1樓：探知星座的秘密
按照這種方法制作的創可貼比蛋糕店賣的更差，更簡單，更喜歡學習。
材料：2個雞蛋，45克低根麵粉，30克糖，5克黃油，180克牛奶，一些士多啤梨，100毫公升忌廉。
不用烤箱，教你液配怎麼做士多啤梨創可貼，比蛋糕店更好吃，簡單又容易學。
練習：將180克牛奶倒入大碗，加入乙個雞蛋和乙個蛋黃，加入10克糖均勻混合。
將45克麵粉篩入蛋液中均勻混合。
將雞蛋牛奶麵糰攪拌好後用勺子過濾。牛奶糊表面可能有未彎曲的粉團，請用矽膠鏟子按壓未彎曲的麵糰。
過濾後的蛋奶相對細膩，加入防水的黃油均勻混合。
用手加熱溫水鍋可以感受到溫暖，變成最小的火。倒入一勺雞蛋牛奶，旋轉鍋底均勻，用最小的火烤**。
燃燒時，必須繼續旋轉鍋底，使熱量均勻，火力不可偏大。
在半窗皮革表面用溼麵糰、泡沫和鏟子輕輕推開邊緣的皮革，就能迅速與鍋分離衡跡，從而完成了這種半窗皮革。(威廉莎士比亞、溫德堡、鼓、鼓、鼓、鼓、鼓、鼓、鼓、鼓)。
拿出烤好的創可貼皮，晾在案板上冷卻。
當皮革完全冷卻後，在軟忌廉中加入20克糖，並用打蛋器傳送軟忌廉。
不用烤箱，教你怎麼做士多啤梨創可貼，比蛋糕店更好吃，簡單又容易學不用烤箱，教你怎麼做士多啤梨創可貼，比蛋糕店更好吃，簡單又容易學。
拿一塊木板，用刀子或模具打磨邊緣的皮革，使皮革光滑平整的一面朝下。
在中間部分塗上一些忌廉，放上士多啤梨，然後蓋上嫩忌廉，摺疊邊緣，摺疊多餘的皮革，中間包裹忌廉和士多啤梨。(大衛亞設，northern exposure(美國電視劇集)，中間、中間、中間)
加入黃油時，如果天氣冷，加入融化的黃油，它就會再次變硬。請隔水加熱攪拌，直到黃油再次融化。
不僅可以在中間放士多啤梨，還可咐埋並以換成芒果或自己喜歡的水果。
2樓：溫柔的女人
想要做的更好，就是他用這種特殊的這仔並液種乳糖做的非常的好吃，而且裡面加了一蔽陪些蜂蜜，他這念物個時間和溫度掌握的很好，最後說出來就非常有味道。
3樓：薇v笨
班戟是一款非常受歡迎的甜品，做班戟皮需要底筋麵粉52克，牛奶250ml，糖粉30g，玉公尺澱粉30g，雞蛋3個，黃油14g，稱好材料，把純牛奶倒入容器，篩入玉公尺澱粉，糖粉，低筋麵粉攪勻 ，雞蛋打入困雀另外乙個容器拌勻成蛋液。加入混合麵糊攪勻。 黃油隔水融化，取一勺拌好的混合麵糊，加入融化後的黃油裡拌勻 ，取出適汪則早盯謹量倒在不粘鍋裡。
攤勻後點火起煎。火一定不能太大，會使貼著鍋底的那一面有焦樣。
4樓：無嫿
準備，低筋麵粉1斤配逗，白沙糖8兩，水2斤，三花淡奶6兩，黃牛油2兩，全雞培宴賣蛋14日。做法祥攜：麵粉雞蛋白沙糖搓勻，加入融化的黃牛油，慢慢加入花奶和水，過篩備用。
不粘鍋慢火燒熱，倒適量班戟漿，慢火煎熟即成班戟皮。
5樓：你到底敢不敢
想要做的好吃，得自己注意這個底料的配對，得有相關的工具才可以製作成功的。
6樓：夏見冬
班戟皮一定要煎的特別薄，這樣它從鍋上揭下來也很好揭，而且裡面裹上忌廉口感會非常綿密。
班戟皮是怎樣一種美食？這種美食又是怎樣的做法呢？
7樓：鑫鑫很愛車
班戟皮多用於做甜品班戟，皮薄軟糯。拿乙個雞蛋打散，加白糖攪勻之後加入牛奶拌勻，再加麵粉和玉公尺澱粉形成糊狀就可以了。調好之後加入融化好的黃油，拌勻之後過篩幾遍。
準備平底鍋，先在平底鍋抹一點黃油，之後再把調好的班戟液倒在平底鍋中攤勻，**，最小的火開始煎。
8樓：筱玥談情感
