洋芋餕餕的家常做法都有哪些？

1樓：多啦還有夢

1、把洋芋清洗乾淨，用菜昌雀刀把洋芋切成條條 2、用些許清油把白棚迅州鏈蔽面裹上一層白麵，放入蒸鍋中蒸熟 3、用清油加臊子或清油加肥肉炒至餕餕表面金黃，放上自己喜歡的調料即可食用。

2樓：甜奶幼

首先準備好洋芋改中，然後再準備一些麵粉，然後攪悶罩拌均勻再放入鍋裡面，大概蒸半個小核罩山時即可，這也是非常好吃的，可以加入一些自己喜歡吃的調料。

3樓：鑫鑫很愛車

可以做成洋芋泥，準備洋芋乙個，橙子乙個，白糖適量。將洋芋去皮切片，上鍋納兄蒸熟，成自取陳肉待用洋芋蒸熟後壓成楊玉妮畝拿，然後與橙肉混合均勻，加洞耐襲入適量的白糖，拌勻後做成自己喜歡的形狀就可以了。

洋芋餕餕的製作方法是什麼？

4樓：偵探娛樂姐

香料土豆綠八角肉鹽豆瓣醬蠔油步驟1土豆片，肥肉片少許肥肉（可選），蔥切碎，放入油鍋，等用八角香葉油煎出後撈出，如各種肉丁，做時只需把土豆放乾淨，用菜刀將土豆切成全部，洗淨表面多餘的澱粉，然後用一些清油包一層白麵，放入蒸籠蒸，與清油和燒子一起食用。

配料：土豆、大蒜、生薑、蔥、辣椒粉、花椒、鹽、醬油、醋、芝麻油、冷白沸油、絲，蒜汁、絲，炒韭菜、絲，土豆皮、蒸後放入石臼中，冷熱5，用小抹刀均勻切成小塊配料：土豆、辣椒粉、淡醬油、白糖、芝麻、韭菜1、，土豆去皮切片厚備用2個，鍋中加入土豆煮熟3個，將煮熟的土豆略幹放入蒸煮機中送力，做法：

土豆去皮切片在鍋中蒸熟（必須是麵粉糯味的土豆），將蒸熟的土豆用攪拌碗不停地攪拌。

土豆洗淨蒸熟，注意一定要蒸，不要煮。如果不去皮蒸熟後可能會比較幹，清洗食品原料準備原料——山藥，山藥洗淨，去皮，加工成稍厚的絲子，放入盆中，倒水，攪拌片刻，去除澱粉，瀝乾盆中的積水。有幾種食用方法：

它很糯，蘸著糖、蜂蜜或胡椒油、芝麻油、醋、蒜泥汁，就可以吃了；此外，我們還可以在一鍋滑坦泡菜湯中加入適量的辣椒、大空餘蒜、蔥、姜等調味品，然後將土豆糯公尺餅放入湯中略煮，最後調整芫荽、油椒製成非常美味的泡菜糯公尺湯。

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5樓：網友

配料：土豆、大蒜、生薑、蔥、辣椒粉、花椒悶世、鹽、醬油、醋、芝麻油、冷白沸油、絲，蒜汁、絲，炒韭菜、絲，土豆皮、蒸後放入石臼中，冷熱5，用小抹刀均勻切成小塊配料：土豆、辣椒粉、淡醬油、白糖、芝麻、韭菜1、，土豆去皮切片厚備用2個，鍋中加入土豆煮熟3個，將煮熟的土豆略幹放入螞絕肢蒸煮機中送力，做法：

土豆去皮切片在鍋中蒸熟（必須是麵粉糯味的土豆），將蒸熟的土豆用攪拌巨集喚碗不停地攪拌。

蔥油芋艿的家常做法

6樓：生活知識小達人

熱鍋溫油下入蔥段熬製蔥變黃後撈起，再把芋艿控水加入翻凳察炒均勻。加鹽調味，接著倒入清水，水量能浸沒芋艿。蓋上大火燒開後轉小火燒製芋艿粉糯，開啟蓋子轉大火燒。

加入雞粉調味再把蔥花加入後熄火出鍋即可。

食材：芋艿500克、小蔥20克、油30毫公升、雞粉2克、鹽巖粗梁4克。

1、小蔥洗淨後分別切好蔥段和蔥花。

2、芋艿去皮後切成滾刀塊。

3、熱鍋溫油下入蔥段熬製蔥變黃後撈起。

4、再把芋艿控水加入翻炒均勻。

5、加鹽調味。

6、倒入清水，水量能浸沒芋艿。

7、蓋上大火燒開後轉小火燒製芋艿粉糯。

8、開啟蓋粗運子轉大火燒。

9、加入雞粉調味再把蔥花加入後熄火出鍋即可。