西瓜存放適合什麼溫度?夏天西瓜怎麼儲存?

2025-03-06 14:55:07 字數 2581 閱讀 9382

1樓:李學姐

儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。 科學研究表明,常溫儲存的西瓜比剛摘下的西瓜含有更多的營養成分,尤其是番茄紅素會大幅增加。 番茄紅素是一種對身體健康非常有益的抗氧化劑,有助於預防心臟病和一些癌症。

研究人員測試了幾種頗受大眾喜愛的西純汪燃瓜,它們分別在做虛℃和5℃的條件下儲存14天。陵戚 研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。

而將西瓜冷藏在冰箱或冰櫃裡便減緩了繼續產生營養成分的過程。 冰鎮西瓜吃起來雖然爽口,但營養成分卻比在室溫下儲存的西瓜少得多。

2樓:丹的葵奎

西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。此外,還要注遊者歲意的是,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨神睜,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。

把冰箱裡的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐公尺的部分切除。真正到了炎熱的高溫環境時,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時內就會長出「多不可計」的細菌。所以切開後的西瓜儲存的時間勿超4小時,沒吃完的儘量低溫冷藏,並儘量保證完整。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10攝氏度,這個溫度口感也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。

選購西瓜嫌帆講究一看、二拍、三聽:

一是看形狀,鑑別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入;靠地面的瓜皮顏色變黃,就是正常成熟的標誌。

二是手拍,一手捧瓜,另乙隻手輕拍西瓜表皮,有拍打硬物,感到彈手的瓜成熟度不夠。如拍打的感覺如同拍打人體肢體的感覺,手有輕微的震感,則是熟瓜。

三聽,則是將瓜放在耳邊,雙手稍用力擠壓西瓜,如西瓜發出細微的聲響,則是熟瓜。

3樓:網友

西瓜冷庫最佳的儲存溫度為2到4度,相對溼度維持在百分之75至百分之85,儲存期為14至21天。

4樓:教子有真情

一般冰箱的冷藏就可以了,常溫下的話,要儘早吃完,尤其是開啟後的西瓜!

5樓:咖啡王子

西瓜最佳冷藏的環境條件是:埋滾稿溫度15℃,空氣相對溼度75%~85%,氧氣含量3%~5%,二氧化碳彎孝含量 ,空氣負離備做子濃度104個/釐公尺3,臭氧濃度10~30微公升/公升。萊垍頭條。

夏天西瓜怎麼儲存?

6樓:肉肉和貓

可以準備保鮮膜。首先,用保鮮膜包裹剩下的西瓜,不要將西瓜和西瓜皮暴露在外面盯蔽。然後將包裹好察茄的西瓜放入冷敗則察藏室。

7樓:網友

不要切開才能儲存得更久,如果開了,儘快吃掉,蓋上保鮮膜,放冰箱也行。

8樓:你的愛如花似玉

你好,夏天西瓜怎麼儲存首春可以有警的散茄話?放在水井裡面,要麼放在冰箱,要者掘耐麼放在冰涼的水裡面,個人這麼認為,希望可以幫到你哦,早上好。

夏季的西瓜可以存放多久?

9樓:勝軍聊旅遊

一般將完整的西瓜放在溫度20到25度左右的環境下,保持通風可以放1個月左右;而在夏季溫度較高的時候,沒有切開的完整西瓜大約能放1到2個星期左右。

若是將其放入冰箱冷藏,溫度在3到7度左右的情況下,存放時間為2到3天,超過上述儲存溫度的存放時間,西瓜很可能出現不同程度的腐壞變質,建議慎重選擇食用,以免對健康不利。

資料:中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。其原種可能來自非洲,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,後傳入中國。

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

西瓜儲存方法 西瓜存放方法

10樓:星光在身邊

1、將切開的西瓜包裹好保鮮膜,放入乾淨的涼水中。

2、水量不要太多,讓西瓜漂浮在水面,每天換水三次,這樣儲存的西瓜特別新鮮。

3、想要讓西瓜的手御儲存時間更長,同時還要謹啟注意刀具和案板的清潔。

4、當想再次食用時,先把西瓜最上面一層切掉。

5、西瓜還是現切現吃的好,如果放冰箱最好不祥薯如要超過24小時。

西瓜可以存放多久

11樓:鄉村西施

根據情況而定。將完整的西瓜放在20-25度左右的環境下,保持通風可以放1個月左右;在夏季溫度較高時,完整的西瓜大約能放1-2個星期左右;若是將其放入冰箱冷藏,溫度在3-7度左右的情況下,存放時間為2-3天,超過宴鋒上述儲存溫度的存放時間,西瓜很可能出現不同程度的腐壞變質,建議慎重選擇食用。 <

根據情況而定。將完整的西瓜放在溫度20-25度左右的環境下,保持通風可以放1個月檔祥搜左右;而在夏季溫度較高的時候,沒有切開的完整西瓜大約能放1-2個星期左右;若是將其放入冰箱冷藏,溫度在3-7度左右的情況下,存放時間為2-3天,超過上述儲存溫度的存放時間,西瓜很可能出現不同程度的腐壞變質,行歷建議慎重選擇食用,以免對健康不利。

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