將班戟皮放在保鮮袋上晾涼，然後上面再鋪一層保鮮袋，準備放下乙個班戟皮，用保鮮袋隔開班戟皮不會粘著；雞蛋乙個，白砂糖17克，玉公尺油15克，低筋麵粉80克，牛奶235克，動物忌廉200克，黃油15g，芒果（適量），如喜歡加上士多啤梨（適量），也可加上榴蓮（適量）
班戟皮怎麼做好吃，自制班戟皮的家常做法
9樓：邗文虹俎藉
用料主料。
班戟粉一袋150克。
涼開水330毫公升。
雞蛋4個。白砂糖30克。
奶粉30克。
千層班戟皮的做法。
1.將需要的材料準備好，此配方小胖做了8寸12張皮2.將雞蛋打散，加入白砂糖，用打蛋器攪均勻，攪的時候不用太大力，不要產生太多汽泡。
3.攪勻之後，將涼開水倒入，繼續攪勻。
4.將班戟粉和奶粉倒入拌勻。
5.拌勻之後的麵糊。
甜品店裡的班戟是怎麼做出來的呢？需要哪些材料呢？
10樓：薇薇講體壇
炎炎夏天，甜品配奶茶， 一股濃郁的香甜彷彿就已經飄過來了，今天就是看到電視劇集裡的有吃甜點的劇情讓我控制不住自己去想，看個電視劇集，方向都忍不住往吃的方向看了，吃的好像是芒果味的班戟，那個忌廉夾水果，看的就想要吃。
班戟呢是pancake的粵語音譯，是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟製作可以追溯到西元15世紀。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白麵粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分；英式的班戟與法國點心可麗餅相像，但沒有裝飾性的「蕾絲」花邊圖案。
所需材料：純牛奶170克，普通麵粉45克（低筋麵粉也可），玉公尺澱粉10克，糖粉17克，雞蛋2個，玉公尺油5克，淡忌廉200克，白砂糖15克。
步驟：1.首先牛奶倒入碗中，依次過篩麵粉，玉公尺澱粉，糖粉加入碗中，攪拌均勻。
2.再加入雞蛋，攪拌均勻。（輕輕攪拌，以防產生太多氣泡）
3.加入玉公尺油，再次攪拌均勻，拌勻後將麵糊過篩三次，使麵糊更加細膩。
4.鍋開中火加熱，加熱後倒入麵糊，均勻的攤開面糊，多餘的就倒回去，煎至有小泡鼓起即可。
5.餅皮用保鮮膜包好，放冰箱冷藏半小時。
6.忌廉餡的話，淡忌廉加上白砂糖用打蛋器打發至10分發狀態。（淡忌廉明顯變硬了，也變得粗糙了）
7.取一張餅皮光滑面朝下，中間放適量淡忌廉，再放上自己喜歡的水果，再放一層淡忌廉。
8.四邊交疊翻面即可，天熱包好後放冰箱冷藏。
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11樓：網友
材料：雞蛋，牛奶，低筋麵粉，黃油，糖。
首先將雞蛋和牛奶一同倒入碗中，用小勺或打蛋器打散，在蛋液中篩入低粉和糖粉子攪拌均勻，將黃油融化成液狀，加入碗中，再次攪拌均勻後，將溶液整體用篩網過濾一遍，煎鍋蒸饃入少量油，**燒至六七成熱，將適量的糊倒入旋轉鍋把，蛋液均勻的沾滿鍋底，攤成均勻的蛋皮，這樣班戟就做好了。
12樓：心晴朗
1.雞蛋打入盆中，加入30g的糖攪拌均勻。篩入麵粉攪拌均勻。
2.將攪拌好的食材過篩一遍，然後加入隔水融化的黃油。攪拌均勻。
3.蓋上保鮮膜冷藏30分鐘。冷藏後，用不粘鍋平底鍋攤皮。
攤好後放在盤子裡晾涼。4.將淡忌廉倒入盆內，加入10g白糖打發。
5.在涼透的皮上抹一層忌廉，放入切好的水果條，再塗抹一層忌廉將水果條包裹。6.
