1樓:萬物養生
雞蛋是最平民化最常見的營養品,它含有豐富的蛋白質和磷脂以及多種維生素,能補中益氣,也能增強人體素質,更能緩解人類體虛。平時人們吃雞蛋多會把它炒熟或者煮制以後食用,對雞蛋的其他做法,人們瞭解的不多,也不知道它怎麼做最好吃。今天我會把好吃雞蛋的家常做法寫出來分享給大家,大家學會以後能用雞蛋做出多種不一樣的美食。
一、雞蛋布丁。
1、用雞蛋做布丁特別好吃,它是很多甜品屋中的主打食品,平時大家自己在家也可以製作,在製作時需要準備雞蛋,三個牛奶200克,白糖一百克。
2、把準備好的牛奶和糖放在一起調勻,然後放到微波爐中,用高火加熱二分鐘,取出以後把雞蛋磕開,加入到牛奶中,再用筷子把它調勻。把調好的蛋液分裝到自己喜歡的模具中,然後放到微波爐中加熱。
3、加熱時可以先加熱30秒或者一分鐘,然後開啟微波爐,看看布丁是否成型,只要不經成型就要及時取出,等它降溫以後脫模就是好吃的雞蛋布丁。
二、香蔥雞蛋餅。
1、雞蛋搭配適量的麵粉和香蔥一起製成雞蛋餅,滋味兒特別好,而且做法簡單,在製作時只需要準備3到4棵香蔥,把它洗淨後剁成碎末,放在碗中,加適量食用鹽醃製十分鐘。
2、把3到4個雞蛋磕開的碗中調成蛋液,加適量的五香粉,然後少量麵粉調成比較稀的雞蛋麵糊。把電餅鐺接通電源,加熱以後放適量食用油,等油溫公升高以後把調好雞蛋麵糊取出適量,放到電餅鐺中煎成薄餅,等它全部凝固以後翻面兒,煎到兩面金黃以後,取出切塊,裝盤即可食用。
2樓:喵喵休閒娛樂
雞蛋有很多美味的做法。我最喜歡的是水蒸蛋。將雞蛋打散放入倍的溫開水攪拌均勻,上鍋蒸8分鐘,撒上香油,生抽蔥花即可。
3樓:浩海永寧
可以做蛋撻,雞蛋糕,雞蛋餅,雞蛋羹,這樣就是很可口的樣子,非常好吃。
4樓:韓諾諾
我認為首先把雞蛋炒半熟,然後倒入切好的西紅柿,一起爆炒兩分鐘就可以了。
如何才能把雞蛋做出可口的樣子?
5樓:菠蘿聊生活
雞蛋是我們生活中最常見的食材,很多時候我們補充蛋白質的時候,雞蛋就是最好的選擇,雞蛋是優質蛋白便宜,而且能夠補充我們身體所需要的營養物質,所以在很多時候身體比較虛弱的時候都會選擇一些雞蛋進行食補,雞蛋的做法有很多種,不僅可以做成菜餚,還可以做成甜品。如何才能把雞蛋做出可口的樣子?雞蛋可以做成雞蛋糕,也可以做成舒芙蕾,還可以做成蛋羹,雞蛋的做法多種多樣,喜歡吃雞蛋的人都可以做出各種各樣的美味。
一。雞蛋可以做成蛋糕。
大家都知道,平常我們吃的蛋糕就是雞蛋做的,味道非常好吃,讓我們幾乎感覺不到,這就是雞蛋,雞蛋真的太美味了,可以做出很多喜歡的美食。在疫情期間的時候,很多人都在家裡面自己製作雞蛋糕,就算沒有專業的裝置,也能做出美味的雞蛋糕,只要有電飯煲就可以做出來,但是雖然有很多翻車現場。雞蛋糕做法不是很難,但是在配料的時候一定要達到一定的比例,不然就會失敗。
二。可以做成舒芙蕾。
相信大家可能在各大軟體上看到很多美食博主把雞蛋做成舒芙蕾,非常好吃,而且做起來也比較簡單,首先將雞蛋打入乙個碗中,可以食用三個雞蛋就行,把雞蛋黃和蛋清分開,在雞蛋黃裡面加入適量的鹽進行攪拌,然後在蛋清裡面加入兩勺白糖,一直攪拌至均勻泡沫就可以了。然後再將攪拌黃的蛋黃和蛋清倒在一起攪拌,這時候可以加入一些檸檬汁,將黃油倒入鍋中,然後倒入攪拌好的食材,煎一小會就好了,味道特別美味,可以在家裡面試試。<>
以上只是個人的看法,你覺得雞蛋可以做出怎樣好吃又好看的美食呢?
6樓:周**強強
雞蛋的做法是有很多的,可以做成西紅柿炒雞蛋,雞蛋羹。做西紅柿炒雞蛋這道菜的時候,一定要先把雞蛋炒好,然後再炒番茄,等番茄汁炒的非常濃稠的時候再把雞蛋放進去,這樣味道會更好。
7樓:全世界都知道
可以做蒸蛋糕,把雞蛋打入碗裡,然後放入熱水,食用鹽,少許牛奶,攪拌均勻後放入鍋裡蒸一下,做出來就是牛奶布丁,非常可口。
8樓:青楓侃
我覺得可以做成茶葉,但而且也可以做成番茄炒蛋,這個方法都是非常簡單的,而且都是一些家常菜。
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