1樓：敲黑板劃重點
檸檬酸。其2%水溶液的ph為。
在室溫下，檸檬酸為白色結晶性粉末，無臭、味極酸 ，密度，熔點153-159℃，175℃以上分解釋放出水及二氧化碳。
檸檬酸易溶於水和乙醇。
20℃時溶解度。
為59%，其2%水溶液的ph為。檸檬酸結晶形態因結晶條件不同而存在差異，在乾燥空氣中微有風化性，在潮溼空氣中有吸溼性，加熱可以分解成多種產物，可與酸、鹼、甘油。
等發生反應。
2樓：堂海原彤
一般來講，ph測量就是用來確定某種溶液的酸鹼度。
在水中加入酸，水的酸度便會提高，而ph值降低。在水中加入鹼，水的鹼度便會提高，而ph值是用來表示酸鹼度的單位。
ph=－log[h+]
所以固體不存在ph一說。
檸檬酸（c6h8o7）完全電離出氫離子。
剩下的就不用說了吧，算一下就是了。
3樓：專業資深楊老師
檸檬酸ph值大約是。檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解。
在室溫下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，有微弱腐蝕性，潮解性強，並伴有結晶水化合物生成，在潮溼的空氣中微有潮解性。可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結晶時，生成無水合物；在冷水中結晶則生成一水合物。
加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。
提問。100斤水新增斤檸檬酸後ph值是多少？
百分之一左右。
提問。ph值是3到5？不。
加水越多他的酸性越小。
提問。100斤水新增斤檸檬酸後ph值是多少。
3左右。提問。
這樣我才明白。
檸檬酸溶液酸度測定方法是：取檸檬酸溶液1ml，以酚酞為指示劑，用 naoh滴定至粉紅色終點，所消耗的naoh毫公升數即為樣液的殘酸。
檸檬水ph值
4樓：荊鯨幹依
首先，明確的說，檸檬汁是呈酸性的。但是食物的酸鹼性並不是通過其表象上的ph值劃分的，而是通過在人體消化吸收之後產生的效果劃分的：含鹽類比例較多的食物（通常就是鈉鉀等比較豐富的）比如各種水果蔬菜，代謝後使體液偏向鹼性，所以稱為鹼性食物，同樣的，含有蛋白質、脂肪等較高的代謝後使體液偏向酸性，故為酸性食物，比如豆腐、肉類等。
5樓：來自古運河天真爛漫的鬱金香
檸檬ph 約屬於酸性，通常情況下k左右），當ph<7的時候，溶液呈酸性，當ph>7的時候，溶液呈鹼性，當ph=7的時候，溶液為中性。
6樓：莫鳴其繆
檸檬ｐｈ 約與食醋接近，酸性很強。
檸檬ph值多少呢?
7樓：阿可的生活日記
檸檬ph值約，與食醋接近，屬於鹼性食物
檸檬的檸檬酸。
含量比其他任何柑橘類水果都要多，事實上，檸檬酸含量約為其乾重的8%。這種檸檬酸不知道對身體有多大的影響，但它確實對水果本身有保護作用，有助於防止褐變，並保持這種果汁中尖銳的柑橘味。
檸檬選購技巧
需要注意挑選檸檬時，我們要看一下檸檬的表皮，要選擇顏色為金黃色，均物襲搜勻，亮堂，飽滿的，因為這樣的檸檬說明日曬時間比較均勻，不要選擇顏色太過偏紅的，這種檸檬成熟度比較高，口感不太好。
需要注意檸檬果皮一定要禪橡挑選表面十分光滑的，同時檸檬的表層要沒有裂痕，沒有蟲眼的，如果不是這樣的話，那麼不要購買。
以罩歷上內容參考 百科-檸檬。
檸檬酸調節ph值5放多少
8樓：不如一起放狗
檸檬酸調節ph值5放多少水如下：不用加檸檬酸水的ph=7.如果按ph=6計算，溶液的濃度的計算：
pc=2ph-pka1=
c=濃度如此之低1000公斤水就相互於1000公升溶液，那麼需要檸檬酸的質量是：192*1000*克。
檸檬的ph值是多少?
