1樓：淡定你好
你如蠢薯果想要燉排骨的話，可以把它先用水焯一下，然後放在高壓鍋中燉，燉熟之後裡面再冊如放一些苦瓜，黃豆，無花果，這樣非常營州檔啟養健康。
2樓：推上豬肉去趕集
材料。苦瓜2個"，"黃豆春陵4湯匙"，"無花果5粒"，"豬展骨半斤"
做法。1、豬展骨切伍差件，沖洗血水後抹乾；無花果洗乾淨，備用；黃豆先浸水半天；一來易腍，二來豆類浸水幾小時後才煮，可減少胃腸脹氣。
2、洗淨苦瓜，去籽去蒂，切件備用。
3、將全部材料放入煲內，加水煲一腔森皮小時即成。
3樓：帳號已登出
苦瓜，黃豆，無花果排骨湯做的好吃應該用黃豆和瓜果和排骨一起煮湯，這樣才能夠水做的很好。
苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：繁華有一夢
苦瓜1根，黃豆100g，排骨500g，姜5片，清水800ml，鹽1/2茶匙（調味用）
做法1、黃豆洗淨，浸泡2小時。
2、排骨斬小斷，放入沸水中飛水去血沫，撈起備用3、苦瓜去囊切塊，用鹽水浸泡半小時後撈起。
4、把黃豆、排骨和薑片放入湯鍋煲煮（高壓鍋直到選煲湯檔，瓦煲武火半小時轉文火一小時）
5、放入苦瓜繼續煲半小時，加鹽調味即可。
5樓：0澤國a網盤
食材主料。
苦瓜200g
黃豆50g排骨頭150g輔料鹽。
適量雞精。2g冰糖。
5g料酒。10ml
步驟1.準備好湯料。黃豆已經預先浸泡2小時以上，排骨頭也化凍好。
2.將適量的鹽、雞精、冰糖和料酒放入燉盅內。
3.將苦瓜挖除白瓢，清洗乾淨後切成麻將塊放入步驟2燉盅內。
4.浸泡過的黃豆瀝乾水分，排骨頭氽水處理後也放入步驟的燉盅內。排骨頭的氽水處理辦法，請參考咱的話題《粵式燉湯之秘。
5.往燉盅內注入公升的開水。
6.也在電燉鍋中注入開水至刻度線中。
7.用「燉湯」檔，熬製3小時，即可出鍋。
8.出鍋裝碗，稍加整理，即成。
小貼士1、做湯料的苦瓜儘量挑選苦味較輕、***的，以減輕湯水苦味。
2、可酌情放入一小塊陳皮，能達到提香、袪苦的功效。
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