率非常高,可以達到85%以上;電陶爐的間接加熱方式,使得熱轉化效率只有不到60%。因此電陶爐更費電。
二、加熱速度不同。
電陶爐因為通過加熱發熱體,再將這個熱量傳給鍋子,所以加熱的速度比較慢。
電磁爐一旦開始電磁感應,導磁鍋具就開發熱公升溫,所以速度比電陶爐快很多。
所以在實際使用過程中,烹煮火鍋更傾向於選擇電磁爐,因為加熱比較快。
三、適用鍋具不同。
1、電陶爐是直接將熱量傳給鍋子,所這個鍋子的材料可以多種多樣,基本上是不挑鍋,什麼鍋都可以使用。
2、電磁爐是鍋具在電磁感應下發熱,如果這個鍋具的材料不能接受磁場的作用,那加熱就無從談起了,所以電磁爐的鍋具有限制,只能使用導磁性的鍋具,如鐵鍋。
3樓:江蘇自強智慧型科技****
1、因為電磁爐不能連續進行小火的加溫,還且在工作時會產生對人體有害的電磁波,所以科學家們開發出了電陶爐。陶瓷輻射爐是一款新的家庭廚具產品。
電陶爐:與陶瓷輻射爐相比,電陶爐表面發熱,有火的感覺。炒菜火力夠大,與煤氣感覺沒有什麼區別。
另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸,烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電暖爐,非常不錯。
缺點是熱效率沒有電磁爐高,燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快,省電絕對比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的公升級,效率只能達到60%,不過不挑鍋。
2、電磁爐效率可達90%
電陶爐不認鍋,不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以。電陶爐可以用陶瓷,玻璃,鋁壺,砂鍋等。任何耐高溫平底鍋都可以使用。而且電陶爐沒有輻射,紅外線還能促進人體血液迴圈。
電磁爐的優點,熱效率高,省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人,比如鍋體離開便會自動斷電,比較適合粗心大意的老人。
缺點是並不是什麼鍋都可以使用,燒菜時火並不是太大。
3、並且與陶瓷輻射爐相比,電磁爐畢竟技術比較成熟了現在**也比較便宜。現在網上購買大都還送鍋之類。
4樓:加瘦貓
一般來說,兩者相近了。都是爐盤純電阻鈦合金鋼片,成型工藝可形成標準系列加熱直徑爐盤,與鍋具尺寸相匹配。加熱區內可形成保持均勻間隔的加熱電阻絲,在加熱時,整個爐盤加熱區熱量均勻。
5樓:匿名使用者
現在差不多都叫電陶爐了,康寧的電陶爐還是不錯的,公尺技也叫福熱爐,鉑菲康特叫遠紅外灶,其實都是同乙個東西,只是叫法不同而已。
6樓:
微晶電陶爐和陶瓷輻熱爐其實都是同乙個東西,只是叫法不同而已。
習慣上來看,現在差不多都叫電陶爐了,公尺技也叫福熱爐,鉑菲康特叫遠紅外灶。
光波爐好用過還是電陶爐好用過
7樓:阿泉的科技故事
光波爐。理由如下:
1、光波爐又叫光波微波爐,其加熱方式特殊。普通的微波爐,內部的燒烤管運擾普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷。
2、光波爐是一種家用烹呼叫爐,微波爐的公升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波租雀爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的"節能"手段。
3、結構上,光波爐在爐腔上部設定了光波發射器和光波反射器。光波反射器弊悄早可以確保光波在最短時間內聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區別。光波爐相容了微波爐的功能。
光波爐和電陶爐是一樣東西嗎?