先上下對摺，再左右對摺。摺好後翻過來就可以了。
需要的食材有：中筋麵粉、細砂糖、牛奶、雞蛋 、水果適量、黃油 、淡忌廉。
13樓：簳己
姜洗乾淨切碎，蔥洗乾淨切蔥花，薺菜洗乾淨切絲。燒鍋放入清水，放入帶頭尾的黃花魚焯水，燒開後撈到瓦鍋，放入適量清水燒開，轉小頭加蓋熬二十分鐘，開蓋，放入薑末，蔥花，魚脯，燒開後放入薺菜，加鹽調味即可。
班戟皮的做法，班戟皮怎麼做好吃，班戟皮的家常做法
14樓：都挺好
做法普通做法。
食材準備。低筋麵粉100克、蘇打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油溶。
班戟液1湯匙、發粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1只、淡奶油半杯。
製作步驟。1、所有材料混合，牛油最後加入。
2、將麵糊薄薄一層倒到易潔鑊，用慢火煎至出現小泡泡，然後將薄餅反轉再煎至金黃色即成。
榴蓮班戟。食材準備。
榴蓮肉一百二十克 、鮮奶油一百毫公升、糖粉二湯匙 、麵粉一百克、鮮奶一。
榴蓮班戟。杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼鹽六分一茶匙。
製作步驟。1、麵粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、鹽拌勻。
2、逐少加入鮮奶，用打蛋器在**攪開成班戟漿。
3、放入雪櫃先冷藏半小時。
4、用湯勺盛起班戟漿，以易潔鑊先將其中一面煎熟，以橡皮勺沿班戟邊部挑起，反轉倒在大碟上。重複上步驟直至所有餅皮煎好，待涼。
5、鮮奶油加入2湯匙糖粉，用打蛋器打發至企身，放入雪櫃冷藏。
6、放一塊至戟皮在乾淨的臺上，加上適量的奶油和榴蓮肉，兩側覆入捲起，切件放在碟上。
班戟皮的家常做法大全怎麼做好吃**
15樓：魂牽夢縈
主料低筋麵粉。
50克牛奶。
250毫公升。
糖粉30克。
玉公尺澱粉。30克雞蛋。
3個黃油。14克輔料。
不粘平底鍋。
26cm步驟1.原材料備齊了。
2.把純牛奶倒入容器裡，篩入玉公尺澱粉，糖粉，低筋麵粉攪勻。
3.雞蛋打入另外乙個容器裡。
4.雞蛋拌勻成蛋液，加入步驟2的混合麵糊攪勻。
5.黃油隔水融化，取一勺子攪拌好的混合麵糊，加入融化後的黃油裡拌勻。
6.攪勻後倒回混合麵糊裡，再次攪拌均勻。
7.麵糊攪拌均勻完成了，有許多小顆粒，要過濾至無顆粒為此(至少過濾了次以上）。完全無顆粒的麵糊才能做出嫩滑的班戟皮。
8.用26cm不粘平底鍋(這個方子可以煎出12張班戟皮)。麵糊冷鍋入鍋，攤平整後開小火煎。
每次勺一次麵糊時，都要先把容器裡的麵糊攪拌均勻。(這樣保持每張班戟皮的濃度一樣)。
9.煎至麵皮中間浮起來就可以了。因為因為麵皮很溥，只要煎單面即可。
10.你們看班戟皮非常溥，非常有韌性。
11.出鍋後用廚房用紙隔開每一張班戟皮，放入冰箱冷藏半小時。有了這個菜譜，今年的夏天可以製作各種口味的班㦸了。做千層蛋糕也是非常完美的選擇！
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