1樓：網友
1）有機化合物就如你書裡面說的那樣`一般指含碳化合物（除了改高穗二氧化碳，一氧化碳，碳酸及碳酸鹽等）
2）有機蔬菜是說的是完全不使用農藥、化肥、生 長調念襪節劑等化學物質或者轉基因技術什麼培養出來的蔬菜。
因為有機蔬菜種植比一般的要麻煩多，耗費也多再加上樓上朋友說的物以稀為貴``所核卜以它就貴。
2樓：遇翔
這是化學問題森廳還是經濟此野隱問題呀。有機化合物多但是真正的能夠完全合成出來並且能夠用於人類生活的有機化合物很少，能食用的更少，脊做所以物以稀為貴。
3樓：琦亞瑞
指在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生產調節劑、飼料添清旁加劑等物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統持續穩定的一種農業生產方式。傳統農業（traditional agriculture）指沿用長襪備期積累的農業生產經驗，主要以人、畜力進行耕作，採用農告正毀業、人工措施或傳統農藥進行病蟲草害防治為主要技術特徵的農業生產模式。
看到了嗎，百科裡有，我復了一點，是不用農藥，不用化肥！
4樓：網友
有機化合物，和有機蔬菜是2個概念的。
為什麼有機蔬菜會比普通蔬菜貴
5樓：a吃梅花的鹿
有機蔬菜**高，和生產成本有很大關係。
慢，是有機農業的一大特質。禁用化肥，果蔬成熟慢；禁用化學農藥，雜草、害蟲和病害除得慢；蛋禽類禁喂常規飼料，禽畜生長慢。慢，也導致有機農業產量沒***。
在常規農業中，農民只需按照田地的面積，控制好化學農藥和化肥的投放量，收成就能有所保證。但有機種植不同，農民必須學習管理整個生態系統，用生物技術來控制害蟲，用動物糞便給土地供肥，還有間作和輪種等種植方式，目的都是促進作物的生長。
有機生產還有不少額外支出。拿到土地後，要投入土壤改良的經費和固定資產等，土壤改良3年期間，幾乎沒有回報；人工除草和有機施肥需要投入較多勞力，通常是種植無公害蔬菜的4倍－5倍。
在中國，有機蔬菜與普通蔬菜的**差距更為懸殊，普遍在3倍－5倍。國內的有機蔬菜**和國際**接近，與普通蔬菜的**懸殊主要是後者**偏低導致，「農民種普通蔬菜賺不到錢」。
中國的有機生產者對產量很看重。為達到與使用化肥同等的效果，有機肥的投入量至少是化肥的5倍，這和國際上主導的定期休耕、恢復地力的邏輯根本上反擰；規模生產也意味著更多的工業化「烙印」，這與充滿田園氣息的有機生產方式相悖。美國作家麥可·波倫就在《雜食者的困境》一書中論斷，商業化的有機違反了有機運動的最初理念，有機產業越成功，有機農業也就越向它原先所抵抗的工業系統靠攏。
另外，蔬菜、水果的運輸損耗很大，有機生產者還會淘汰那些品相不好的蔬果，這些成本都會被轉移到商品**中。這是造成有機蔬菜比較貴的最根本的原因所在，當然如果在品質上面有所保證的話，最起碼花錢買了乙個健康，但是有些沒有生產資質的企業拿普通蔬菜冒充有機蔬菜，這也造成了市場上面的混亂。
6樓：釋然
應為有機蔬菜沒有化學殘留。
一些有機蔬菜貴得離譜，真的物有所值嗎？
7樓：西瓜水
我認為確實是這樣的，畢竟有機蔬菜還是挺健康的。蔬菜分為四個等級，即「普通蔬菜」、「無公害蔬菜」、「綠色蔬菜」和「有機蔬菜」。蔬菜有「蔬菜等級金字塔」，等級越低，安全等級就越低。