9樓：鳳凰的遊戲
檸檬ph值低達。
食品的酸鹼性與其本身的ph值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子（五穀類）。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
目前有很多方法用於測定溶液的ph：
1.使用ph指示劑。在待測溶液中加入ph指示劑，不同的指示劑根據不同的ph會變化顏色，根據指示劑的研究就可以確定ph的範圍。滴定時，可以作精確的ph標準。
2.使用ph試紙。ph試紙有廣泛試紙和精密試紙，用玻璃棒蘸一點待測溶液到試紙上，然後根據試紙的顏色變化對照標準比色卡可以得到溶液的試紙不能夠顯示出油份的ph，因為ph試紙以氫離子來量度待測溶液的ph，但油中沒含有氫離子，因此ph試紙不能夠顯示出油份的ph。
3.使用ph計。ph計是一種測定溶液ph的儀器，它通過ph選擇電極（如玻璃電極）來測定出溶液的計可以精確到小數點後兩位。
檸檬水是鹼性的嗎？但又說其ph值是2.5呢
10樓：汽車影老師
檸檬水是鹼性的。
雖然檸檬嚐起來很酸，但事實上，它是使身體鹼化的食物之一。檸檬中的抗壞血酸和檸檬酸可以鹼化血液，促進身體新陳代謝。
熱檸檬水中雖然有檸檬酸，但熱檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳撥出體外，酸性也就被消滅了。而熱檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內。
這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為「成鹼性食品」。不僅檸檬，絕大多數水果都是成鹼性食品。
11樓：網友
檸檬是一種能調節酸鹼的食物，它本身雖屬酸性，但在人體內卻是鹼性（檸檬酸一經身體代謝便不會製造酸性）。所以經常飲用檸檬水可消除體內酸性，包括關節內的尿酸，減輕身體疼痛及發炎。由於檸檬ph值低達，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
檸檬水一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水。檸檬水，含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除**色素沉著，起到美白的作用； 檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助**高血壓和心肌梗死。
檸檬含有豐富的維生素c，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫公升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提公升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地儲存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
值得注意的是：再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫公升。此外，由於檸檬ph值低達，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
12樓：網友
首先，明確的說，檸檬汁是呈酸性的。但是食物的酸鹼性並不是通過其表象上的ph值劃分的，而是通過在人體消化吸收之後產生的效果劃分的：含鹽類比例較多的食物（通常就是鈉鉀等比較豐富的）比如各種水果蔬菜，代謝後使體液偏向鹼性，所以稱為鹼性食物，同樣的，含有蛋白質、脂肪等較高的代謝後使體液偏向酸性，故為酸性食物，比如豆腐、肉類等。
13樓：木與果子
檸檬裡的酸是有機酸，消化分解剩下的無機鹽呈鹼性。
14樓：匿名使用者
ph值是當然就是酸性溶液了。
化學檸檬酸鈉的ph值是多少
15樓：逸飛生活百科
<>檸檬酸鈉的ph值約為8、
檸檬酸鈉別名枸櫞酸鈉，是一種有機化合物，外觀為白色到無色 晶體。無臭， 有清涼鹹辣味。常溫及空氣中穩定， 在溼空氣中微有溶解性， 在熱空氣兆唯中產生風化現象賣猜塵。
加熱至150攝氏度。
失去結晶水。易溶於水、可溶於甘油。
難溶於醇類及其他有機溶劑，中禪過熱分解，在潮溼的環境中微有潮解，在熱空氣中微有風化，其溶液 ph值。
約為8。
檸檬顯鹼性還是酸性
16樓：**幫幫忙
檸檬是酸性，檸檬含有枸櫞酸，是弱酸。
但是檸檬屬於鹼性食品。它之所以屬於鹼性食品，因為一部分是檸檬酸鹽存在的，被人吃了之後在體內一開始是生成檸檬酸鹽，檸檬酸和有機鹽在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳撥出體外，酸性就被消滅了。這些陽離子卻被留在體內。
造成了鹼性更大。
而檸檬中的鉀、鈣等離子卻以金屬陽離子的形式留在體內，這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為"鹼性食品"。不僅檸檬，絕大多數水果都是鹼性食物。
17樓：網友
檸檬中因為含有檸檬酸，所以顯酸性。但是檸檬是鹼性食物。
檸檬中因為含有檸檬酸，所以顯酸性。但是檸檬是鹼性食物。
18樓：記憶打卡機
檸檬 含有豐富的檸檬酸。
是酸性的。<>
檸檬酸可以直接兌水喝嗎？檸檬水要怎麼喝才有效？
不能。檸檬酸是一種食品新增劑，主要用於碳酸飲料 果汁飲料 乳酸飲料等清涼飲料和醃製品。檸檬酸可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在中國允許果醬 飲料 罐頭和糖果中使用檸檬酸。檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有...
自制檸檬酸汽水比例，檸檬酸 小蘇打和水的比例主要製作二氧化碳汽水
自制檸檬酸汽水的比例為檸檬和白糖1 1，蘇打水可以準備1到兩聽。其他配料可隨意，下面介紹做法 準備材料 蘇打水 water1聽 檸檬 lemon4個 薄荷葉 mint leaf5片 香草莢 vanilla2根 糖sugar4勺 製作步驟 1 香草莢刮下香草籽，薄荷葉和迷迭香洗淨，檸檬少許切片留做最後...
葡萄酒總酸和ph值有沒有直接關係？
葡萄酒的ph值非常的重要。葡萄酒的ph值直接影響到葡萄酒的 陳年能力 品質 高低，口感 顏色等多個方面。什麼中ph值呢？ph 酸鹼度。指溶液中氫離子的濃度指數。ph值。越低，溶液酸性越強 ph值越高，溶液鹼性越強。葡萄酒裡的 酸 部分來自葡萄本身，部分則來自於葡萄酒的釀造過程。其中，酒石酸。蘋果酸和...