8樓:小溪閒談影視劇
一、適用鍋具不同。
光波爐:光波爐對反光強的鍋具不適用。
電陶爐:電陶爐不挑鍋具材質,平底鍋即可。
二、工作原理不同。
光波爐:光波爐的工作原理是利用光波加熱。光波爐由兩根或四根燈管(多為鹵素管)和反射器組成的發熱體加熱。
電陶爐:電陶爐的工作原理是由爐盤的鎳鉻絲髮熱,採用電阻絲髮熱。
三、結構不同。
光波爐:光波爐在爐腔上部設定了光波發射器和光波反射器。
電陶爐:電陶爐的主要結構是發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體。
四、輸出功率不同。
光波爐:光波爐的輸出功率是700-800瓦。
電陶爐:電陶爐的輸出功率是100-2500瓦。
9樓:各種怪
不一樣。兩者的區別:
1、工作原理不一樣。
光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了乙個光波發射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。
電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶裝置,其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。
2、優勢不一樣。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。
電陶爐:1)熱效應,採用最先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體,使用新型的耐火隔熱材料,底板和周邊的熱損失小,受熱、導熱均勻,熱效更高。
2)溫控節能:採用工業級溫度控制系統,精確控溫,當爐面溫度達到飽和時,微電腦系統就會自動識別,讓電陶爐進入後臺半功率工作,這樣可以保證爐面溫度的一致穩定,中心保護昂貴的黑晶面板。
3、加熱速度不一樣。
光波爐具有加熱速度快、加熱均勻。
電陶爐加熱速度稍慢。沒有電磁爐速度快,需要等待電阻絲加熱,再將熱量傳導至鍋體。
10樓:幻之誰愚
不是;光波爐是一種家用烹呼叫爐,號稱微波爐的公升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的「節能」手段。光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產生巨大熱量。
電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲髮熱,電陶爐採用電阻絲髮熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外,還能配套烤盤,烤網; 進行鐵板燒,燒烤等休閒娛樂;另外還有一項獨 特優勢,因為其發熱原理為電阻式發熱技術,低輻射。當寒冬歲未,電陶爐還可以當暖爐用。
11樓:網友
光波爐是運用引進國外先進技術---紅外線鹵素管發熱原理。在接通電源後,爐內的發熱元件可在數秒內產生高達500℃—600℃的高溫,然後通過反光聚熱材料,將所有熱能聚結在一起,並反射至爐面微晶玻璃板上。
電陶爐是由微晶玻璃紅外發熱原理是紅外爐在接通電源後,爐內的發熱元件(爐盤),可以在數秒內產生高達500度~600度左右的高溫,然後通過先進的反光聚熱材料,將所有的熱能聚結在一起,並反射至爐面的微晶玻璃面板上,由微晶玻璃面板傳導熱能到烹飪器具從而達到快速烹飪食物。
光波爐和電陶爐的區別是什麼
12樓:來自老院子雅量非凡的青蘋果
電陶爐與光波爐的區別—工作原理。
光波爐:利用光波和遠紅外線加熱食物,是電能---光能---食物和電能—紅外線 --食物的兩種組合加熱方式。其中電能--光能的轉化速度快,溫度高,使食物表面快速產生烤制效果,並將熱量向食物內轉播;同時遠紅外線對食物內部產生加熱作用。
使食物加熱速度快,熱效率高,同時,鎖住食物水分,使食物外焦裡嫩,色香俱佳。
電陶爐:利用電能激發食物中的分子高速運動,依靠分子運動產生的能量而使食物加熱,並最終使食物熟透。其特點是使食物內外均勻加熱,能量利用率高,但缺點是食物烹飪過程中水分容易丟失,且不能象傳統的烹製,使食物有烤制的燒色和香味。
電磁爐,光波爐,電陶爐,這三種爐子的區別在哪?
