1樓：匿名使用者
炒鍋的大小一般就是量內徑的，一般市場上都是已經有標示的，只要自己換算就行了。
炒鍋大小的具體演算法，應依據以下規則：
1、直接換演算法：適用於商家已標示的，有英制標示和中式標示，如下：
一般商店裡賣的鍋，標註的尺寸是鍋口部的直徑。如標示為32寸的鍋，1）寫的寸是市制的寸，換算成公釐就是公釐。
2）如果是英吋，那就是公釐。也有說印的，就是英語英吋的簡寫（in）的諧音。換算成公制就是一英吋等於釐公尺。
也就是說：一市寸等於公釐、一英吋等於公釐。
2、自我測量法：適用於商家未標註的炒鍋，或者對產品本身標註有疑問的，如下：
鍋本身有厚度，測量時要注意，國家規定鍋的大小，測量標準是按內徑走的，所以應測量的是鍋的上部的大小，也就是鍋口部的直徑。
2樓：網友
炒鍋的大小應該怎麼算？其實吵過的大小於每個家庭成員是離不開的，成員多了，你就可以買乙個大一點兒的成員。掃了，你可買小一點兒的，有18cm的，22cm的，33cm的。
3樓：網友
炒鍋的大小的話，它其實是按照整體鍋炒制的部分的直徑來計算的。
4樓：
一般28cm-34cm 其中30cm和32cm的人最多。
炒鍋6l是怎麼算大小
5樓：
你好親，1、一般28cm-34cm 其中30cm和32cm的人最多。2、大小指的是鍋的直徑。 現在很多都是平底的，因為要適配做銀慶電磁爐。
拓展：1、炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大，圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方純握法。
炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。2、特徵作用炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大，圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。由於食物在烹飪過程中會粘鍋，有一些炒鍋新增了特氟龍塗層或陶瓷塗層等使得食物不會粘鍋。
1] 炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。在中國香港，有一種小型的炒鍋被設計用作盛載食物，稱為鑊仔。
3、新鍋處理新買來的炒鍋可以先放幾勺鹽將它炒黃，用這些鹽擦拭鍋壁，然後把鹽倒掉，用乾淨的布擦乾淨，搏模再放入水和一小勺油倒在鍋裡燒，均勻擦在鍋上，最後用清水洗到洗不下黑水為止。 最好布擦乾淨放幹。
炒鍋多大尺寸好？
6樓：博學小趙愛生活
一般家庭用的炒鍋有30cm、32cm、36cm幾種規格。
30cm：3-4口人左右使用。
32cm：3-5口人使用。
36cm：一般都是5-6口人使用。一般家庭用炒茄褲鍋都選擇32cm或者34cm的，這樣炒鍋，使用起來更輕鬆而且承載量也足夠。
家用炒鍋尺寸一般24-30cm就夠了。鐵炒鍋是家裡最為常用的炊具，在購買和使用上也有一些需要注意的問題。
普通鐵鍋容易生鏽，如果人體吸收過多的氧化鐵，即鐵鏽，就會對肝臟產生危害。專家介紹說，鐵鍋容易生鏽，不宜盛食物過夜。同時，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。
刷鍋時也應儘量少用洗滌劑，以防保護層被刷盡。
廚房用具的鍋具選購：
1、壓力鍋：應選購具有限壓裝置、安全壓力保護裝置和開合蓋壓力保護裝置的壓力鍋。尤其是目前市場上還有大量老賀納擾式的無開合蓋壓力保護裝置的壓力鍋，這些壓力鍋已經被淘汰，是不符合目前國家標準要求的。
也要根據需要進行選購。
鋁合金壓力鍋導熱快、受熱均勻；不鏽鋼壓力鍋美觀、光潔耐磨，但導熱較慢，受熱集中，容易糊底，但目前有些不鏽鋼壓力鍋增加了複合底，改善了效能。
2、鐵鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面，用硬物敲擊。
鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。
3、鋁製鍋主要有精鋁（軟鋁）製品和鑄鋁（硬鋁）製品兩種，材料為鋁和鋁合金。表面顏色可分為白色、淺黃色和其他顏色。白色的鋁製品又分為鑄造和衝壓兩種。
禪旦鑄造的鋁製品表面經車光和機械拋光處理，表面潔白，但金屬組織疏鬆，存在一定的鑄造缺陷。
4、不鏽鋼鍋的好壞關鍵在鍋底，三層複合底的鋁層厚度分佈要均勻。鍋蓋結構設計要合理，密封性要好。微凸鍋蓋設計能讓水分自然迴圈，密封性好使熱量不易流失。
60炒鍋有多大
7樓：知心大姐姐胡老師
您好：廚房用的炒鍋尺寸大小，多指的是鍋的上沿內口徑。一般家用的炒鍋主要是30cm、32cm、36cm這幾種規格。
60的炒鍋的就是上沿內口徑是60公分，一般都是用在農村的土灶上或者是大食堂裡的。
一般來說，你家1-2人吃飯選擇30cm的炒鍋，2-4人吃飯選擇32cm的炒鍋，4-6人吃飯選擇34cm的，6-8人吃飯選擇36cm的。60的炒鍋很少會用在家裡面的，很少有人在炒菜的時候能顛得動，所以基本上都是用在土灶上的。希望我的對你有用，最後祝你身體健康，生活愉快，謝謝。
家用炒鍋一般多大尺寸
8樓：向陽
家用炒鍋一般用30cm、32cm、36cm幾種規格，30cm的鍋適合4口人使用，32cm適合5口人使用，34cm適合6口人使用。炒鍋是中國的一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。 <
家用炒鍋一般用30cm、32cm、36cm幾種規格，30cm的鍋適合4口人使用，32cm適合5口人使用，34cm適合6口人使用。炒鍋是中國的一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。
家用炒鍋一般多大尺寸
9樓：小光生活百科
一般家庭用的炒鍋有30cm、32cm、36cm幾種規格，一般30cm的適合3-4人左右使用。32cm的適合3-5人使用。而36cm一般都是5-6口人使用。
一般家庭用炒鍋都選擇32cm或者34cm的，這樣的尺寸使用起來較輕鬆而且承載量也足夠。
家用炒鍋一般多大尺寸
新買來的炒鍋，需要用硬一些陪賀差的刷子刷。鍋壁有微細氣孔和吸水性，鍋內可裝滿清水放置3-5分鐘，然後洗淨擦乾待用。但要注意拍燃，浸泡時間不宜過長。
新買來的炒鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘公尺水。
以堵塞沙鍋的微細孔隙，防蘆皮止滲水。
剛剛用完的熱炒鍋，最好放在鐵架或乾燥的木板或草墊上，不要放在溼地、瓷磚或水泥地上，不然溫度驟變，炒鍋極易炸裂。
炒鍋什麼品牌的好 炒鍋什麼牌子好？求推薦
四川的鐵鍋，比如江油產的鑄鐵鍋，以前爺爺 父輩們用的那種老鍋是我推薦的。幾十塊錢，能用幾十年。炒鍋什麼牌子好？求推薦 華格仕 卡特馬克 典匠 章丘 蘇泊爾這五個牌子的炒鍋比較好嗎，下面具體來介紹一下。一 華格仕。是304不鏽鋼材質，十分的耐蝕耐熱。鍋裡面是菱形紋蜂窩結構，使用是受熱面積大，不粘鍋 油...
家用炒鍋什麼牌子的比較好，家用炒鍋選擇什麼牌子的比較好？
廣州鴻發 電器經銷 當然是 鐵 的好，請看以下是我公司的產品 1 多用 電磁爐，光波爐，煤氣爐都可以用。2 熱快 採用原始鑄鐵，加熱又快，又均熱。3 好處 研究人員針對鐵鍋和鋁鍋烹調食物對人體健康的影響進行研究，結果發現鐵鍋煮菜能夠讓小孩子的發育較好，而且血液的血紅素也較充足。而且很多食物是酸性的,...
什麼材質的炒鍋最好最健康 什麼炒鍋最健康最好用
當然是我們以前用的那種老式鐵鍋是最好的啦，因為這種鐵鍋的話可以給我們補充鐵元素。因為鐵元素這種東西，日常食物中是很難獲取的。一般的不粘鍋。用不粘鍋做炒鍋。這樣炒出來菜既快又不粘鍋。鐵鍋。用鐵鍋炒菜能補充鐵元素。高溫下，鐵鍋中的少量鐵元素會滲入到食物中，因此在客觀上起到了補鐵的作用。用鐵鍋炒菜可以少放...