有人曾指出，「無公害蔬菜限制化學農藥和化肥的使用，生長調節劑不限制它們的使用。綠色蔬菜限制使用化學殺蟲劑、化肥和生長調節劑。最高等級的有機蔬菜將完全禁止使用化學殺蟲劑、化肥和生長調節劑。
請點選輸入**描述據瞭解，有機蔬菜被。
據瞭解，有機蔬菜被稱為「純淨」食品。從基地到生產，從加工到營銷，都有非常嚴格的要求。在有機蔬菜從生產到加工的許多過程中，絕對禁止使用殺蟲劑、肥料、激素、轉基因等合成物質。
有機蔬菜在營養上可能與普通蔬菜沒有什麼不同，但今天，當食品安全成為焦點時，確保食品的「純度」是很值得的。
有機蔬菜在一系列生產加工過程中嚴格執行，投入成本相對較高，植物的營養保留率也很高，不會被化肥和農藥破壞，也不會對人體造成二次傷害。相反，對人體的營養供給高於普通種植的植物，而無機蔬菜中含有的重金屬和農藥嚴重超標，所以有機**較高是可以理解的
作為乙個普通公民，無地錢緊，自然覺得物超所值。因此，我從不從超市或蔬菜市場購買有機蔬菜。為了解決蔬菜中農藥殘留的檢測問題，我的心得體會是：
少買富含農藥殘留的蔬菜，如捲心菜、捲心菜、豆芽、豆類等。少買有固定攤位、超市、產地和品種的蔬菜，以避免同類農藥殘留的過度積累，防止單鹽毒害，以求多鹽多毒互相平衡緩衝，這是乙個無奈但實用的選擇。最後就是多浸泡多清洗，適當使用洗滌劑和食用鹼。
8樓：ao崽
我覺得應該確實是這樣的，畢竟有機蔬菜還是挺健康的。
9樓：啦啦嚕啦啦
這些菜並不是物有所值的，只不過是因為比較稀少，所以會賣的高。
10樓：一碗胡辣湯
我認為還是比較值得的，他們含有的營養成分比較多一點。
11樓：小魚遊呀遊呀
這個怎麼說呢還是要自己選擇的吧，可能也是值那個錢了吧。
為什麼有機蔬菜比普通蔬菜貴呢？
12樓：楓吹蔚嵐
我個人認為有兩點因素。
首先，眾多資本利用**宣傳大肆宣傳慎滲現在有機蔬菜對人體的身體健康有多麼重要，有機蔬菜**高，有它貴的原因，讓大眾對於有機蔬菜產生了一種虛假的印象，認為只要是蔬菜比肉類貴是很正常的現象。
其次，現在人比改亮孝念革開放初期的人的確是要富裕一些，他們在買東西敬困的時候確實會看**，認為**低的東西會有假冒偽劣的風險，所以如果有**偏高可以接受的，他們也會選**偏高但可以接受的產品，蔬菜是人體必不可少的，所以在這種東西上，人們寧願多花費一點錢，也不願買到對身體不健康的。
有機化合物和無機化合物有什麼區別
一 溶解性不同 1 有機化合物 多數不溶於水，易溶於有機溶劑。2 無機化合物 有些溶於水，而不溶於有機溶劑。二 耐熱性不同 1 有機化合物 多數不耐熱，熔點較低，通常在400 c以下。2 無機化合物 多數耐熱，難融化，熔點通常比較高。三 可燃性不同 1 有機化合物 多數可以燃燒。2 無機化合物 多數...
有機化合物波譜解析解題方法
建議採用 三步走。的戰略路線。第一步 瞭解波譜產生的原理。不瞭解原理就不能準確理解必要概念，從而影響解譜程序。但是推斷結構的題型只考查推斷技巧，不會直接考查原理，所以原理需要了解。第二步 熟悉不同化合物 官能團。的波譜資料 尤其是峰位，uv和ir還要適當考慮峰形 化合物 官能團 與波譜資料的對應關係...
有機化合物的命名，有機物的命名
四 醇和鹵代烴 醛 羧酸的命名 規律為含 單一官能團 的有機物命名的基本原則 1.1 定主鏈 選擇含有官能團的 最長碳鏈為主鏈 2 編號 2.醇字加在烷基名稱的 之後 鹵代烴的滷字加在烷基名稱的 之前 3.多元醇命名，選擇帶羥基 最多 的碳鏈為主鏈，羥基個數 寫在醇字前面。4.不飽和鹵代烴通常以不飽...