13樓:匿名使用者
我是做維修的,用最簡單的話來和大家講一下這區別啊,三種爐子外殼區別不大,都是耐高溫的。光波爐的加熱方式就像是我們用的紅外取暖器(小太陽一類的)基本就是電爐絲外加石英管兩頭陶瓷堵頭,維修換乙個加熱管是成本是8元。下面的反光材料就是薄鋁皮,見過三無產品用鐵皮的,光波爐就是殼裡面放個電爐子,加個溫控,比老一輩用的那種好看一點而以,其實還是電爐子,如果加熱絲壞了扁平加熱絲成本要高一些加耐燒盤20元左右,有些老一些的直接就是用2元一根的電爐絲換上就好。
電磁爐嘛就不用我說了,現在的科技,電磁危害基本上能做到完全遮蔽了。只要不是假牌子或是山寨的,質量一般都不錯。所以說如果要買光波爐和電陶爐如果不超過150元可以買個放家裡玩玩,烤個玉公尺,燒個茶什麼的。
貴了就是上當了。其實要相信自已的眼睛,把三種爐子拆開擺在那裡,大家就都明白了。萬變不離其宗,我是2015年回答的2010年朋友問的問題,可我們這現在也還在賣,電臺主持人賣的,講的是德國進口最新科技。
原價1千多,現價推廣優惠399送什麼高檔鍋和烤盤。早市也有人開著車來賣,原價999,**價是120還送無煙炒勺。其實都是一樣的東西買的基本上都是些上年紀的老人。
有些電視購物上也在賣399送電飯煲乙個,說實話,送的**煲還是不錯的雖說是山寨貨,但是飯還是能做熟的。只是不記得2010年時是怎麼宣傳的了。
14樓:青青一汪水
電磁爐與電陶爐:光波爐,電磁爐和電陶爐,對比之下,哪個更好呢。
電陶爐與光波爐哪個好
15樓:大連鐵鹿
當然是電陶爐,光波爐火力太差而且容易炸管,電陶爐可以爆炒。
16樓:網友
電磁爐,電陶爐,光波爐pk
序號 專案 電陶爐 電磁爐 光波爐。
1 電磁福射 無輻射 有輻射,小孩、孕婦、有些特別敏感的人和使用心臟起搏器的人有危害 無輻射。
2 對鍋具要求 不挑鍋,鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋均可 對鍋具要求高 對材質、尺寸有要求,要求導電、導磁效能好 鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋均可,但對反光度強的鍋具不適合。
3 壽命 壽命長不會出現電磁爐燒功率管 容易炸機 由於區域性高溫,微晶板容易爆裂。
4 工作環境 不懼塵、蟑螂、油煙 對塵、蟑螂、油煙敏感,造成燒機 不懼塵、蟑螂、油煙。
5 溫度控制 可以精確控溫,對烤肉,煎熬不會燒焦,留有水份,口感好 溫度不好控制,易燒焦食物,無水份,口感差(因鍋具就是發熱體) 控溫差,容易燒焦食物。
6 低功率間歇加熱 不存在低功率間歇加熱,最低連續加熱可以做到10w 低功率間歇加熱,最低連續加熱大於1000w 部分光波爐存在功率間歇加熱現象。
7 發熱材料 紅外加熱爐芯作為發熱體,對增加新陳代謝,美容,改善迴圈系統等作用,有保健軾功效 靠磁場加熱,產生高頻輻射,對人體有害 純電阻加熱;產生大量紅光,影響人的視力,感覺較恐怖。
8 效率 75% 82% 65%
9 特別功能 可以直接在微晶板煎、烤;可以作取暖工具;有保健功能 不能 可以直接在微晶板煎、烤,但發熱不均勻;可以作取暖工具。
10 功能 弱到弱的火力設計,熱能強勁,勢力均勻 區域性溫度高 熱力不均勻,區域性溫度高。
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微波爐功率大還是電磁爐功率大,微波爐費電嗎?跟電磁爐比。
普通的微波爐 從700瓦 copy1000瓦左右,普通的電磁爐一般從1600 2100瓦左右,看牌子,以及型號,不盡相同。微波爐同電磁爐比功率,當然是電磁爐功率大呀。加熱方式不同,以節能考慮,註定了設計的功率也不一樣。電磁爐功率2100w,微波爐只有1000w左右。看牌子,以及型號,不盡相同。微波爐...